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有關奶油芝士海鮮湯的做法步驟和做法圖解
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有關奶油芝士海鮮湯的做法步驟和做法圖解
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奶油芝士海鮮湯
10-03
用料奶油奶酪60克蛋清1個綢魚兩片地瓜澱粉少許黃油5克口蘑7個鹽少許白貝4個奶油芝士海鮮湯的做法綢魚切成塊用廚房紙擦乾,加入蛋清醃製5分鐘加入少許澱粉,不要太多,把表面抹均勻即可不粘鍋放5克黃油,把切成片的口蘑炒出香...
芝士焗海鮮
03-10
用料小章魚40克帶子60克花蛤肉30克魷魚70克蝦仁70克黑胡椒碎少許洋蔥15克紅甜椒15克檸檬汁3克白葡萄酒5克大蒜1瓣馬蘇裏拉100克芝士焗海鮮的做法海鮮處理切割,洋蔥、紅甜椒、大蒜切末。熱鍋冷油,下入大蒜末、洋蔥末、甜...
海鮮芝士焗飯
11-27
炒飯可以按喜好隨意搭配,我搭配了蝦仁、玉米、魚豆腐、魷魚丸、培根、黃瓜用料芝士片米飯碗海鮮芝士焗飯的做法先把飯炒熟撒上芝士和黑胡椒烤箱預熱180度10鐘左右美味~...
海鹽芝士奶蓋
01-30
用料奶油奶酪80克牛奶80g淡奶油400克海鹽6克糖30克煉乳24克海鹽芝士奶蓋的做法準備材料:材料:奶油奶酪(80g)、牛奶(80g)、奶油(400g)、海鹽(6g)、糖(30g)、煉乳(24g)奶油奶酪➕鹽隔熱水化開➕煉乳➕牛奶攪拌均勻奶油➕糖打到有明顯...
奶油海鮮湯
05-15
用料蝦只奶油海鮮湯的做法將魚塊與其他海鮮煮熟,取出。蛤蜊取肉,蝦去頭、殼留尾巴。白葡萄酒熬成濃汁。將蒜泥炒香,加魚基礎湯、牛奶、奶油,再加入白葡萄酒濃汁,調味後加入油麪醬,增加糖的濃稠度。用海鮮爲湯輔,放入開啟的蛤...
海鮮芝士餃
07-10
【兒童營養餐】用料雞蛋2個芝士適量海鮮適量澱粉適量鹽適量海鮮芝士餃的做法海鮮清洗乾淨,切好備用2個雞蛋打入碗中,放入鹽和水澱粉調勻,備用鍋中倒入適量的油(熱鍋涼油),等油溫好時放入調好的雞蛋等雞蛋周邊漸漸成型,放入切...
奶油芝士湯
09-09
用料黃油50麪粉60香葉1pc全脂牛奶400ml淡奶油5g(裝飾用)車打芝士10g雞湯適量歐芹片,橄欖油少量(裝飾用)鹽,雞粉,胡椒粉適量奶油芝士湯的做法黃油融化,加入一片香葉和麪粉,慢火炒麪粉炒制鬆散後,衝去牛奶,邊加邊攪拌,防止麪粉結成...
Kiri奶油芝士食譜——奶油芝士霜飾巧克力海綿蛋糕
05-27
在對蛋糕進行裱花裝飾的時候,我特別喜歡將意式奶油霜中的一部分黃油替換成奶油芝士,這樣可以大大提升奶油霜的口感,解除奶油霜口感的油膩厚重感。而對於奶油芝士的選擇,我也一直對KIRI品牌情有獨鍾,開課的時候就反覆地進行...
黃油扇貝海鮮菇芝士饅頭
03-01
寶寶輔食用料黃油適量大扇貝1只海鮮菇少量海苔碎少量片饅頭1個蕃茄醬少量醬油一點黃油扇貝海鮮菇芝士饅頭的做法饅頭切塊!扇貝撕條!洋蔥切碎!海鮮菇汆燙切碎!一點黃油!放入洋蔥,炒制透明!放入海鮮菇和扇貝碎!放入一點番茄醬和...
芝士烤鮮奶
06-20
用料牛奶500克芝士芝士碎適量糖20克玉米澱粉50克蛋黃三個檸檬汁幾滴蛋黃一個最後用芝士烤鮮奶的做法將牛奶,三個蛋黃,糖,澱粉全部放在不粘鍋內攪拌攪拌到有顆粒,然後變成絲滑,沒有顆粒,可以關火,全程是小火,要不停的攪拌,這個...
芝士奶油海鮮焗飯
03-25
用料底層炒飯(剩飯雞蛋香蔥冷凍蔬菜鹽胡椒)海鮮奶油汁(混合海鮮洋蔥淡奶油牛奶水澱粉鹽)馬蘇裏拉芝士碎芝士奶油海鮮焗飯的做法先炒個蛋炒飯,炒好後飯鋪在可入烤箱的碗底。海鮮化凍準備好。鍋內加油炒洋蔥和海鮮;加入淡奶...
椰奶海鮮菠蘿芝士焗飯
03-24
在CHH上看到曼步廚房的椰奶海鮮菠蘿焗飯自己也做了一次不是太滿意(和菜譜沒關係自己水平問題)在下廚房上查了曼步沒發現這個菜譜結合其他菠蘿飯的做法乾脆新建一個菠蘿海鮮飯的菜譜用料新鮮菠蘿1只鮮蝦可以用蝦仁代替十...
奶油海鮮湯-Seafood Chowder
11-29
建議的奶油海鮮湯我這個recipe可以吃出泰式greencurry的味道輕微酸辣刺激味蕾非常適合夏天吃做起來也十分簡單傳統的chowder使用黃油炒麪粉來增加濃稠度這道菜我根據自己口味做了改良湯沒有那麼濃稠喜歡濃稠的小夥伴...
消耗牛奶:烤鮮奶芝士/牛奶芝士、炸鮮奶芝士/牛奶芝士、牛奶小方——中式一日三餐(二十六)
11-19
三款好吃的牛奶小點心。用料牛奶500克玉米澱粉(放入牛奶)50克糖50克原味芝士片(可選)2片玉米澱粉(外裹)適量全蛋液(外裹)1個麪包糠(外裹)適量植物油適量消耗牛奶:烤鮮奶芝士/牛奶芝士、炸鮮奶芝士/牛奶芝士、牛奶小方——中式一...
奶油芝士烤海鮮
01-08
用料馬蘇裏拉芝士150g酸黃瓜適量乾白1/2杯鱈魚150g羅非魚200g蝦150g口蘑200g奶油醬1/2洋蔥1個黃油114g鹽2茶匙黑胡椒1茶匙麪粉30g牛奶1杯奶油芝士烤海鮮的做法1(奶油醬的製作)黃油在鍋中溶化洋蔥切丁入鍋,加入鹽和黑胡...
海鮮湯配芝士麪包片
07-23
海鮮對上芝士麪包對上湯讓您有不一樣的口味風暴用料料理包1:海鮮湯200克料理包2:混合芝士200克(用量5/1)自備輔料:吐司麪包1片自備輔料:黃油適量海鮮湯配芝士麪包片的做法料包帶包裝放入開水中水煮加熱15分鐘左右吐司麪包切...
芝士海鮮飯
07-20
醉愛芝士海鮮炒飯,也非常適合小朋友,配一碗湯就更完美了用料雞蛋2只鮮蝦300g魷魚圈300g胡蘿蔔半根,切丁青豆100g馬蘇裏拉奶酪若干元蔥半個,切丁芝士海鮮飯的做法先炒雞蛋,取出,鍋中放油,放入鮮蝦,魷魚圈,胡蘿蔔丁,元蔥丁翻炒,放...
芝士洋蔥海鮮湯
12-12
簡易版的芝士洋蔥海鮮湯。在家就可以輕鬆嚐到西餐廳的芝士湯,濃郁的奶香味,Q彈的墨魚。回味無窮哦!用料墨魚適量蝦仁適量蘑菇4個洋蔥半個蒜頭2粒番茄半個黃油根據湯的分量自己調節芝士2片鹽適量黑胡椒粉少許芝士洋蔥海鮮...
海鮮芝士奶酪意麪🍝
05-20
午餐__認真吃飯哦!用料意大利麪兩人份馬蘇裏拉芝士適量芝士片1片洋蔥半個大蒜3瓣西葫蘆適量黑胡椒香腸1根橄欖油適量羅勒碎適量杏鮑菇1個蔥適量魷魚1只喜馬拉雅粉鹽適量黑胡椒適量羅勒碎適量淡奶油(焗面)2湯勺海鮮芝士奶...
白醬海鮮意麪(芝士牛奶版)
09-24
傳統白醬基本是黃油麪粉牛奶炒制或者是淡奶油的版本,但用牛奶加芝士也能代替。純牛奶儘量選擇蛋白質含量高的,芝士用任意品牌的芝士片就可以。食材用量爲一人份,可根據自己的喜好增減。用料直身意麪適量基圍蝦2只花蛤2-3...
芝士海鮮粥/咖喱海鮮粥
12-23
這是兩種粥,不過有一點配料的變化用料去頭蝦4只蛤蜊(隨你換)5只雞胸肉一小塊蟶子肉(隨你換)5只魷魚須少許扇貝幾顆香菇3朵白蘑菇10朵豌豆一小撮玉米一小撮鹽按需胡椒粉按需芝士粉/咖喱塊任選其一姜5片大米煮粥比例水煮粥比...
海鹽芝士奶蓋+千層奶油蛋糕
04-11
用作個人記錄,亦可作爲參考這個量剛好做一杯奶蓋+一個9cm高的千層蛋糕用料奶蓋材料:1妙可藍多奶酪40克2牛奶40克3粉鹽2克4鮮奶油(歐德堡)200克5糖粉7克打發完奶蓋的狀態,做好飲品後,繼續打發至硬性,就是做千層的原料4寸千層...
海鮮芝士飯
07-01
用料洋蔥1半青豆2把紅辣椒1個蝦若干香菇2個芝士片4片菠蘿半個胡椒些許海鮮芝士飯的做法先將青椒,紅辣椒,蝦,洋蔥炒熟,再加入飯,1片芝士片炒幹。菠蘿先用鹽水泡1個鐘擺盤擺好後,放入烤箱5分鐘左右,待芝士稍微有點焦黃即可,這次...
海鮮牛油果芝士焗飯
06-18
鮮香濃郁芝士拔絲🥑用料牛油果半個蝦仁適量魷魚圈適量西紅柿半個洋蔥三分之一個青椒半個馬蘇拉里芝士碎適量米飯1碗耗油適量鹽適量黑胡椒適量海鮮牛油果芝士焗飯的做法蝦仁魷魚圈焯水,洋蔥西紅柿青椒切丁。烤盤刷油鋪...
芝士海鮮粥
07-23
韓式粥!海鮮、芝士、粥,奇葩的組合居然配出特別的美味了,蝦仁一口一個~芝士雖然奶香濃郁,但粥整體口味清淡,夏季沒胃口,那就來一碗海鮮芝士粥!用料米100g水800mlRICOS濃縮車打芝士醬45g(3湯勺)蝦5個玉米粒30g蔥花適量芝士海鮮...
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