英式烤土豆子
懷念10年前的味道用料土豆1個橄欖油胡椒粉海鹽黃油英式烤土豆子的做法土豆帶皮洗乾淨切成兩半，平面劃格狀，爲了之後的調料更滲入土豆內部。橄欖油抹土豆全身黃油+其他調料混合後抹表面，然後用錫紙包好。放入烤箱，中低火，1...
英式烤雞肉串
短短几天火爆ins的烤串，幾分鐘就可以自己在家做出來！用料雞胸肉250g鹽2g糖2g胡椒粉2g蜂蜜2g醬油2g彩椒100g洋蔥半個聖女果10個英式烤雞肉串的做法準備好200g的雞胸肉，（雞腿肉口感會更好，但是會有更多的脂肪）切小塊，放進料理...
英式鄉村派——焗土豆泥
喜歡吃土豆泥，這款帶有餡料的土豆泥更美味。試試吧，真的好吃哦！！！用料中型土豆３個、牛肉末１００克牛奶、沙拉醬適量洋蔥半個、胡蘿蔔半根、香芹2棵黃油１５克、色拉油１０克胡椒粉、鹽、番茄醬均適量芝士粉均適量英式鄉村派——焗土豆泥...
(英式料理)烤土豆jacket potato
用料土豆4個黃油40克鹽2克黑胡椒適量芝士適量(英式料理)烤土豆jacketpotato的做法土豆洗淨不去皮，表面切十字抹黃油，用錫紙上下包好，放入預熱好的烤箱200℃烤90分鐘取出土豆，撬開土豆，用叉子把土豆裏面攪拌鬆軟，撒上黑胡椒...
英式蘑菇土豆排骨湯
寒冷的冬天，最想喝的就是暖心頭的英式蘑菇土豆湯，讓人安心～用料leek蔥白厚片四五塊，綠葉厚塊四五塊排骨四五塊土豆半個大土豆切大塊約十塊portobello蘑菇三大朵英式蘑菇土豆排骨湯的做法準備好所有材料，用少於菜籽油炒leek...
英式烤牛肉
PerfectRoastBeef用料嫩肩里肌肉鹽黑胡椒蒜頭洋蔥紅蘿蔔蘋果洋芋奶油英式烤牛肉的做法在Costco買了一塊嫩肩里肌，用繩子綁綑、粗鹽黑胡椒醃漬四小時，烤前先用橄欖油煎六面封住肉汁。而後蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果等蔬菜...
英式烤布丁
很久以前就想試試，吃起來不錯，熱着吃更好！用料吐司1片雞蛋1個牛奶50g蔓越莓適量糖5-8g英式烤布丁的做法雞蛋，糖，牛奶，攪拌均勻吐司切成小方塊吐司浸泡在蛋奶液裏把吐司蛋奶液放上烤碗，撒上乾果放入烤箱上下170℃，30分鐘小貼士...
微波爐版烤土豆 【jacket potato】【英國美食】
因爲太想吃英國食物，又沒有烤箱，於是用微波爐進行了嘗試。Jacketpotato是一道非常基本的英國食物，出沒在食堂酒吧等日常環境。英國人對土豆的愛大家懂的，加上黃油、bakedbeans、cheese，熱量高高的，建議偶爾食用用料大土豆一...
英式烤土豆-又名“培根西蘭花焗土豆泥”
新西蘭的冬天簡直物質匱乏，蔬菜簡直貴上天。只有土豆還是一如既往的價格親民。冰箱裏正好還剩下了一包快要過期的培根，乾脆就全都用了，於是就開啓了這個英式烤土豆，既當飯又當菜，歪果仁吃了以後覺得我已經掌握了英式的精髓...
傳統英式Jacket Potato英國傑克薯仔（烤土豆加金槍魚餡）
這是英國最傳統的土豆菜品之一.當我用“家傳祕製老北京炸醬麪”設宴英國朋友,她回報了我一頓脹破肚的傑克薯仔與這個食譜.準備土豆:面土豆洗淨,切十字,外皮塗黃油沾鹽,十字裏塞滿黃油,錫紙包好,烤箱230度,30分鐘.準備...
jacket potato 極簡單英式烤土豆
一直記得原來上外教課，英國老師帶我們在課上烤土豆。土豆事先烤熟，一幫小孩就負責挖土豆，後來一人捧着半個大土豆聊天，那種溫暖香甜的感覺至今難忘。極其簡單零基礎又好玩的烤箱菜，適合小朋友一起喲用料土豆（大小皆可）2只馬...
經典英式土豆泥 Classic English Mash Potato
經典的英式土豆泥CreamyCreamyCreamy這個方子是英國人那裏學來的p.s.進階選項可以瞬間將傳統經典英式土豆泥變成雲南風味辣土豆泥用料土豆兩個或根據自己情況而定牛奶半杯粗鹽少許黃油一小塊經典英式土豆泥ClassicEng...
Jacket Potato/Baked Potato 英式焗土豆（烤箱版）
英式焗土豆，歷史和炸魚薯條一樣悠久（實在沒啥吃的，英國人各種花樣吃土豆）用料土豆2個（大小要適中，過大需要烤太久）黑胡椒碎吃時按個人喜愛撒入海鹽（研磨）吃時按喜愛撒入洋蔥半個蛋黃醬400-500克吞拿魚罐頭（泉水浸或橄欖油浸皆可...
超級軟滑的英式土豆泥
一提起土豆泥，你首先想起來的肯定是肯德基和麥當勞的。以前上大學的時候我也覺得挺好吃的，但是出國之後發現完全不是那麼回事。我今天分享給大家的方子是偏英式的，還加了帕瑪森奶酪提高其口味的層次。有時間希望你也可以...
英式烤雞餐
這個菜譜是3-4人份，因爲雞比較大。如果人少，可以買一隻小點的雞。用料Afullchicken全雞1只Butter黃油適量Chips薯條適量Savoryrice米一包英式烤雞餐的做法解凍好雞後，洗乾淨（從超市買回來已經挺乾淨的了，用水沖沖就好）。在...
傳統英式烤雞
除了我們熟知的英式炸魚薯條，英國人還十分喜愛吃烤肉，有名的SundayRoast就是一道經典的烤肉大餐。它起源於工業革命時代的約克，通常是英國人星期日與家人一起去完教堂後,從兩三點一路吃到四五點的聚餐美食。如今的Sunday...
英式烤肋排
外焦裏嫩，口味鹹香，美味多汁。用料連排豬肋排500g洋蔥150g蒜頭15g新鮮百里香10g英式燒烤醬50g白朗姆酒20g法式芥末20g海鹽7g黑胡椒碎20g白蘭地10g英式烤肋排的做法準備好所有材料。洋蔥切碎，蒜切末，連排豬肋排剁成約10cm...
英式烤羊腿
烤羊腿佐蔬菜用料羊腿一個各種香草一勺辣椒適量檸檬和橙子各一顆土豆西蘭花番薯胡蘿蔔各一個番茄醬半瓶英式烤羊腿的做法每種香草一勺辣椒適量番茄醬半瓶蒜頭和橙皮切碎將橙子擠汁進行充分攪拌羊腿洗淨切口將醬汁包於...
快手減脂餐 Tuna Jacket Potato 英式烤土豆
-英國菜最重要的就是土豆啦這道減脂餐名字聽起來樣子看起來就很英式😂-*需要烤箱烤很久但是因爲不用守着所以也算是快手餐-熱量不到200kcal作爲主食食用用料土豆1個鹽水吞拿魚50g橄欖油若干黑胡椒/鹽若干cheese/cream...
英式烤土豆
今天雨終於停了，在農場轉了一圈，挖了幾個土豆，上山撿了幾個雞蛋，看了下冰箱還有一小塊牛肉，乾脆來個烤土豆～～用料土豆適量雞蛋4個牛肉適量洋蔥半個黃油適量鹽適量黑胡椒粉適量英式烤土豆的做法牛肉和洋蔥切碎～～牛肉下適量鹽和...
英式土豆鬆餅（司康餅）Potato Scones
和傳統的司康餅不同，這道司康餅加了土豆泥與奶酪粉，略帶鹹味的口感，烤時香氣瀰漫，和一般搭配果醬的司康不同，吃多了甜食來點鹹的也不錯。用料土豆250克黃油30克糖（10克）2茶匙鹽0.5克蛋1個牛奶175-180克帕瑪森奶酪粉30克低筋...
英國餐桌的靈魂 — Roast Potato 英式烤土豆
和英國朋友聊天聊到了英國傳統菜，提到了SundayRoast。在他的解釋裏讓我想起了清朝那個文武百官吃白水煮肉的場景…但是RoastPotato就不一樣了。印象最深刻的就是在《PrideandPrejudice》裏面堂哥誇獎了Liz家的烤土豆。...
英式烤洋芋
國內一般都吃蒸芋頭，可以嘗試一下另類的吃法。同時也是非常簡單的做法。用料洋芋（芋頭）400G黃油180G鹽適量黑胡椒粉少許英式烤洋芋的做法芋頭洗淨，去皮，切成約2公分厚片狀將黃油放入烤盤將芋頭平整放入依個人口味撒入適量...
香橙檸檬味的英式烤土司
九月的第一份早餐，就想做得明晃晃得，秋天了嘛！用料白土司4片黃油40克橙汁30毫升檸檬1個雞蛋2只牛奶350毫升藍莓醬香橙檸檬味的英式烤土司的做法黃油均勻抹在土司上，再刷上藍莓醬，然後把土司對角切成四份。檸檬皮切碎，放入橙...
英式家傳完美烤土豆
烤土豆看着非常不起眼，但是烤得好的土豆外脆裏酥非常驚豔。這個是基礎配方，可以按照這個方法創造花式版本，加新鮮迷迭香，加各種混合幹香料（mixedherb），加海鹽，迷你土豆仔還可以連皮烤。我家烤土豆一直是公公的專職，據說這是他...