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英式烤羊腿

英式烤羊腿的做法步驟圖,英式烤羊腿怎麼做好吃

烤羊腿佐蔬菜

用料  

羊腿 一個
各種香草 一勺
辣椒 適量
檸檬和橙子 各一顆
土豆 西蘭花 番薯 胡蘿蔔 各一個
番茄 半瓶

英式烤羊腿的做法  

  1. 每種香草一勺 辣椒適量 番茄醬半瓶 蒜頭和橙皮切碎 將橙子擠汁 進行充分攪拌

    英式烤羊腿的做法步驟圖,英式烤羊腿怎麼做好吃 第2張
  2. 羊腿洗淨 切口 將醬汁包於其上 用保鮮膜裹起 冰箱冷藏一夜

    英式烤羊腿的做法步驟圖,英式烤羊腿怎麼做好吃 第3張
  3. 220度將外皮烤上好看的焦色

    英式烤羊腿的做法步驟圖,英式烤羊腿怎麼做好吃 第4張
  4. 蔬菜切成差不多大小 加喜歡的香草黑胡椒和半顆檸檬汁 (西蘭花其實應該最後再放 我就烤黑了==)

    英式烤羊腿的做法步驟圖,英式烤羊腿怎麼做好吃 第5張
  5. 將羊腿裹上錫紙 改換低溫烤 這樣的羊腿 外酥裏嫩 時間可以根據你希望的羊腿成熟度做適當改變

    英式烤羊腿的做法步驟圖,英式烤羊腿怎麼做好吃 第6張