金牌烤羊腿 食譜坊 高壓鍋食譜 1.33W 大中小設定文字大小 用料 羊腿 1只 洋蔥，青紅杭椒丁，香菜 八角，桂皮，香葉，花椒，幹辣椒 姜蒜,孜然粉，辣椒麪，鹽，味精，雞精，白糖，香油，香辣醬 金牌烤羊腿的做法 味型：孜然味技法：烤製作：1羊腿用鹽，料酒蔥姜醃製5-8小時，放入高壓鍋內加入水，加香料，壓30-40分鐘，取出來。 2鍋內放入油，油溫燒五成熱，將羊腿過油，炸幹水分。 3鍋裏留少許油，下姜蒜，洋蔥，青紅杭椒丁炒香，再下香辣醬炒香，倒入羊腿，調基本味，孜然粉，辣椒麪，芝麻，淋香油，撒上香菜，翻炒，起鍋成菜。 小貼士特點，孜然味濃，味道醇厚 TAG標籤：金牌烤羊腿 金牌 烤羊 好吃 #
