生烤羊腿 食譜坊 烤箱食譜 2.56W 大中小設定文字大小 用料 羊腿 1只 孜然 適量 鹽 適量 洋蔥 1個 醬油 適量 土豆 1個 胡蘿蔔 1根 黑芝麻 適量 白酒 適量 大蒜 1頭 生烤羊腿的做法 先醃製羊腿，羊腿劃幾個口子，擦乾水分，適量鹽（可略鹹），白酒適量，生抽適量，放入冰箱冷藏醃製24h以上 土豆胡蘿蔔洋蔥切塊，算拍碎切塊，備用 羊腿入烤箱（醃製料汁倒入），洋蔥蒜鋪在烤盤和羊腿上220度上下火60min 60min後取出羊腿，烤盤內加土豆、胡蘿蔔，洋蔥蒜末都放在羊腿下面，250度30min中層 取出撒孜然、芝麻，不夠鹹可適當撒鹽，放最上層烤30min，所有烤制步驟都必須觀察羊腿，每個烤箱不一樣，火力不一樣，不要糊了 可手撕可切塊，開吃 TAG標籤：生烤羊腿 好吃 烤羊 #
