首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關滷豬腿雞翅的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關滷豬腿雞翅的做法步驟和做法圖解
/
列表
滷豬腿雞翅
02-01
用料豬蹄2只雞爪6只雞胗6個雞翅6個鹽10克蔥1根老抽1勺生抽2~3勺冰糖1小把八角3個香葉2片花椒15粒幹辣椒3個桂皮1塊滷料包1包滷豬腿雞翅的做法第一步,所有材料冷水下鍋,加入蔥姜料酒煮下。第二步,所有材料加入高壓鍋,煮肉...
滷雞腿、雞爪、雞翅
12-06
滷一鍋各種肉食~超美味!用料雞爪7只雞腿5只雞翅7個啤酒3瓶鵪鶉蛋10個豆皮隨意豆乾4塊蔥1根姜6片滷雞料1包老抽3勺生抽5勺鹽適量冰糖4、5塊滷雞腿、雞爪、雞翅的做法把雞腿雞翅改刀,雞爪減去指甲。洗淨備用冷水下鍋,煮開...
滷雞翅,豬肉,豬排等
05-06
用料看圖說話薑片滷雞翅,豬肉,豬排等的做法11111...
祕製•滷豬蹄滷肉滷雞腿
02-05
特點就是完全不膩!!白白的是茭白,可以加可以不加這個是我做了幾次之後整理出來的方子!絕對好吃不膩啦啦啦這次做的是3-4人份一頓左右的量兩人份的食材減半就好了不是豬蹄的可以替換成雞翅雞腿湯汁完美!拌飯吃超級好吃噠!用...
滷雞翅,滷雞腿,滷蛋
11-14
想吃沒什麼理由~用料雞蛋,雞翅,雞腿一袋自家滷一包60克滷雞翅,滷雞腿,滷蛋的做法將雞翅或雞腿洗乾淨,倒入開水中煮,加入自家滷一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~將雞蛋在開水中煮熟,然後去殼,在雞蛋上劃幾刀放入滷水中煮~~~特好吃...
滷三雞(雞翅雞爪雞腿)
01-30
用料雞爪4只冰糖6粒克八角個薑片老抽勺蠔油勺花椒粒桂皮塊生抽勺雞蛋雞翅辣椒花椒桂皮香醋土豆蔥滷三雞(雞翅雞爪雞腿)的做法雞翅雞爪焯水雞蛋土豆佐料加入生抽4勺,老抽2勺,香醋1勺,耗油2勺,香油1勺大火煮開轉中火悶三十分...
簡單的滷雞爪滷豬蹄滷雞翅
01-15
我先生愛吃雞爪,就學着做了下。由於自己是廚房新手,有些高端操作(炒糖色、控火候)不太會,我參考了幾位廚友的方子,進行了簡化提煉,做了兩次都很成功,爲了把成功的做法記錄下來,於是有了第一篇作品,分享給大家!用料雞爪460g豬蹄40...
一鍋老滷--香氣四溢的老滷牛肉、鴨翅、豬手、鴨腿、雞腿、鴨肫、老滷蛋
03-27
CCTV舌尖上的中國曾經播出過一集老滷牛肉,我記下了他家做牛肉的方法,結合其他菜譜做出了自己的滷牛肉。當牛肉在鍋中滷的時候,香氣瀰漫了空間,久久不散,太香了……這已經是最少用料了菜譜裏的所有材料必須都用上請仔細多看...
滷雞腿滷雞翅
02-06
#滷雞腿滷雞翅#喜歡什麼口味就配什麼料,一個現成滷料包丟下去也可以。關鍵是:沸水過一遍去泡沫,放料包加水剛好沒過,大火10分鐘,中小火20分鐘,大火收汁,留點汁。妥了。用料雞腿9只滷料包1個醋2勺冰糖8克生抽6勺老抽1勺滷雞腿...
滷雞腿,雞翅,雞腳
05-22
開始了減肥計劃,老師讓我每天中午吃兩個滷雞腿,我想了想,外面買的調料太多,不利於減肥,我決定自己做一個!用料雞爪12只薑片冰糖適量蠔油適量老抽適量八角個香葉片桂皮適量花椒適量料酒適量生抽適量鹽適量雞翅4只雞腿4只滷雞...
滷肉(雞翅雞腿雞蛋雞爪子雞脖子豬蹄子等)
04-11
第一次做,感覺味道非常好,自己研究的滷汁,爲了方便以後再製作,特意寫一個菜譜記錄一下。這是五六斤肉的配料,如果做的少,所有材料減半即可!按配比鹹淡糖度色澤都是正好的,不要更改糖鹽醬油的比例,要不您需要出鍋後再重新調味。...
滷雞爪,雞腿,雞翅等
06-06
昨天端午節正好老媽生日!不會做飯之前都是去飯店給老媽慶祝,想到也不知道送老媽什麼生日禮物🎁於是自己做了一桌子菜,還做了蛋糕🍰(奶油沒打好做壞了,獲得了老媽白眼無數😅️後來買了一個😂️😂️😂️以後在研究一下成功了再分享給...
滷雞翅.雞爪.雞腿
07-22
每次滷的雞翅這些孩子們都很愛吃,既簡單又好吃!我是煮的比較久的,用電燉鍋煮了一個半小時。很入味,孩子吃也不浪費!用料雞爪8個雞翅8個花椒一小把約40粒香葉4片八角2顆桂皮1塊老抽4勺生抽5勺冰糖3顆食用鹽1勺,根據自己嘗試...
香辣滷牛肉/滷雞腳雞翅雞腿/滷肥腸/滷豬蹄/滷雞蛋豆腐
06-02
愛吃滷味的一家子,必須有自己喜歡的配方。一定一定記住的是,不管什麼配方,滷味必須:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大蔥2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把鹽適量八角10個花椒一把幹辣椒一把姜10片香葉5片桂...
滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)
03-02
用料見下文滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)的做法原料:雞翅、雞腿、雞蛋、豆腐乾、蓮藕、生菜配料:薑片、大蔥段、蒜頭、辣椒段、小紅辣椒、八角、香葉、草果、茴香、肉桂調料:生抽、老抽、冰糖、鹽材料:紗網包...
雞腿雞翅滷啦滷
02-25
黨給了我一隻雞,這還是我第一次殺生,太難了(雖然是冷凍雞,但是要一點點拆開,感覺和殺生沒啥區別),我戴着手套,就這樣慢慢分離出倆翅,倆腿,阿彌陀佛~用料料酒100ml老抽30ml醬油30ml白水100ml滷料如圖雞翅2個雞腿2只雞腿雞翅滷啦滷...
滷方(滷鴨翅、雞爪、豬蹄、滷蛋……)
10-24
借鑑的肉球媽的家常滷方。試驗後很不錯,記錄下來備忘。食材可以是豬舌、豬蹄、魷魚、鴨翅、鴨爪、雞爪、雞蛋、豆腐乾等。肉類洗淨後一定要焯水!一次滷完後要撈乾淨食材和調味料,煮沸放涼後放入保鮮盒入冰箱冷凍。下次要...
【巨簡單】2步!滷雞翅滷雞腿滷everything
01-06
全網最簡單的做法了吧用料雞腿500克雞爪500克滷汁教你【巨簡單】2步!滷雞翅滷雞腿滷everything的做法1,全部東西冷水下鍋,煮沸,3分鐘,撈出,洗淨。2,再直接全部下鍋,李錦記滷水,1:4或者1:5搭配清水倒進去,沒過肉。煮開,轉中小火煮...
滷雞翅、雞腳、雞腿、翅根、雞蛋,川味滷菜
05-06
用料雞翅根5個雞蛋4個雞翅4個雞腿2個雞腳5只滷料包1/2包辣椒3個白砂糖30克姜5片蒜3瓣蔥2根料酒2勺鹽適量滷雞翅、雞腳、雞腿、翅根、雞蛋,川味滷菜的做法鍋裏放適量水,蔥薑蒜、料酒,燒沸給雞翅、雞腳、雞腿和翅根焯水,撈...
滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)
03-23
三雞其實是雞腿、雞翅和雞蛋的統稱!有那麼一段時間,特別饞各種三雞的吃法,從滷、烤、蒸、炸、煎…等等,在三雞的路上,我也算是資深吃客了...❤️各位小夥伴着手做菜前,先看完整整個菜譜,包括小貼士。還有部分廚友的提問也很有...
滷三雞(雞腿 雞翅 雞蛋)
12-31
一道簡單、健康、少油的菜餚,適合新手。用料雞腿4只雞蛋5個雞翅6個生抽4勺老抽2勺蠔油1勺八角2個桂皮1塊花椒一小把冰糖7-顆蔥、姜適量食用油1勺鹽適量料酒(去腥)2勺香葉3片八角4顆幹辣椒3個滷三雞(雞腿雞翅雞蛋)的做法雞...
滷雞腿雞翅
06-09
用料雞腿4只雞翅4個姜3片八角1個蔥半個料酒1勺香葉1片生抽3勺老抽1勺蠔油1勺冰糖(小冰糖)4顆幹辣椒2個花椒10粒八角1個滷雞腿雞翅的做法1.雞翅,雞腿冷水下鍋綽水,加入八角一個,香葉一個,一小把花椒,一勺料酒。煮開後撈出冷水...
零失敗~滷雞腿、滷雞蛋、滷雞翅
08-04
外面的太貴,自己做,實惠,健康用料雞腿4只全翅4雞爪8只雞蛋7個八角、桂皮、花椒、香葉、姜看圖調味生抽10勺老抽2勺鹽適量蠔油2勺醋2勺零失敗~滷雞腿、滷雞蛋、滷雞翅的做法把材料煮開,換水再下鍋放入桂皮,八角,花椒,香葉,還有...
工作日備餐♥滷雞腿滷雞翅滷一切
07-05
工作日想吃自己做的飯,前前後後要準備很久,提前做好滷的葷菜,就可以加熱即食了~配上米飯和蔬菜,棒棒噠。以下食材可以任意準備~雞腿雞翅啊~豬蹄啊~都是可的用料雞腿4只雞翅1個八角6-8個桂皮2小片冰糖6粒左右幹辣椒適量花椒適...
滷豬蹄滷雞腿滷雞爪滷豆乾(家常滷煮滷味)
03-13
想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去買菜回來就開工開始弄用料雞蛋5個油豆腐8個素雞一條豆腐乾5片雞腿🍗雞翅雞胗雞爪香菇幹豬蹄配料表:生抽勺蠔油勺料酒勺老抽勺鹽克糖克冰糖克大蒜瓣姜香葉片八角個桂皮花椒粒麻...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜