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香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃

香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃的做法步驟圖

用料  

雞胗 適量
切絲適量
蒜頭 幾瓣切片
辣椒 適量(能吃辣的可以多放)
香菜 適量
調味料
辣味豆瓣醬 1湯匙
蠔油 1湯匙
老乾媽 1湯匙
胡椒粉/花椒粒 適量
孜然 1小撮
少許
生抽 1湯匙

香辣醬炒雞珍❤️適合下❤️比外賣還好吃的做法  

  1. 雞胗洗淨切花,切半,用鹽洗淨

    香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 煮開水,把雞胗稍微燙一會

    香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 材料切好備用

    香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋下油,爆炒姜蒜辣椒

    香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 調味料準備好~

    香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 放入微炒,倒入雞胗和少許水炒熟勾芡即可

    香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃的做法步驟圖 第7張
  7. 完成

    香辣醬炒雞珍❤️適合下飯❤️比外賣還好吃的做法步驟圖 第8張