比外賣還好吃的炸雞排

不知道你們是不是跟我一樣，每天一到晚上就想吃炸的，但是叫外賣又覺得不衛生，其實自己動手做也真的不難。今天就給大家分享下怎麼用雞胸肉做雞排！！☝

用料  

比外賣還好吃的炸雞排的做法  

1. 把雞胸肉對切兩半成心形，用刀背輕敲雞胸肉，讓雞胸肉鬆軟，後面醃製更入味

2. 醃製雞胸肉：放入蔥姜，鹽，雞精，胡椒粉，辣椒粉，耗油，生抽，料酒，抓勻醃製半個小時

3. 準備好雞蛋液和澱粉/炸粉/麪粉，攪拌均勻雞蛋液備用，將醃製好的雞胸肉兩面都裹上粉，然後再裹上攪拌好的雞蛋液

4. 最後，兩面都裹上面包糠，然後起火熱鍋燒油，放入雞胸肉中小火煎炸4/5分鐘即可

5. 簡單吧，這樣的炸雞排比外賣還好吃，最重要的是很衛生！給力！！💯💯
   喜歡的就收了它吧☑️