素豆皮卷兒
做就對啦！用料豆皮2張胡蘿蔔半根秋葵10根香菜3根小米椒4個辣椒麪1勺芝麻1勺蔥1根姜2片蒜2瓣薄鹽生抽4勺醋1少白糖半勺素豆皮卷兒的做法秋葵去頭尾、韭菜去尾、豆皮改成食指寬度左右胡蘿蔔切長絲、香菜切成長段備用（不愛...
素豆皮
用料豆皮2張鹽克花椒若干粒素豆皮的做法豆皮兩張切段攤開晾乾晾成乾乾噠鍋中加適量水，花椒和鹽另起鍋燒油七成熱，加入豆皮炸制炸好的豆皮，控控油，放另一個花椒水的鍋裏，吸滿花椒鹹水的豆皮，很有嚼勁，我通常都是泡一個晚上第...
【比肉香】素豆皮香菇包菜粉條
這道素菜不放辣也可以鮮美開胃。香菇和豆皮的鮮融入了粉條和包菜，口感層次豐富。真是一道味美下飯的素菜！用料香菇七八朵鹽少許粉絲一把豆皮十幾張蒜蓉少許醬油少許包菜半個油少許【比肉香】素豆皮香菇包菜粉條的做法香...
素拌豆腐皮
用料豆腐皮兩張250克香菜兩根鹽少許蒜四瓣白糖少許大蔥一小截東北大辣子面（提前用油炸好，炸時放點兒鹽）素拌豆腐皮的做法先水開後加點鹽，把豆腐皮焯水兩分鐘，撈出過冷水，然後把水擠幹，切絲。準備大蔥，香菜，蒜瓣切碎。大辣子面，...
素炒豆腐皮
日常家常菜，很健康營養哦用料豆腐皮1張洋蔥適量胡蘿蔔適量包菜絲適量醬油適量鹽少許滷水汁少許雞粉（雞精）少少許素炒豆腐皮的做法材料全部切絲（所有調味料倒在一起混合均勻）熱鍋下油，洋蔥胡蘿蔔（爆炒兩下）加入豆腐皮，繼續翻炒...
素味素食：豆皮白菜炒粉絲
4月，衣漸少，顯身材。素食簡味助力瘦身。用料白菜2片粉絲1把幹豆皮半包素油適量鹽適量生抽適量素味素食：豆皮白菜炒粉絲的做法備料：豆皮、白菜、粉絲幹豆皮，撕下半包，用涼水泡5分鐘至豆皮全柔軟。乾粉絲先用蒸鍋沸水蒸，時長5~...
豆腐皮素雞
做這個菜的時候，豆腐皮千萬不要洗！用料豆腐皮五張姜三片鹽兩小勺生抽兩勺冰糖五粒花椒10粒桂皮一小塊蔥一段豆腐皮素雞的做法購買豆腐皮的時候把豆腐皮摺疊一下，如果斷裂就不要買，斷裂的沒有韌性，不宜打結。打結大小對比中...
豆皮素燒
這道菜，簡單易做。做好之後，放保鮮盒冰箱冷藏，每次吃的時候切一條，配稀飯，下酒都倍兒香。用料鮮豆皮2張油適量生抽4勺老抽2勺糖1/2勺蠔油1/2勺蔥1根姜3片八角5個花椒10多粒豆皮素燒的做法鮮豆皮，洗洗瀝乾。改刀卷好，用竹籤插...
豆皮素壽司
五一，在酒店旁的海鮮廣場吃飯點了這道菜，正好家裏有天台山豆香濃郁的頭層豆皮，回到家馬上學起來。用料豆皮2張生菜1菊梗菜q凱撒沙拉適量豆皮素壽司的做法取豆皮用熱開水泡開，取出。動作要輕，避免撕破。在砧板上攤平後放入...
薄豆皮素炸千子 純素餡 豆腐香菇胡蘿蔔
用料雞蛋1個香菇5朵胡蘿蔔1根小麥拉絲蛋白5片豆腐1塊白蘿蔔1根聖女果1個菜心1根素耗油適量五香粉適量澱粉或麪粉適量清水適量鹽適量薄豆皮素炸千子純素餡豆腐香菇胡蘿蔔的做法泡發小麥拉絲蛋白，如果薄豆皮是幹品，也要先...
雜炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）
用料食材韭菜適量豆芽適量雞蛋適量調料鹽適量生抽適量蔥適量幹辣椒適量生抽適量蠔油適量雜炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）的做法蔥、幹辣椒切段豆皮切絲，韭菜切段油熱下雞蛋，快速炒散加入蔥段、幹辣椒炒香加入豆芽炒軟，鹽、雞精...
尖椒豆腐皮（素炒）
用料豆腐皮3張青尖椒4個水澱粉一點蒜4瓣雞精1勺生抽勺白糖尖椒豆腐皮（素炒）的做法尖椒豆腐皮洗淨，切好，蒜四瓣切好，澱粉準備好熱油，下蒜，出香味後下尖椒，加一點生抽，白糖，翻炒一會，下豆腐皮，出鍋時加點雞精。...
豆皮素腸
忽然想吃素腸，買了豆皮才發現找不到方子，於是乎問了老媽大概步驟和用量，自己研究一番……用料豆腐500g油適量澱粉100g鹽7.5g五香粉5g胡椒粉5g香菜適量胡蘿蔔適量蔥適量蒜2瓣水澱粉適量豆皮素腸的做法白豆腐切片炸好炸好...
豆皮素炒黃豆芽✨平淡是真、吃素是福😊
☀️裝睡的人永遠醒不過來一個人坐在公共汽車的椅子上，看見一位老人家上車了，他不想讓座，他還會在心中想着裝着打瞌睡，爲什麼呢？他想着自己身體也不好，他可以用種種不好的意念來控制他那種善良的本性。善良的本性就是應該馬上...
素炒油豆皮
用料油豆皮胡蘿蔔蔥油十三香鹽蠔油生抽素炒油豆皮的做法油豆皮切小塊胡蘿蔔切菱形片蔥切滾刀塊鍋熱倒油，稍熱下胡蘿蔔，炒一會倒入豆皮和蔥塊，再放入調料，翻炒均勻，出鍋...
素炒豆皮
吃飯簡單點就行用料豆皮1把洋蔥半個幹木耳1小把香菜1根鹽適量蠔油小半勺清水適量素炒豆皮的做法超市買的豆皮，很便宜5塊錢一斤，輕輕抓一把煮起來就很多了。鍋裏熱水泡，豆皮軟了就可以撈出，不要太長時間幹木耳泡發，去蒂洗淨...
滷雙素：麻辣毛豆和豆皮
香辣開胃，完勝外面買的味道用料毛豆500g豆結400g桂皮一塊八角三顆香葉五片花椒一把豆瓣醬兩勺幹辣椒根據自己喜好菜籽油沒有可以用普通植物油𧐢油少許黃酒少許老抽少許（調色）雞粉一勺滷水汁兩勺滷雙素：麻辣毛豆和豆皮的做...
素食簡單快手美味豆腐燴滷豆皮素菜
用料豆製品250克蔥2根糖5勺醬油1勺香油1勺香菇5朵素食簡單快手美味豆腐燴滷豆皮素菜的做法香菇泡水，豆製品(如豆輪，麪筋，幹油皮，豆包，幹豆皮)下鍋汆燙，去除多餘油脂。蔥段下鍋爆香，加糖炒至焦糖色放入香菇炒香。依次放入米酒...
豆皮版素雞
用料豆皮四張生抽2勺白糖20克蠔油10克鹽5克香菇7朵油適量鹼5克豆皮版素雞的做法鹼水用溫水化開刷好鹼水的豆皮捲起上鍋蒸一小時蒸好後切成兩釐米厚片煎炸至兩面金黃加入蘑菇，泡蘑菇的水，生抽，耗油，料酒，糖，鹽，上火燉30分鐘一...
素豆腐皮卷
家鄉的豆腐皮指的是北方所謂的油皮、腐竹。小時候，鬧市區的街道邊，到傍晚就會有賣熟菜的攤子，其中長長的豆腐皮卷一直很受人歡迎。時常，母親也會在家裏做豆腐皮卷，但多數時候餡料都是肉末爲主。這一次家裏寄了一些豆腐皮，因...
素食 . 土豆燒豆皮
好吃的菜我都要記下來！用料土豆1個大點的姜2－3片八角1個白糖一小勺胡蘿蔔適量根生抽兩勺鹽一點點油豆皮1張油適量王守義十三香適量水一大碗素食.土豆燒豆皮的做法豆皮撕成小片，土豆胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，薑切片。土豆片和豆...
素燒厚豆皮
大豆卵磷脂~是從超市買回來乾的黃豆製品，片裝，帶花紋。聞上去有黃豆的香味，但豆味較重~也稱爲【殼豆腐皮】用料大豆卵磷脂【殼豆腐皮】日本醬油或生抽冰糖姜蔥麻油素燒厚豆皮的做法大豆卵磷脂，需要浸泡在滾水中5分鐘。浸...
豆腐皮卷（素燒鵝）
一個喜歡吃豆腐皮卷（素燒鵝）的人。杭州知味觀的素燒鵝是有名的，路過總會買，但總會失望，給人太甜的感覺，而且也沒有夾心。單位食堂只要有素燒鵝總會買，有時甚至買上二個直接當飯吃，管飽。吃的次數多了，也就會做了。用料豆腐皮2...
皮蛋燒老豆腐「素」
皮蛋豆腐是寶寶們最愛的一道菜，可惜老人不喜孩子吃涼，所以便有了這道熱乎乎的皮蛋豆腐，心裏七上八下的嚐了一口，味道簡直太OK了～😍用料北豆腐1塊皮蛋2個大蔥少許紅綠彩椒末（如果喜歡辣可以換成小米辣和綠線椒）少許鹽少許糖少...
豆皮素肉卷
兒子吃了一個，然後問我“媽媽，今天怎麼吃肉啊？”😂😂😂用料蓮藕杏鮑菇自制素香菇醬幹豆腐素耗油豆皮素肉卷的做法蓮藕洗淨去皮，磨成絨絨，我直接用榨汁機榨汁，再把一半蓮藕汁倒入渣子裏。杏鮑菇切成顆粒狀，用沸水汆一下，撈出，和...