抽羊瘋酸奶酪
本來閒來無事，翻出了雪藏已久的酸奶機，恰巧人家出禮給的酸奶，還有很不喜歡喝的純牛奶，那就只好做酸奶了。我看冰箱裏的奶油放的時間有點長了，我怕壞了，就給放了點進去，結過太美味了，應該說比抽羊瘋的更好吃，口感醇厚，真是好吃的...
瘋瘋癲癲
ffd用料xdd瘋瘋癲癲的做法雪地靴誰是誰...
啦啦小瘋瘋
寒冷的冬天，和媽媽一起喝暖暖的薑湯：）預防流感，強身健體〜^•^〜！用料愛心很多用心很多啦啦小瘋瘋的做法加入愛心Y(^_^)Y上桌！^o^小貼士請大家不要在這裏發自己的作品，多謝配合！^_^...
六寸氣瘋蛋糕。玫瑰花海----氣瘋不再氣瘋。
很巧,清風遇上新厲和舊曆同在一天的生日。更巧,他被人約黃昏後,而且,他答應了!我表示很受傷的說。所以他的生日蛋糕,我率性隨意地做個:六寸的抹茶味氣風。用料純奶30克3蛋175克低粉46克細砂糖43克色拉油25克醋幾滴抹...
瘋狂烤雞
烤箱就是用來烤雞的，不接受反駁。用料當年小公雞1只約1kg醃雞調料任選瘋狂烤雞的做法雞洗淨，從裏到外擦乾化身容嬤嬤，在雞身上用牙籤戳戳戳，容易進味用調料給雞從裏到外按摩一遍。肚子裏面也要塗。我用的這款鹽焗雞粉，味道...
氣瘋記錄
第一次2020.3.29用料雞蛋黃2個蛋白3個（帶殼50g一個的蛋）糖18克花生油16克牛奶20克低粉28克玉米澱粉6克鹽一眯眯檸檬蜜少量氣瘋記錄的做法大泡多，倒入模具的時候沒消大泡倒扣沒等到涼，有些回縮140度35分鐘，時間剛好多1蛋白，...
瘋牛病
瘋牛病——瘋狂愛牛肉的病用料牛瘋牛病的做法好的肉不需要複雜的烹飪方式，不是嘛？...
米蘭先瘋藝術家－酸奶蛋糕
很懶，買了酸奶怕壞，就做一個蛋糕吧用料香草酸奶2小盒雞蛋麪粉膨鬆劑蘋果糖米蘭先瘋藝術家－酸奶蛋糕的做法看一下材料準備一個大碗，加入3紙杯麪粉2紙杯糖，一小袋膨鬆劑2個雞蛋打散，不需要用到打蛋器，加入剛纔的大碗裏一起攪和...
瘋狂炒飯
疫情影響，家裏小夥伴們肚子餓，出不去找吃，翻箱倒櫃只能找到這幾樣材料，勉強給做個臘腸炒飯！用料米飯1碗雞蛋1個生抽0.5勺鹽2克醬油0.5勺胡蘿蔔1根臘腸1根菜心根2條瘋狂炒飯的做法臘腸切片、菜根切小片、白米飯最好隔夜的！分...
瘋狂打call酸菜番茄燜雞翅
因爲家裏還有雞翅和一個番茄，突然就想起了n久以前做的酸菜番茄肉片的美味！！馬上出門買酸菜去😜由於煮之前實在沒有想到成品真的這麼好吃，所以沒有拍照(正沉浸在美味中無法自拔哈哈哈)用料雞翅6個紅尖椒3小隻綠尖椒一大隻...
瘋狂雞翅
安媽版的瘋狂雞翅，微辣，適合小朋友吃。如果不夠辣可以在雞翅回鍋的時候加入豆瓣醬，味道更好！用料雞中翅10只紅辣椒幹適量花椒適量薑片、蒜片、八角適量椒鹽粉、鹽、料酒適量瘋狂雞翅的做法將雞翅洗淨控幹水後放少量鹽和料...
瘋狂排骨
一隻豬因爲愛留在了廚房它不惜出賣自己的肋骨完成了一道即可遠觀又可褻玩的美食用料排骨1斤香蔥1把蒜4瓣八角3個生抽適量鹽適量白糖少許料酒少少許辣豆瓣醬一小勺辣椒粉多一點蒜粉一點點姜粉一點點香油少許麻油少許芝...
瘋子菜
用料香油1勺雞蛋1只鹽10克水18克瘋子菜的做法'先把汗青小貼士你是男...
瘋長的酸奶吐司
一直很喜歡那種一捏就能擠在一起的吐司，超級綿柔，大年初一！第一個菜譜！用料高筋麪粉250克雞蛋45克酸奶80克糖35克淡奶油30克煉乳10克水10～20克酵母3.5克（冬天4.5克）鹽3克黃油25克瘋長的酸奶吐司的做法將除鹽和黃油的所有材料...
氣瘋
小島老師配方記錄用料雞蛋氣瘋的做法水溫融化糖超蛋白隔夜和攪拌棒凍到結冰也沒關係打6分鐘以上提打整理到超硬狀態刮40+次拌勻8寸圓模中下層150度60分鐘大小不一的氣孔...
氣瘋蛋糕
從烤箱16年買到現在19年才做會氣瘋蛋糕，可想而知在這一路浪費了多少食材，多少精力和模具上，辛酸史終於劃上句號！用料細砂糖40克雞蛋5個玉米油或者食用油20克麪粉95克蛋白5個牛奶或水15克白醋5滴玉米澱粉10克氣瘋蛋糕的做...
YT式🔛瘋言瘋語
純屬個人的碎碎念！有顆想瘦的❤️奈何管不住這張嘴！健身🐶一枚用料用心用腦管住嘴健身YT式🔛瘋言瘋語的做法努力管住嘴邁開腿加油💪🏻💪🏻💪🏻...
氣瘋上線
氣瘋上線了用料低筋麪粉70克細砂糖60克雞蛋4個玉米油48克牛奶85克氣瘋上線的做法牛奶與玉米乳化加入過篩低粉加入蛋黃，翻拌勻勻備用放一邊蛋白在冷凍格。裏面取出，最好是如圖片這種狀態。打發出來的蛋白會更加的穩定性...
女友瘋狂迷戀的紫蘇酸筍炒田螺
最近瘋狂迷戀田螺，天天出去買，但有些太貴了，所以研究起田螺怎麼做了。去買田螺順便問問賣田螺的老闆怎麼做好吃，所以……有了以下菜譜！用料田螺一斤半啤酒330ml紫蘇兩根二荊條一根酸筍可多放點幹辣椒4～5個蒜3瓣姜6片鹽一勺...
偶爾瘋一瘋
戚風小記錄用料吃貨1枚勞動值100%偶爾瘋一瘋的做法偶爾動動手。小貼士滿足一下吃貨的心。...
瘋狂消耗奶油系列——淡奶油酸奶
用料淡奶油200g純牛奶800g酸奶菌粉適量純椰子粉適量堅果、果乾適量蜂蜜、楓糖隨意瘋狂消耗奶油系列——淡奶油酸奶的做法用燒開的熱水燙洗酸奶容器，做好消毒準備。將純牛奶、淡奶油、酸奶菌粉倒入酸奶容器，攪拌均勻，蓋上...
瘋狂便當
每一道用心的食物背後都🈶一顆熱愛生活的❤用料雞蛋一個胡蘿蔔🥕一根青江菜三顆豬排6️⃣塊海苔一片瘋狂便當的做法雞蛋蛋散煎成蛋皮青江菜整顆去葉留梗用剪刀修一下鹽水泡了洗乾淨胡蘿蔔🥕過水做成蘋果的形狀豬排炸好...
瘋妹記
爲了記錄成長～用料好心情1份瘋妹記的做法瘋妹私家烘焙Adessertoflove~瘋妹認爲，只有好心情好心態才能做好每一份甜品😊...
不“氣瘋”的戚風蛋糕-酸奶戚風
戚風蛋糕真的是什麼口味都好吃，今天做了一個酸奶戚風，冷藏了一個晚上，冰冰涼涼非常好吃呢～這裏用的是直徑17cm的淺井煙囪模具～用料雞蛋4個白砂糖65克色拉油（玉米油或者葵花籽油）50毫升酸奶90克低筋麪粉70克不“氣瘋”的戚風...
瘋薯條
來自噪咖用料土豆3個橄欖油適量扭扭鹽少許扭扭胡椒少許瘋薯條的做法烤箱預熱220度。土豆帶皮洗淨，水煮三分鐘，取出吸水擦乾，切成條狀。將土豆條均勻擺在烤盤上，淋上橄欖油，撒上鹽和黑椒。送入烤箱烤15分鐘，取出把每根土豆條...