春筍鮮肉小餛飩
現在吃春筍正當節，昨天去買菜發現春筍做活動特便宜，3.5元兩包，趕緊提溜兩包🤩買了後腿肉和香蔥，越是簡單的材料越是能還原食物本身的味道不管是做夜宵還是早餐都是妥妥的，可清淡可重口🔥用料餛飩皮3塊錢的沒用完（我包的餡多...
鮮肉小餛飩、寶寶小餛飩
只因爲比包餃子方便，快捷。而且我兒子也很喜歡吃餛飩。餛飩皮一般買個一兩塊就夠了，能包很多。用料豬肉120克餛飩皮400克鹽適量生抽適量蝦皮一勺蔥適量澱粉一勺鮮肉小餛飩、寶寶小餛飩的做法剁肉，我習慣放一勺芝麻，也可以...
鮮肉小餛飩（調餡+餛飩包法）
這個教程就是簡單、詳細適合新手要求過高的大手子請忽略我..用料餛飩皮60張紫菜半張豬肉半斤左右油兩勺姜適量小蔥一根豆瓣醬一勺料酒一勺生抽兩勺鮮肉小餛飩（調餡+餛飩包法）的做法小蔥和姜切碎備用肉餡放在碗里加入一...
鮮肉小餛飩
用料餛飩皮適量豬肉餡適量蔥一根生抽一勺老抽半勺鹽適量味精適量香油半勺糖半勺鮮肉小餛飩的做法將蔥攪碎，也可以買肉餡的時候讓賣家加點進去放入肉餡放入調料，也可以適量放點胡椒粉包餛飩啊包好可以即食，吃不了的闊以放...
鮮肉春筍大餛飩
吃筍的季節，整份鮮肉春筍大餛飩，來至味蕾的尖叫🤗用料豬肉適量餛飩皮半成品一包竹園春筍5根生抽2勺糖適量料酒一勺鮮肉春筍大餛飩的做法來個簡單的小視頻肉肉和春筍切成丁拌勻，加入所有調味料肉餡放在餛飩皮中間餛飩皮對...
鮮肉餛飩【小餛飩】萬能餛飩餡
天氣越來越涼，對被窩的依賴越來越強！身體開始犯懶，早上睜眼，想念媽媽包的餛飩，皮滑肉脆，湯頭鮮鹹~喝一碗，一天都幸福感滿滿！！向老媽討了做法，送給和我一樣不能常常回家的社畜！用料原料準備豬肉500g餛飩皮（菜場購）適量蝦糠適量蠔油2...
春筍豬肉小餛飩
喜歡早早的趕到農貿市場去買菜，不一定有什麼計劃，看看農戶手裏最近應季節的蔬菜都有些啥，轉上一圈，然後直奔中意的菜攤，“掃”上就走。然後纔是邊繼續逛邊想着如何點亮它，整個都是很成就很幸福感的過程，就好像一盤好菜已然擺...
春筍鮮肉大餛飩
疫情期間小區被隔離了🤣備的菜什麼的想辦法處理掉，包成大餛飩放速凍隨吃隨取。用料蔥姜水120克豬肉糜350生抽25克老抽5克蠔油15克鹽3克芝麻油20克餛飩皮1斤春筍鮮肉大餛飩的做法小蔥、薑片，加入120克水，20秒/速度10，打成...
春天的味道-春筍豬肉大餛飩
春筍馬上要下市了，爲了保留這一口鮮美，春筍和豬肉一起包個大餛飩吧！用料春筍4根豬肉350克餛飩皮35張雞蛋1個姜3片蔥1根料酒3勺鹽4克春天的味道-春筍豬肉大餛飩的做法豬前腿肉一塊洗淨，準備剁肉，先把肉切成一片一片，再切成丁...
春筍鮮蝦豬肉餛飩
杭州的姑姑給我寄了20斤春筍，讓我必須開啟腦中解鎖各種春筍有關的菜式，於是就有了下面的餛飩，這是我人生第這是我人生第一次包餛飩，所以長相一般，但是味道還是可以的用料後槽肉鮮500克鮮蝦20只餛飩皮60張胡椒粉少量生抽一...
鮮筍餛飩
爲自己查找方便的存儲😁用料春筍適量豬肉餡適量餛飩皮適量水適量鹽適量鮮筍餛飩的做法筍處理乾淨焯水放主鍋3秒速度5打碎，稍微擠幹水分。拌入萬能餃餡豬肉醬及調料，拌均。主鍋放入蝴蝶棒，放入1000ml水/溫度V/反轉小勺，將...
新膳肉春筍（薺菜）餛飩
自己素食以後，也帶着老公吃肉很少了。又怕他饞肉，就給他買了王力宏代言的新膳肉。王力宏一直是個正能量很足的人，比較相信他代言的產品。這個新膳肉煎着吃有一點膩，但做了餛飩以後非常好吃。我做了兩次，一次用的薺菜，一次是...
蝦筍鮮肉小餛飩（圖）
用料餛飩皮60張五花肉餡200克鮮蝦5只筍丁60克蔥薑末10克鹽3克澱粉1小勺胡椒粉0.2克鮮味醬油1勺雞精1小勺五香粉0.5克香油1小勺熟花生油1勺水1/2茶碗小黃瓜1根蛋皮1張小香蔥1根蝦皮10克鹽2克醋1/2勺胡椒粉0.2克蝦筍鮮...
鮮肉春筍蝦仁香菇餛飩
去廣州時，愛上了市場賣的現包大餡雲吞。回北京後想着如何仿製一下，用了黑豬肉餡和時令的春筍，還配了蝦仁、香菇和木耳。鮮肉餡裏還有點脆口，口味清淡且豐富，很適合給孩子做早點哦。以下配方適合一百個餛燉的量，都是大餡的哦...
鮮蝦蘆筍小餛飩+胡蘿蔔牛肉小餛飩（10月+）
用料明蝦8-10只牛肉100克蘆筍，胡蘿蔔，餛飩皮適量鮮蝦蘆筍小餛飩+胡蘿蔔牛肉小餛飩（10月+）的做法蘆筍、胡蘿蔔洗淨去皮，切細丁待用明蝦去頭去殼剁成泥，牛肉同樣處理，然後將明蝦泥中混入蘆筍丁，牛肉末中混入胡蘿蔔丁，兩種餡料準...
筍乾蝦仁鮮肉小餛飩
最愛的就是暖胃小餛飩用料餛飩皮很多張紫菜一點豬肉半斤香油一勺鹽兩勺生抽一勺蠔油一勺雞蛋一個糖一克筍乾蝦仁鮮肉小餛飩的做法一抓一個的小餛飩自己包的就是料多蝦皮紫菜蔥花一把...
鮮肉小餛飩
3分鐘，一道華麗麗的中華美食！每天吃不膩的早餐：鮮肉小餛飩！用料豬肉200克餛飩皮40張鹽3克生抽幾滴食用油3克鮮肉小餛飩的做法鮮肉糜➕食用油再➕海鹽➕生抽，一個方向攪打上勁。把肉放餛飩皮中間，對摺。再次對摺中間摺疊的兩...
鮮肉小餛飩（附餛飩的包法）
餛飩，香港叫做雲吞，我每次去香港都會吃幾次，蝦肉的、鮮肉的......待我一一補充。我看過店家現場包混沌，特別快，但我還是喜歡媽媽教的這種方法。用料餛飩皮適量紫菜適量油適量鹽適量蠔油適量豬肉餡0.5斤蔥適量姜適量香油1勺...
筍肉餛飩
最鮮的餛飩，沒有之一用料筍克豬肉克筍肉餛飩的做法筍肉比例不能小於1:3，有高湯的話肉糜裏可以加些小竹筒筍焯水5分鐘，不能太久，鮮味會流失，放涼後切小丁，入油鍋燜20分鐘（大筍的話要燜1小時），油筍比例至少1:1，筍油多點可以留着做...
餛飩餡(鮮肉小餛飩)
以往自己調製的餡總是覺得有點柴。買的千里香混沌餡調料，終於覺得味道和口感好起來了。如果餛飩的皮是冷凍的，做所有的準備之前，先把冷凍的混沌皮從冰箱裏拿出來自然解凍。混沌皮用起來順手的話，隨便包包煮煮就可以吃了，如...
鮮筍肉小餛飩
用料餛飩皮N張豬肉500克鹽少許醬油少許雞蛋2個筍150克麻油少許蝦粉2勺料酒蔥姜鮮筍肉小餛飩的做法筍焯水肉泥在剁碎加蔥姜麻油鹽料酒蝦粉雞蛋將筍剁碎放入肉泥中攪拌均勻包...
小鮮肉餛飩
人生第二個菜譜小仙女包小鮮肉餛飩簡單方便好煮又好吃做就完了用料餛飩皮適量豬肉500g餡料：生抽2勺鹽2勺雞精1勺蠔油1勺玉米油50g蔥花適量水酌情添加生薑汁適量湯底：鹽1小勺雞精1勺白胡椒粉1小勺豬油1勺（餛飩湯底的靈魂）...
春筍三鮮餛飩
之前發佈的春筍鹹菜肉絲炒年糕獲得了很多小夥伴的喜愛呀😍今天乘勝追擊，再教大家一道當下時令蔬菜—春筍的做法，把它包到餛飩裏，配上祕製的酸湯底，無論是宵夜還是早飯，來一碗熱騰騰的它真的好過癮👏👏用料餛飩皮40張豬肉末...
鮮肉小餛飩（附包餛飩手法）
雖然包餛飩挺費時，但包好後冷凍。早上做早餐超快手。用料小餛飩皮（清湯皮）600g豬肉餡（3:7比例）500g鮮肉小餛飩（附包餛飩手法）的做法少許肉餡放中間，不要太多，多了皮子容易破。對摺。第二次對摺。如圖，手指沾水，塗在中間，捏緊。此...
冬筍木耳鮮肉章魚🐙小餛飩
不放雞精和味精，鮮美無比，很適合孩子們吃。用料餛飩皮3元豬肉200克冬筍100克姜少許蔥少許鹽適量木耳5克泡發糖2克左右生抽1勺紫菜少許冬筍木耳鮮肉章魚🐙小餛飩的做法3元錢的餛飩皮冬筍開水焯2分鐘，撈起來切碎備用。泡發...