蠔油鮮木耳茶樹菇
幹木耳和幹茶樹菇我們都常吃，但鮮木耳和鮮茶樹菇就不那麼常吃了。那天去超市恰巧碰到賣鮮木耳和鮮茶樹菇的，就順便買了一些回來做，鮮的味道更好。用料鮮木耳100克鮮茶樹菇300克蠔油鹽白糖色拉油適量蒜兩瓣雞粉少許蠔油鮮...
茶樹菇炒木耳
用料幹茶樹菇幹木耳蔥花茶樹菇炒木耳的做法幹茶樹菇和木耳溫水泡發蔥花切好待用泡發好的茶樹菇和木耳在開水中煮一下油熱後放茶樹菇和木耳炒，放鹽出鍋撒上蔥花...
蠔油木耳菜
木耳菜也叫豆腐菜我們無錫叫它紫角葉有很多人不喜歡吃但這道菜的營養價直很高有清熱解毒潤腸通便健腦降低膽固醇等功效經常食用能降壓益肝明目等等菜葉中的黏液該物質對抗癌防癌有很好作用現在把這道菜給大家一起分享...
茶樹菇木耳燜肉
茶樹菇有獨特的香味，新鮮前腿豬肉醃製後巧妙下鍋，木耳脆口增色，三物一鍋燜，鮮香獨特，回味無窮。用料豬前腿肉120克茶樹菇65克木耳幾朵醬道蒜蓉辣椒小半湯匙鹽生抽油少許茶樹菇木耳燜肉的做法平時都用的國產茶樹菇，這次中國...
茶樹菇山藥炒黑木耳
用料山藥2根木耳一把茶樹菇一盒茶樹菇山藥炒黑木耳的做法材料洗淨，切片，黑木耳泡發起油鍋，多點油，茶樹菇煎出香味，下山藥和黑木耳翻炒加鹽，少許水，悶煮兩分鐘，加少許糖和生抽，待水快收干時勾芡，出鍋...
蒜香蠔油木耳豌豆苗
用料蒜適量蠔油適量紅辣椒適量木耳適量豌豆苗一盤蒜香蠔油木耳豌豆苗的做法鍋中水煮開放入豌豆苗燙一下撈起備用鍋中入油放入幹辣椒炒香放入木耳和豌豆苗大火翻炒放入蠔油精鹽雞精蒜瓣炒熟出鍋...
蠔油海鮮菇
用料海鮮菇400克蠔油1.5湯勺生抽1湯勺香蔥3根食用油1湯勺蠔油海鮮菇的做法海鮮菇切去根部後洗淨，整齊擺放在碟中。把海鮮菇上鍋蒸10分鐘,計時從水蒸氣冒起時算起10分鐘之後起鍋，把碟子中的湯汁濾出來。蔥洗淨後切花備用...
幹鍋茶樹菇（鮮菇）
五花肉是個好東西，紅燒乾煸香噴噴。茶樹菇是個好東西，一口咬下脆崩崩。用料茶樹菇250克五花肉100克土豆1個洋蔥少量姜1片青椒1個蒜2瓣生抽3勺幹鍋茶樹菇（鮮菇）的做法準備材料，青椒切段、五花肉切片、土豆切片、蔥薑切片、...
幹鍋茶樹菇木耳菜花
用料茶樹菇若干五花肉一小塊姜兩片花椒若干粒蒜4瓣生抽、老抽老乾媽辣椒醬鹽菜花1顆木耳若干朵蔥1根香菜1根幹鍋茶樹菇木耳菜花的做法1、茶樹菇、木耳提前泡發，蔥切小段、姜切絲、蒜切片，五花肉切薄片2、茶樹菇煮熟、木...
蠔油炒鮮菇
用料香菇100克金針菇250克蠔油2勺醬油1勺生油2勺蒜頭4瓣蠔油炒鮮菇的做法👉把菇洗淨，焯水，瀝乾水份備用。👉蒜頭切碎備用。👉熱鍋冷油，放蒜蓉炒香。👉把瀝乾水分的菇，放到鍋中翻炒2分鐘。👉將2勺蠔油放2勺清水攪拌均勻，倒...
蠔油木耳
鹹鮮味美，清涼爽口，還夏日一個清爽的胃。用料木耳一把蠔油一調羹鹽半調羹米醋一調羹花椒一捏植物油炒菜量蒜1～2瓣蠔油木耳的做法秋耳洗淨，冰箱冷藏泡發一晚，第二日取出。將水發木耳用開水焯一下，注意不要焯太久，木耳下鍋再燒...
茶樹菇油
非常快手，零失誤，好操作，可當小吃，可拌麪條的百搭菜。用料茶樹菇500克姜6片鹽適量生抽適量花椒一把辣椒適量茶樹菇油的做法茶樹菇洗淨，稍微濾幹水分，辣椒切節狀，薑切片鍋裏放油，油溫7，8成熱時放薑片及茶樹菇，小火慢炸，到茶樹菇成...
腐竹炒木耳#李錦記舊莊蠔油鮮蠔鮮煮
今天我們用木耳和腐竹來做一道好吃又簡單的快手菜；用料木耳適量腐竹適量胡蘿蔔1根黃瓜1根青椒2個澱粉水半碗生抽1勺米醋半勺李錦記舊莊蠔油1勺糖1勺鹽1勺清水少許腐竹炒木耳#李錦記舊莊蠔油鮮蠔鮮煮的做法木耳和腐竹我...
蒜蓉蠔油西蘭花菌菇胡蘿蔔木耳
用料西蘭花朵蠔油勺蒜瓣鹽雞精海鮮菇胡蘿蔔蒜蓉蠔油西蘭花菌菇胡蘿蔔木耳的做法西蘭花泡鹽水，木耳泡發木耳先焯水，再焯其它，西蘭花焯至斷生，洗淨，瀝水起油鍋，爆香姜蒜末幹辣椒，老乾媽，豆瓣醬加蠔油，鹽，生抽翻炒關火加雞精...
海鮮菇(白玉菇、茶樹菇)炒肉片
黃小姐喜歡吃肉、方煮夫就只管做肉用料蒜2瓣姜2片鹽2克海鮮菇一碟瘦肉二兩海鮮菇(白玉菇、茶樹菇)炒肉片的做法先將食材洗乾淨準備好，蘑菇需要放在水裏加少許鹽浸泡一下，脫水後裝碟，瘦肉切成片裝。鍋燒熱後加入食用油，香...
肉圓茶樹菇木耳湯
鮮嫩的肉圓加香香的茶樹菇配爽脆的木耳，絕配！用料豬肉（肥瘦相間）茶樹菇木耳雞蛋蔥澱粉姜粉生抽料酒鹽油肉圓茶樹菇木耳湯的做法挑選肥瘦相間的豬肉，切成塊狀，涼水洗幾遍，沸水再洗一遍，去腥味。之後再瀝水，瀝10—20分鐘，瀝出一部...
茶樹菇木耳雞肉
粑粑從家被過來的茶樹菇SY粑粑給的野生木耳心情很好從超市買的切好塊的雞肉剛剛有查是雞柳看起來不錯哈哈哈用料茶樹菇一小把木耳兩小把雞柳肉500g蒜3瓣老抽1勺醬油1勺花掉0.5勺茶樹菇木耳雞肉的做法泡茶樹菇和木耳20...
臘味茶樹菇木耳
想吃木耳，又新買了些茶樹菇，就加臘肉臘腸炒一炒，很香！用料茶樹菇3簇幹木耳2把臘肉50g臘腸1根紫洋蔥半個蔥薑片適量八角2粒幹辣椒8個蠔油10克味極鮮20毫升清香米醋3毫升白糖3克臘味茶樹菇木耳的做法木耳茶樹菇泡發洗淨，臘肉...
秋葵和茶樹菇搭配蠔油
用料秋葵7、8根糖一小勺蒜3瓣蠔油2勺雞精適量秋葵和茶樹菇搭配蠔油的做法啦啦啦啦啦我的第一篇秋葵洗乾淨熱水煮3分鐘撈出放入涼水去除前後切斷備用看來我看是鍾情於大亂燉哈哈哈我準備了菇和黑豆芽，洗乾淨備用最最重...
愛吃茶樹菇嗎？愛吃木耳嗎？愛吃雞嗎？來一道茶樹菇木耳蒸滑雞
愛吃茶樹菇嗎？愛吃木耳嗎？愛吃雞嗎？我都喜歡o(*￣︶￣*)o吸滿雞肉鮮味的茶樹菇湯汁飽滿，越嚼越香；同樣入味的木耳，軟嫩帶着點小嚼勁，絕對是好吃的口感；還有充滿香菇鮮味爽滑的雞肉，沒有骨頭，簡直太棒了。要問我這樣的搭配，我最喜歡什麼...
簡單快手茶樹菇蠔油炒肉片
在超市看到有新鮮的茶樹菇，炒肉正好，茶樹菇很鮮，肉夠嫩，好吃😋用料茶樹菇250克夾心肉100克蒜3瓣紅辣椒2個香菜1根蠔油2勺生粉3勺糖半勺生抽適量鹽半勺花生油適量簡單快手茶樹菇蠔油炒肉片的做法將茶樹菇洗淨，蒜切碎，辣椒切...
香噴噴的茶樹菇木耳臘腸飯
臘腸飯我做過好幾個版本，主要食材不變的是臘腸其他根據當時食材增增減減，我用的電飯煲，可以晚上預約了當早餐，也可以晚上預約了當晚餐，從健康和保持身材角度我還是建議早餐吧，吃飽飽心裏無負擔啊，畢竟一天的時間足夠我們消耗...
鮮茶樹菇最下飯的做法——薄荷炒茶樹菇
鮮茶樹菇這麼好吃，爲什麼都做成乾的呢？當然，幹茶樹菇燉排骨也好吃！我覺得這是我吃過最好吃最下飯的茶樹菇了，酸辣脆爽，薄荷的加入給它帶來了一絲獨有的風味。做法、用料也十分簡單，從清洗食材到上桌也不到15分鐘的樣子。如果...
杏鮑菇蠔油炒木耳
菌類的鮮味配上無味卻有口感的木耳，很棒的組合呀。用料杏鮑菇2個木耳20克生抽適量蠔油1勺糖適量鹽適量蔥花、姜、蒜。適量克杏鮑菇蠔油炒木耳的做法鍋裏放油，油熱後加入姜蒜爆香，然後放入杏鮑菇片，加入蠔油、生抽炒香，下木...
豉香茶樹菇油/油茶樹菇
來自古鎮的味道用料大蔥半根大蒜數十瓣姜三片鹽50克茶樹菇1000克菜籽油500克蒜數十瓣豆克豆豉三大勺豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法將茶樹菇洗淨，撕成絲絲，晾乾水分將菜籽油倒入乾淨的炒鍋中，加熱到冒煙倒入茶樹菇絲絲，小火...