三色炒豬腰片
養生食譜摘抄，做一道記錄一道。摘抄:本品可益氣養血、補肝益腎，適宜腎虛所致的腰痠痛、耳聾、水腫、小便不利者食用。用料豬腰1副黑木耳50克荷蘭豆50克胡蘿蔔50克鹽4克食用油少許三色炒豬腰片的做法豬腰洗淨對剖，剔去內...
炒薰腰片
用料薰豬腰片一個青椒一個幹辣椒蔥薑蒜花椒雞精花生油炒薰腰片的做法鍋內油燒熱放花椒炸香加入幹辣椒炸香倒入蔥薑蒜，出香味加入腰片使勁翻炒出鍋前放入青椒翻幾下，加入雞精即可裝盤小貼士醃時就加過足夠的鹽，炒時可以不...
豬腰炒香菇
用料豬腰香菇大蒜李錦記一品鮮一勺豬腰炒香菇的做法香菇，大蒜洗淨切片、切段豬腰洗淨切片一勺鹽揉捏用水沖洗豬腰水中放幾片姜燒滾放入滾水中十秒撈起用水沖洗坐鍋熱油倒入香菇煸炒倒入大蒜煸炒倒入豬腰加點李錦記一品...
豬腰炒酸菜
😁最近特別忙，難得放假。想放飛自我的休息。條件不許，腰子是孩子奶奶買了拿過來的，來了下飯的吃法，爲了孩子多吃點飯用料酸菜姜鹽醬油料酒黃瓜半根豬腰炒酸菜的做法備材料，豬腰切花刀，鹽，地瓜粉少許，(豆瓣醬，麻辣醬一點點）孩子...
清炒豬腰
兒子女兒都愛吃的一道菜。老婆大人家經常吃，後來孩子他爺爺也做做起來，好吃。用料豬腰1個鹽5克料酒2勺姜5片蒜2瓣醬油1勺蔥1根青椒2個清炒豬腰的做法清理乾淨切成這樣熱油，放入佐料加入豬腰加入青椒收汁，起鍋...
糟滷豬腰片
用料糟滷汁，豬腰，蔥段，薑片，八角，蒜片，花椒，香葉，鹽糖適量，高度白酒適量。生菜。各適量糟滷豬腰片的做法豬腰洗淨，從中間切開，去幹淨腰騷，把外面薄膜去掉，用利刀鈄切成片狀，放入涼水，把血去幹淨。把過水的腰片過水，要求剛剛熟，放入冰箱...
甜椒炒豬腰
用料豬腰1個甜椒（紅色、黃色）各1/3個黑胡椒適量醬油（生抽）少量鹽適量甜椒炒豬腰的做法甜椒洗乾淨切好豬腰沖洗一下，切成花兒段，然後用生粉搓洗乾淨。1.熱油後加入豬腰炒至變色，加入少量水燜至八成熟後加入適量鹽。2.加入彩椒...
爆炒腰片
用料豬腰2個爆炒腰片的做法🐶...
豬腰炒毛豆
#獨食的暗黑料理#豬腰炒毛豆毛豆真好吃，百搭食材，試試豬腰炒毛豆吧，剁椒是亮點。用料豬腰1個毛豆約150克生薑適量大蒜適量剁椒適量油適量鹽適量豬腰炒毛豆的做法豬腰讓攤主去掉白膜切片或切腰花，用清水浸泡半小時以上瀝乾...
爆炒豬腰
吃完纔想起拍照。老規矩，年紀大了隔幾天沒做就想不起來怎麼做，紀錄一下。用料豬腰蔥薑蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉（醃製方便用，沒有也行）鹽生抽老抽蠔油各一勺爆炒豬腰的做法豬腰切花，加姜粉、鹽、料酒醃製10分鐘醃製過程中，準備...
爆炒豬腰
跟姑媽學做的腰花用料豬腰個鹽克料酒勺蠔油勺大蒜瓣生抽勺薑片甜椒個爆炒豬腰的做法先把豬腰裏面的白色組織去掉把豬腰上面先打豎刀，再打斜刀，先都不要切斷，然後橫着切斷成這樣一條一條的放甜椒是爲了增加甜度和色澤只要...
馬蹄炒豬腰
這道菜馬蹄脆甜，豬腰爽嫩。二者結合美味不可擋呀！用料豬腰1個馬蹄8個姜10片蒜4瓣鹽適量料酒25克蔥1根胡椒粉2克澱粉15克油適量生抽1勺白糖1克馬蹄炒豬腰的做法豬腰對半切開去裏面的筋膜，否則很騷。斜刀切不切斷。將豬腰...
炒豬腰
用料豬腰2個胡蘿蔔半根青椒2個蠔油勺老抽勺鹽克料酒勺青椒個薑片蔥根糖克醋勺芝麻香油勺水澱粉克炒豬腰的做法兩個豬腰從中間撇開把裏面的筋膜去掉，（這一步我在買的時候就讓師傅處理了）用刀橫向斜的撇4片連刀，第五刀切斷，...
爆炒豬腰（爆炒腰花）
標題這麼寫呢，是因爲切豬腰的切發不同叫法就不同啦哈哈哈，有的時候爲了省事省時我會切的簡單點用料豬腰2個啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3個小米椒1個鹽小半勺（儘量少加因爲生抽老抽和蠔油都是鹹的）姜適量生抽3勺蠔油1勺老抽1...
饢炒腰片
用料羊腰3個洋蔥半個鹽2克料酒1勺白糖1克饢炒腰片的做法腰子2mm切片放入鹽料酒胡椒粉醬油老抽醃製一下靜止10分鐘。蔥薑蒜切末。切少許洋蔥1/4個饢半張切條改成菱形塊。起鍋燒油涼油放入饢片炒制幾分鐘。撈出即可。起...
炒腰片
點了個外賣，發現腰片超級好吃。自己按照經驗加上菜中吃出的味道做了一遍，一模一樣，超級棒棒！用料豬腰2個姜5片雞精從來不用蒜3瓣白糖3克生抽1勺鹽3克青椒1個剁椒1勺泡椒2個炒腰片的做法腰子撕去外面包膜，切片，不用去筋。放...
芹菜炒豬腰
用料豬腰1個芹菜3根姜1塊獨蒜1個料酒10克生抽8克鹽適量油適量芹菜炒豬腰的做法豬腰對半切開，剔除掉裏面的白筋，越乾淨越好。豬腰沖洗乾淨瀝乾水分後切片。姜切絲，蒜切末，芹菜切段。把豬腰，蒜，姜，料酒，生抽，4克油放入碗中攪拌均...
茭白炒豬腰
用料茭白筍3支豬腰一個紅辣椒兩個料酒生抽黑胡椒碎鹽雞精茭白炒豬腰的做法茭白筍去皮，切成菱形條。紅辣椒去籽，切成菱形段。豬腰對半切開，用刀削去裏面的白色筋膜，放進鹽水中浸泡半個小時左右，可去騷味。後撈出，切成花。熱...
三蔬炒腰片--家常菜
喜歡多種蔬菜搭配的菜式，自己也喜歡亂搭配。如能讓親們感興趣，那我們就一起亂入吧！😂用料豬腰一個圓椒一個胡蘿蔔一小段洋蔥四分一油少許姜，蒜少許調味：鹽，料酒，胡椒粉少許雞精少許三蔬炒腰片--家常菜的做法新鮮豬腰處理好後...
蒜薹炒豬腰
豬腰有補腎，固腎，“以形補形”的作用蒜薹具有祛寒，散腫痛殺毒氣，健脾胃等功能兩者相配，整個藥膳是冬季祛寒固腎的好菜式用料蒜薹500克豬腰1個甜椒1個蒜頭，蔥蒜薹炒豬腰的做法豬腰切開兩半去除騷筋，反覆用清水沖洗三遍，切片備...
豬腰炒辣椒
用料豬腰1個辣椒2個薑片適量蒜蓉適量指天椒適量花生油適量鹽適量料酒3勺醬油2勺豬腰炒辣椒的做法辣椒切好備用。豬腰切好備用。鍋裏放入油，放入蒜蓉薑片煎致蒜蓉薑片出香味。把切好的豬腰倒入鍋裏翻炒，加入鹽，炒致豬腰5...
豬肝【肝腰合炒】豬腰
肝腰合炒是一道特色傳統名菜，屬於川菜。味道香辣可口，色彩鮮豔，製作工藝較爲簡單。如果廚師手藝好的話，這道菜的也能同時具備美觀的效果。材料爲豬肝，豬腰各一隻。用料豬腰個豬肝克泡椒個花椒粒蒜瓣豬肝【肝腰合炒】豬腰的...
快炒豬腰
用料八角1個姜適量料酒1勺快炒豬腰的做法用的福建的黃椒，和青辣椒，洗淨，切成自己喜歡的形狀，黃椒很辣，個人感覺比小米椒更辣！再切點姜蒜豬腰去掉裏面的腰花，洗乾淨切好切好的豬腰下滾水焯到變色就撈出來，不要焯太久要不然老了...
爆炒腰花片
用料豬腰個白酒胡椒粉，澱粉勺蠔油勺生抽勺老抽勺鹽克薑片大蒜瓣小米辣韭菜爆炒腰花片的做法豬腰子去腥騷，切花刀，深度2/3.切開，放入碗中，加入白酒，抓勻，清水洗淨控幹水分，放入盤中，加入胡椒粉，生粉，抓勻，加入熟油醃製備用，另調一碗...
香芹炒豬腰
用料豬腰1個香芹5根生抽2勺姜5片料酒2勺油15克辣椒個白糖3克香芹炒豬腰的做法1.香芹洗淨，切段備用2.豬腰撕掉外膜，對半切開，去掉裏面的筋膜，切成0.5釐米寬，7釐米左右長。將切好的腰子放入淡鹽水中浸泡，30分鐘後，再換一次淡鹽...