牛肉燴豆腐
用料牛肉300克豆豆1盒粉絲1把牛肉燴豆腐的做法牛肉洗淨焯水，放高壓鍋煮28分鐘，粉絲冷水泡1個小時，豆腐劃塊備用。鍋裏放油燒至5成熱，放入蔥薑蒜爆香，倒入牛肉，放水，醋生抽老抽鹽，粉絲，燒開再悶煮3分鐘，放入豆腐，燒開，出鍋了，開吃啦...
羊肉燴豆腐
一道家常菜有一種家鄉的味道用料羊肉500克豆腐500塊西紅柿1個鹽1克花椒粉3克乾薑粉2勺生抽1勺羊肉燴豆腐的做法把食材準備好準備好的蔥蒜碗裏面放調料品把羊肉炒制本身的油滲出，就能放準備好的調味品了，蓋住鍋蓋燜至7秒...
燴豆腐
這是家鄉的一道土菜，一般冬天吃的多些。外面天寒地凍的，回到家吃上一碗白菜燴豆腐，再來個大饅頭，真的能吃出一身的汗。用料豆腐塊水澱粉克鹽少許醬油少許花椒大料少許蔥姜切絲燴豆腐的做法豆腐切方塊白菜切塊油熱後放入花...
羊肉燴豆腐
一到冬天就特別想村裏的這道菜，冬天的村裏只要有人家裏過事，就有這道菜，一大盆澆上羊油辣椒撒上香菜，熱乎乎的端上桌，美啊😄在城裏飯店裏的都沒有那個味道，問了村裏的大師傅，自己試着做做看吧😜️用料羊肉200克豆腐1塊香菜根羊...
三．牛肉醬燴油豆腐
用料牛肉醬1油豆腐1姜1幹辣椒1調和油1青椒1三．牛肉醬燴油豆腐的做法1.準備好牛肉醬、油豆腐、姜、幹辣醬、調和油、青椒等材料，生薑切絲，幹辣椒剪段，青杭椒切圈待用。2.坐鍋起油，下薑絲、幹辣椒爆香，下牛肉醬，中火爆香，之後下...
豌豆燴豆腐
竟然在超市看到豌豆莢而非罐頭了，當然要買回來！可惜有一些比較老的……一邊手剝豌豆一邊和媽媽語音聊天T_T用料豌豆嫩豆腐油鹽豌豆燴豆腐的做法油熱，豌豆下鍋略炒豌豆撥至一邊，豆腐下鍋略煎酌情加水，鹽，煮熟即可出鍋小貼士...
雜燴牛肉豆腐鍋
用料精牛肉黃花菜豌豆粉絲豆腐蒜瓣豆瓣醬水或高湯鹽料酒胡椒粉雞精蔥段雜燴牛肉豆腐鍋的做法精牛肉切絲，料酒、生抽、辣椒醬醃製入味，少許澱粉掛糊黃花菜泡發豌豆擇去兩端花菜切小朵，開水焯一下粉絲開水泡發豆腐一塊或兩...
燴油豆腐
用料日式油豆腐鹽克海米洋蔥水/高湯燴油豆腐的做法日式的油豆皮切細絲，洋蔥切細絲，海米泡發。洋蔥用適量油，小火炒至完全軟。我炒到變成棕色的程度，這樣有加了醬油的感覺。放入泡好的海米，倒入油豆皮絲，加適量鹽，水或高湯煮...
肉末燴豆腐
豆腐營養價值非常豐富，蛋白質和鈣含量都非常的高，不管大人小孩都很愛吃，煎釀豆腐、香煎豆腐、麻婆豆腐……想想……口水都流了一地，今天就來一個肉末燴豆腐……用料豆腐2塊肉末100克生抽2勺糖5克蒜2瓣蔥兩根姜2片耗油適量...
紅燴豆腐
＃紅燴豆腐＃以前都是把豆腐生煎略黃後，直接放入番茄。這次生煎豆腐後，剷出；翻炒番茄醬；再把豆腐和先炒好的肉丁放入；加淹過食材的水；小火慢燉，爲的是番茄和肉汁的味道更好的浸入豆腐中；大約十分鐘後，勾芡。喜歡被濃濃番茄汁包裹的...
新菜品 牛肉燴日本豆腐
這應該是一道新菜，至今還沒有在哪家飯店吃過這種菜品呢！好糾結應該叫個什麼名字。日本豆腐嫩嫩的，好好吃呀！特別是做成重慶的麻辣味，加以入味。那滋味，小美真的好喜歡。不過呢！對於發出來的菜譜，大多是晚上做的，因爲只有晚上才...
麻辣牛肉燴豆腐
單身居住，日常一人份，基本上是有啥做啥。今天本來想做一個麻婆豆腐，無意看見一袋肖三婆的麻辣冷香牛肉，乾脆就把它一起吃了吧😄。本人聲明：無任何隱藏廣告，所有食材都是家中日常做有。用料麻辣牛肉一袋豆腐400克辣椒粉適量...
減脂番茄牛肉燴豆腐
最近一直在家研究怎樣才能吃得更健康，有了廚房秤之後方便多了，這款低脂高蛋白的肉菜只有320大卡，中午就吃它吧！用料瘦牛肉100g番茄150g嫩豆腐170g鹽2g番茄醬15g/1tbsp小蔥一根減脂番茄牛肉燴豆腐的做法瘦牛肉切片加一點醬...
土豆燴牛肉
用料牛肉500克土豆1個（大約200克）八角2個鹽適量生抽10克老抽10克蔥一小段大蒜4到5瓣姜一小塊紅薯粉絲60克冰糖5克料酒15克土豆燴牛肉的做法準備食材，生牛腩焯水去浮沫，放入高壓鍋中加入蔥姜、料酒、生抽、老抽、冰糖，鹽燉2...
肉燥燴豆腐
雖然肉末豆腐的菜譜千千萬，但我這道菜在選料上和通常炒肉末+南豆腐的不太一樣，而臺式滷肉燥+柴鍋豆腐的搭配——滷得香而韌的肉末兒伴着軟嫩又豆香十足的豆腐一起在口中彈跳，這樣美妙的口感味道是我自己最喜歡的版本~只...
臘肉燴豆腐
用料臘肉1塊北豆腐一盒香蔥2根耗油2湯匙白砂糖5克鹽1克白胡椒粉3克水澱粉2湯匙臘肉燴豆腐的做法臘肉放入冷水鍋中，以大火煮10分鐘，撈出稍冷卻後，切片備用。豆腐切2cm大的小塊，放入煎鍋中，用中火雙面煎成金黃色。青蔥洗淨切...
牛肉末燴蛋浸凍豆腐
用料凍老豆腐一塊牛肉末100克雞蛋2個鹿茸菇25剋日式醬油10克味淋10克幹鍋醬10克牛肉末燴蛋浸凍豆腐的做法老豆腐放冰箱冷凍，凍結。取出，擠壓水分，切厚片。切厚片大約半公分多厚。雞蛋放少許鹽，打成蛋液。放豆腐浸透。不粘...
鮮燴豆腐
鮮美可口用料北豆腐300g蟹味菇1小盒雞蛋1只扇貝5只大蝦5只河蟹1只蔥薑蒜適量鮮燴豆腐的做法1、豆腐切塊。2、扇貝去殼，清理乾淨。3、剝蝦仁，蝦頭留作炸油用。4、拆蟹肉。5、蟹味菇清淨瀝乾。6、蔥薑蒜適量。7、黃酒、糖...
肉片燴豆腐
加入蝦皮，補鈣！用料嫩豆腐1盒豬肉適量蝦皮適量姜3片蒜半瓣鹽小許醬油適量澱粉適量食油少許蠔油小許肉片燴豆腐的做法醃肉，用姜蒜鹽醬油澱粉拌勻，加少許食油輕拌，封住肉汁。醃約十分鐘或以上，醃的時間越長越入味。熱鍋冷油，加...
豆腐燴牛肉
今天吃的豆腐燴牛肉，配着自家蒸的花捲兒，再幸福不過的早晨了！每天早起一點點，可以用心的做一頓美味的早餐，真的很值得。用料牛肉土豆豆腐番茄醬蔥豆腐燴牛肉的做法1）將所有原料備好，牛肉是事先滷好的。土豆去皮切丁，豆腐切丁，...
牛肉片燴豆腐
用料牛肉100克豆腐1小塊牛肉片燴豆腐的做法牛肉洗淨切片，豆腐切小塊，生菜切丁，待用。熱鍋冷油，燒至5成熱，放入小米椒，蒜片，爆香，倒入牛肉，炒至變色，再加入豆腐，生菜丁，加點水，鹽，糖，老抽，燒開，燜二分鐘即可。小貼士最後加點胡椒粉哦。...
又香又辣→牛肉沫燴豆腐又叫→麻婆豆腐
用料豆腐一大塊小蔥少許牛肉250克豆豉一勺其他下詳又香又辣→牛肉沫燴豆腐又叫→麻婆豆腐的做法豆付切塊焯水見開出鍋後加油，鹽，備用牛肉切條後切碎蔥薑蒜+切好的牛肉碎豆豉與炒好的辣椒花椒麻椒辣椒花椒麻椒與豆豉分別...
豆角燴牛肉
用料牛肉500克油克鹽豆角豆角燴牛肉的做法4勺油，放入豆角，熟了後放入牛肉與湯，放鹽。...
牛肉燴土豆
用料牛肋條300克土豆3個胡蘿蔔小半根西紅柿半個洋蔥個綠豆粉絲克蔥、姜、蒜、燉牛肉料包鹽、老抽、生抽、料酒，八角、紅糖牛肉燴土豆的做法牛肉涼水泡半小時去血水，鍋內放涼水，下牛肉，煮開，撈出牛肉冷水衝幾遍沖掉血沫，擠幹...
土豆燴牛肉/紅燴牛肉
~配上一碗香噴噴的白米飯，真實胃口大開啊……用料牛肉（牛腩/牛腱）適量洋蔥半個土豆1個西紅柿1個番茄醬2大勺鹽、糖適量姜、蔥適量香料適量大蒜適量土豆燴牛肉/紅燴牛肉的做法準備食材，牛肉需焯水~熱油，下料，煸炒出香味~放入...