仕事🍱弁當
用料看心情的蛋白質蔬菜多多來點主食仕事🍱弁當的做法飯盒子也要證件照監督自己認真吃飯...
2021事事“粥” 全❗️事事“粥”到❗️快手臘八粥&臘八蒜
用料·2021事事“粥”全❗️事事“粥”到❗️快手臘八粥&臘八蒜的做法·...
我自己做的卡仕達醬，被同事們追着要連結……
卡仕達醬在甜品裏絕對算得上是萬能醬了，泡芙、蛋糕或者麪包裏都能放它，有了它之後吃起來就不會覺得口感太乾啦，蘸着餅乾也能吃。用料黃油15克玉米澱粉15克雞蛋2個牛奶200克白砂糖35克檸檬半個我自己做的卡仕達醬，被同事們...
閒事
用料扁豆角豬肉餡面玉米澱粉泡打粉酵母玉米油閒事的做法選剛成熟的嫩扁豆，摘去老筋，從彎的一邊用小刀剖開，豆粒棄之不用，留豆莢。另一邊不動，呈貝殼狀。調好味的豬肉餡加入豆莢中。麪粉和玉米澱粉2:1的比例，加入泡打粉2.5g，...
瑣事
.用料smile1瑣事的做法好心情和體會...
卡仕達餡
卡仕達餡，用於泡芙，用於小麪包餡各種糕點甜品！都可以！味道棒極了！不過因爲時間緊沒有照照片！用料牛奶120g糖30g蛋黃2個低粉5g澱粉7g香草莢半個淡奶油150g卡仕達餡的做法蛋黃與糖混合均勻，篩入低粉和澱粉攪拌均勻。牛奶加入香...
仕美滋
用料芒果1只橙子1只白芝麻熟的仕美滋的做法只芒果去皮切塊，一個大橙子擠出的汁兒（我懶得擠汁，用的橙汁大半杯代替），一把炒香的白芝麻，呼嚕呼嚕放到攪拌器打碎，喝吧...
卡仕達醬 卡仕達奶油醬
做肉丸剩餘的蛋黃，於是就想起了卡士達醬😂用料細砂糖100克蛋黃（4個）76克玉米澱粉17克低筋麪粉17克牛奶500克黃油25克卡仕達醬卡仕達奶油醬的做法蛋黃、1/2的糖放一起攪拌至粘稠發白，加入奶粉、低筋麪粉、玉米澱粉攪拌順滑...
原味卡仕達/豆乳卡仕達
這個卡仕達醬做餡不甜，不要減糖可以加香草做出香草卡仕達把液體換成伯爵紅茶，就是紅茶味卡仕達用料牛奶/水/豆漿410克蛋黃4個低粉30克糖80克原味卡仕達/豆乳卡仕達的做法準備材料，我這次是做豆乳卡仕達，忽略豆漿粉換成普...
喜事
紅白喜事都歸與喜字用料西紅柿一個面一把喜事的做法溫水煮麪煮開下鹽約一勺西紅柿切碎備用白麪盛碗西紅柿淋面拌勻即可面熟後西紅柿下熱油鍋炒燉煮約出少許汁小貼士西紅柿可稍微鹹一些用鹹水煮麪已有底味...
廚事記事
很多作品，懶得找菜譜上傳，就收錄在此吧。用料柴米油鹽醬醋其他廚事記事的做法用心即可...
事事如意饅頭
樂做饅頭趣，最近比較感興趣花樣饅頭製作。簡單的饅頭添加天然的顏色再捲一捲、捏一捏，好吃又好看的花樣饅頭就出鍋啦！當然還要認識原料特性，熟能生巧、多做、多學，才能輕輕鬆鬆做出完美作品。用料麪粉500克細砂糖10克色拉...
物事
雖說這是下廚房，但這裏不僅僅是記錄廚事的地方，還是一種狀態，一種心境，一種美的記錄，據此，有了這個“菜譜”。用料各種美的事物物事的做法客觀記錄...
卡仕達小餐包 爆漿卡仕達
一款孩子喜歡的甜麪包，顏值在線，爲了想要流質感，卡仕達的製作沒有選用低粉而是採用的玉米澱粉，讓卡仕達的口感更好，這同時也帶來了一個問題就是包餡會比較困難，建議這一款儘量讓麪皮拍大一些或是擀幾下，卡仕達醬也可以提前制...
煮事
時差黨的家常菜用料有啥菜買啥菜煮事的做法越簡單越好...
食事
獨自在廚房裏。涮洗。撿擇。烹炒。烤制。裝盤。品嚐。這樣忙碌的時光靜謐美好。使人滿足。用料各種食材各種器具食事的做法Peace。安靜不打擾。Love。滿滿的愛。Me。最重要的。哈哈。...
黑色補腎（事事無絕對）
因爲身體原因經常聽看中醫養身方面書籍，這是聽過佟彤養生自己改動而做的。某寶有她的產品。只是自己喜歡動手所以就做了。寫下來也是方便自己以後再做方便（沒有任何根據，不作任何醫用）用料黃心黑豆200克黑米100克黑芝麻20...
卡仕達塔
不添加淡奶油的卡仕達塔水，加上不會太甜的甜酥麪糰，足夠柔嫩，口感卻沒有那麼膩，比蛋撻做法要簡單好多，不妨來試試做。用料甜酥麪糰蛋糕粉84克無鹽黃油40克細砂糖15克蛋黃20克卡仕達雞蛋57克蛋黃20克細砂糖15克純牛奶200克...
啥事
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蠔仕粥
小時候的營養餐用料蠔仕米蠔仕粥的做法上等生曬蠔幹。水發12一24小時。米+水+少許油+少許胡椒油+幾片生薑，煲開後慢水熬2小時，落鹽+鹽二分之一量的白糖，完成。...
2021年希望事事如意！
2021年要自律的生活！用料戒掉暴食少喝咖啡少吃甜食每天至少吃一個水果或者一種蔬菜每週運動至少三次2021年希望事事如意！的做法2021年...
事事如意
這道菜是鄰居教我的，其中的材料：鄰居給我蠔豉，花菇，髮菜，還有大姐給海蔘，二姐給花膠，媽媽給醬油開開心心，事事如意😘用料排骨兩支花膠兩塊海蔘一條花菇10朵蠔豉3只發菜適量姜蔥適量事事如意的做法排骨多洗幾遍，然後用鹽糖醬油...
卡仕達醬
用料蛋黃一個黃油5克玉米澱粉10克牛奶200克白砂糖20克卡仕達醬的做法準備好所有食材，一定要稱。蛋黃＋白砂糖一起放入盆中，攪拌至發白變稠。然後加過篩的玉米澱粉，攪拌均勻。牛奶加入鍋中小火煮至微沸(牛奶邊上有小泡泡就...
卡仕達
用料蛋黃2個糖15-30克玉米澱粉12-15克牛奶200克香草精幾滴卡仕達的做法蛋黃➕糖攪至蓬鬆發白➕玉米澱粉拌勻牛奶➕香草精煮沸分次倒進蛋黃糊，攪勻倒回鍋裏中小火不停攪拌至粘稠...
事事如意
寓意很不錯的咖啡飲品，冬日限定款，都說牛奶柿子不同食，跟風一試。用料柿子1個牛奶適量咖啡適量冰塊適量事事如意的做法柿子果肉打底！加入冰塊！加入奶和咖啡。最後裝飾下。漂亮！...