大年三十素包子
家裏老人的老傳統大年三十中午吃素包子那叫一個好吃！與大家分享一下做法用料麪粉500克木耳10朵雞蛋4個香菇少許朵香油少許勺大年三十素包子的做法食材：豆芽菜.果子.麪筋.香乾.粉絲.紅粉皮.白粉皮.黑木耳.幹香菇.（泡發）.香...
2017年大年三十的餃子
和媽媽一起包的，很是美味，就是肉好多，我的胃有點不消化用料餃子2017年大年三十的餃子的做法過年了，餃子裏記得包顆大棗哦...
三鮮素包子
減脂期間，又想吃包子，所以做了這個，健康營養的素包子。快來和我一起做吧。用料胡蘿蔔1根木耳8-9朵韭菜一把麪粉克酵母克雞蛋3個龍口粉絲一塊三鮮素包子的做法木耳提前溫水泡發（1-2小時，不宜泡太久）粉絲開水泡5分鐘左右胡蘿...
大年三十的葡式蛋撻
打了雞血的待產孕婦還是閒不下來。酥皮的方子是川上文代的。蛋撻液配方是葡式的。甜而不膩。用料蛋黃4個低粉15g奶油220g糖60g牛奶160g煉乳20g開酥的皮一份大年三十的葡式蛋撻的做法奶油、牛奶、糖、煉乳加e熱至糖融...
素菜大包子
剩餘的蘿蔔絲水活了面！加上願白色的麪粉出來的顏色怪怪滴哈哈……不影響口感反而更加鮮美可口！小白快快動起來吧！用料普通麪粉適量水適量酵母2克餡料：雞蛋2個香油1勺蠔油1勺大頭菜小半個蝦皮1把木耳8朵粉皮6/1張小蔥1根胡...
年三十固定菜系:圓子
團團圓圓過新年用料孛薺250G老豆腐1塊土豬肉250G醬油鹽味精若干年三十固定菜系:圓子的做法孛薺洗乾淨去皮爲避免表皮發黃泡水中老豆腐一塊豆腐攪拌均勻孛薺攪拌均勻孛薺，豆腐，肉沫加鹽、味精、醬油攪拌均勻待用水蒸熱氣...
素三鮮包子
用料胡蘿蔔根油克生抽勺鹽克酵母克水克雞蛋個素三鮮包子的做法麪粉兩碗，胡蘿蔔大的兩根，雞蛋6個，香菇一斤...
素餡大包子
用料麪粉酵母糖雞蛋胡蘿蔔木耳香菇玉米粒鹽油香油耗油五香粉蝦皮蔥姜素餡大包子的做法兩碗麪一小碗水一小勺酵母一小勺糖合成麪糰醒發兩倍大準備食材剁碎加上調料拌勻面皮放上餡包成包子涼水上鍋蒸20分鐘蒸好了開吃...
年三十冷盤葷/素春捲
用料春捲皮20張袋裝鹹菜250克冬筍1顆五花肉沫一小碗荸薺10個二、素餡胡蘿蔔1根油豆腐6個荸薺10個年三十冷盤葷/素春捲的做法包起來不錯素餡：胡蘿蔔、荸薺碎、油豆腐加只蝦素餡的春捲油炸很香，可以當冷盤...
津味素，大年素，初一素餃子（天津老傳統餃子，包子）
前幾天發圖津味素包子，有廚友留言說期待姐姐寫菜譜，我昨晚翻到我的那個美圖手機裏存着有一組圖，還是2017年一月沒過春節期間拍的照片、是這個素餡照片包餃子，此餡料可以包餃子，包子，但是過年初一都是包餃子的……讓您體會一...
素三丁包子
用料包子餡：竹筍140克豆腐乾100克泡髮香菇140克油10克鹽7克糖8克老抽9克辣油3克水200克水澱粉30克+水50克雞精3克香油3克包子皮：中筋麪粉500克糖5克油15克酵母5克水250克素三丁包子的做法筍去皮洗淨煮熟，撈出切成條、再...
2019年大年三十菜譜
用料1、糖醋小排2、醋椒雞或者麻辣雞3、滷拼臘貨4、烤羊排5、黑胡椒牛肉粒6、松鼠魚或者清蒸魚7、椒鹽帶魚8、鵪鶉蛋紅燒肉9、虎皮雞腳10、白灼蝦11、刺身和壽司12、羊雜湯2019年大年三十菜譜的做法2019年夜飯沒有什...
最美年夜飯 ～～ 2019記錄一下自己大年三十年夜飯
2019年夜飯四人餐，早餐七點買菜，一個人匆忙忙碌了一天的成果用料薑片澱粉勺糖克生抽勺料酒勺蔥花克鹽克白胡椒克最美年夜飯～～2019記錄一下自己大年三十年夜飯的做法閤家團圓八寶飯糖醋松子鮭魚玉樹掛金錢醬烤肋排骨黃瓜三...
素三鮮包子餡
用料香菇8朵木耳30克雞蛋6個大青蘿蔔1000克粉條250克蔥1根蝦皮適量豆腐乾4小塊蠔油2勺醬油2勺鹽2勺十三香2勺素三鮮包子餡的做法把蘿蔔切開再切片再切成絲撒上鹽醃一下再捏去水豆腐乾切成條再切成小丁、少油炒至金黃...
年三十解膩素圓子
用料胡蘿蔔1根嫩豆腐1塊荸薺15個春捲皮（廢物利用）5張耗油2勺鹽適量年三十解膩素圓子的做法胡蘿蔔絲加鹽去水荸薺切碎破了的春捲皮切碎加耗油，適量的鹽（不要太多）搓圓放空氣炸鍋，180℃，20分鐘，水份很多，故時間要久一點由於這個...
大年三十火鍋年夜飯（火鍋底料版）
這幾天肺炎把大家弄得人心惶惶，苦勸家裏老人無果，趁我上廁所的時候跑出去團年了，家裏就我一個人，隨便煮煮吧，大部分是剩菜。火鍋底料我用了兩包，買的秋霞火鍋底料，還多加了辣椒花椒八角大蔥，味道好吃，又麻又辣。配菜比較少，大年...
年二十三餅
甘南老家流傳的傳統，年二十三吃捲餅。五六年沒有和父母一起過年了，老媽的絕活。用料麪粉熱水油年二十三餅的做法第一步：和麪要點：適量麪粉，六七十度熱水，與面攪勻。下手揉至面光，盆光，醒（發酵）十分鐘左右。第二步：麪糰均勻分成若...
餃子皮——大年三十必備
自己擀餃子皮應該是第三次了，封面圖也就這樣啦！嘻嘻，市場上買來的餃子圓是圓，可是我總覺得太薄了，然後還有點小，今天花了一下午四個小時一點點在家裏擀餃子皮，提前給你們大年三十要準備餃子皮的做個小示範，你要是有磨具那就算...
青島大年三十年夜飯
年夜飯的十二道菜用料鹽5克青島大年三十年夜飯的做法蠔油鮑魚五福臨門薰鮁魚烤全雞燉舌頭魚墨魚炒蒜薹水煮大蝦青椒炒大腸雙拼皮凍豬皮凍和豬蹄凍涼拌糖醋蘿蔔絲白菜拌海蜇五花肉燉豆腐豆芽...
2021大年三十年夜飯
今年比較忙碌菜譜沒有時間更新本來計劃去餐館解決年夜飯父母說在家裏吃就好只能掌勺忙活一整天吃飯一小時做家務兩小時這就是—年夜飯😜用料五花肉500克排骨500克鮑魚8只鱸魚1條牛肉300克雞1只蝦1.5斤素菜適量2021大...
大年三十年夜飯2021-02-11
今年我和孩子在孃家過年，孩子爸爸去奶奶家過年。用料年夜飯大年三十年夜飯2021-02-11的做法爸爸媽媽早晨起大早起來，包白菜牛肉包子大早晨起來吃包子中午吃大菜正在陸續上菜中陸續上菜中炒海蜇頭豬蹄子鷹爪蝦海鱸魚排骨...
餃子大年三十
大年三十自家餃子用料餃子皮:麪粉500克水240-250克西葫蘆餃子餡:西葫蘆:適量胡蘿蔔適量肉餡:適量鹽適量油適量十三香適量薑末適量蔥末適量餃子大年三十的做法水和麪混合，水最後一點一點加，揉成麪糰放在面袋裏醒，也可以不...
十三香素餃
這款素餃子東西很豐富哦，可以每次自己隨意發揮，食材種類多營養纔會均衡。用料雞蛋3只豆腐乾4塊黑木耳適量甜玉米適量捲心菜適量胡蘿蔔適量綠豆芽適量十三香適量蠔油適量麻油適量💗滿滿十三香素餃的做法黑木耳豆腐乾綠豆...
大年三十年夜飯
願春節之光普照每一個日子，讓陽光和鮮花灑滿人生旅程。新的一年，新的起點，新的祝福，新的期盼!用料鹽克料酒勺大年三十年夜飯的做法一、孔雀開屏（清蒸金鯧魚）二、金玉滿堂（清炒玉米）三、恭喜發財（涼拌西蘭花）四、諸事順利（豬皮凍）...
天津衛大年三十的素餃子
臘月三十的素餃子是印在味蕾上永遠不能抹去的記意，天津的素餃子因爲用料多，做起來麻煩，所以平時不做，但大年三十家家戶戶是必定要做一回，十二點鐘聲響起時餃子下鍋，圖的是素素靜靜，來年平平安安用料麪粉克韭菜克香菇朵香油勺...