包子

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素三鮮包子餡

素三鮮包子餡的做法圖解 素三鮮包子餡的做法步驟

用料  

香菇 8朵
木耳 30克
雞蛋 6個
大青蘿蔔 1000克
粉條 250克
1根
蝦皮 適量
豆腐乾 4小塊
蠔油 2勺
醬油 2勺
2勺
十三香 2勺

素三鮮包子餡的做法  

  1. 把蘿蔔切開再切片

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  2. 再切成絲撒上鹽醃一下再捏去水

    素三鮮包子餡的做法圖解 素三鮮包子餡的做法步驟 第3張
  3. 豆腐乾切成條再切成小丁、少油炒至金黃

    素三鮮包子餡的做法圖解 素三鮮包子餡的做法步驟 第4張
  4. 木耳:冷水泡發切成絲或丁

    素三鮮包子餡的做法圖解 素三鮮包子餡的做法步驟 第5張
  5. 蔥:從中間劈開切成小丁

    素三鮮包子餡的做法圖解 素三鮮包子餡的做法步驟 第6張
  6. 粉條:冷水先泡再小火稍煮一下

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  7. 雞蛋:把蛋攪勻、炒、切碎待用

    素三鮮包子餡的做法圖解 素三鮮包子餡的做法步驟 第8張
  8. 香菇:切絲再切成小丁待用

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  9. 擀皮

    素三鮮包子餡的做法圖解 素三鮮包子餡的做法步驟 第10張
  10. 第一次包包子樣子不好看但是味道棒棒滴😄

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