紅豆木薯糕
用料蜜豆70克木薯粉半斤紅糖適量水正常吃飯用的碗，一碗半左右紅豆木薯糕的做法紅糖加少量水煮開完成後糖漿，晾涼備用將糖漿倒入木薯粉中，一開始會比較容易結塊，不要太着急，順時針方向攪動，很快就能攪均。攪拌均勻後，勺子從漿...
紅豆糕（木薯粉版）
Q彈軟糯、香甜可口的紅豆糕，喜歡就做起來吧用料紅豆120克清水適量黃片糖200克木薯澱粉250克紅豆糕（木薯粉版）的做法紅豆洗乾淨，用清水浸泡一夜，然後濾幹水分，放入電飯煲中，加入水和糖，用煲湯程序煮軟紅豆要煮至軟而不爛，可以輕...
紅豆餅（木薯皮版）
用料紅豆150克紅棗十顆（喜歡吃的多放不喜歡可不放）枸杞適量（喜歡多放）糖兩勺木薯粉200克左右開水適量食用油適量紅豆餅（木薯皮版）的做法紅豆泡水一小時讓後用高壓鍋煮比煮飯多兩倍的水紅豆很吃水的（我是用煮鍋煮的主要是我紅...
木薯粉-紅豆香蕉蜂蜜桂花砵仔糕
純木薯粉會有點黏，爲什麼不加馬蹄粉呢，因爲我沒有。我只想把剩的木薯粉變着花樣好好用完。用料木薯粉100克水80克糖/蜂蜜30克紅豆/香蕉/桂花各種想加的料適量硅膠模具/蛋撻模具4-5只木薯粉-紅豆香蕉蜂蜜桂花砵仔糕的做...
紅豆水晶糕(木薯粉)
用料木薯粉150克熱開水110克砂糖30克紅豆沙適量紅豆水晶糕(木薯粉)的做法木薯粉，糖放到盤子裏，加入熱開水，揉成粉團(連盤子邊上和手上的粉全揉進去)注意：狀態不能太乾，應該是有點軟，裏面有點粘手把粉團分成14等份(大概每份2...
水晶紅豆糕【木薯澱粉版】
用料木薯澱粉250克水250克白砂糖200克（依個人喜好添加）食用油2克（刷盤底防粘）水晶紅豆糕【木薯澱粉版】的做法紅豆洗乾淨，➕少量水放電飯鍋，煮飯鍵燜熟木薯澱粉➕水混合攪拌成無顆粒狀漿水紅豆燜熟趁熱➕白砂糖攪拌均勻，濾出...
馬蹄紅豆糕（木薯粉）
用料木薯粉150克水300克紅豆100克糖30克馬蹄6個馬蹄紅豆糕（木薯粉）的做法先將冰糖和150g水在鍋里加熱成糖水放涼木薯粉和150g水調勻放涼之後糖水和粉漿混合調勻分成兩份一份加入馬蹄碎一份加入紅豆準備一個光滑容器無需...
紅糖發糕（加木薯粉）
用料木薯粉120克中筋麪粉420克水300克糖40紅糖130克酵母8克雞蛋3個紅糖發糕（加木薯粉）的做法把紅糖水和雞蛋液準備好放入麪粉，木薯粉和酵母的混合物。鋪上油紙我做的量是一個六寸，一個八寸。六寸倒入400克八寸倒入700克。...
紅棗糕（木薯澱粉版）
用料紅棗100克紅糖30克木薯澱粉40克水400+40克紅棗糕（木薯澱粉版）的做法紅棗用水清洗乾淨，去核加水400克放入紅糖煮熟。用料理機打碎，過篩，得到棗泥。木薯澱粉40克用40克水調勻，與棗泥混勻，然後過一遍篩。鍋中放入足量的水，將...
紅棗糕（消耗木薯粉）
木薯粉買多了，也臨近過期，就想拿來做點啥，結果很好吃，放冰箱還不發硬。三八節的意外驚喜，嘻嘻。用料紅棗200克木薯粉200克玉米澱粉30克馬蹄粉40克冰片糖120克牛奶200克水500克紅棗糕（消耗木薯粉）的做法用150克水加熱將糖融化...
紅豆椰汁千層糕（木薯粉版本）
馬蹄千層糕吃太多了，想換個口味和口感，這款木薯粉做出來的千層糕更Q彈更筋道，嘗試新口感也是一種新的享受。用料黃色紅豆粉漿(1)木薯粉300克黃片糖350克水400毫升水200毫升糖水紅豆罐頭500克白色粉漿(2)木薯粉200克椰漿4...
紫薯香芋紅豆糕（減脂控糖－木糖醇版）
塑形近四個月，控油鹽糖加上合理比例的膳食，配合教練制定的鍛鍊計劃，體重和圍度都掉得不錯。最近入手了木糖醇，準備做點低熱量甜點解饞，但木糖醇這傢伙在坊間一直有爭議，不宜多吃。這款甜點的用料基本都是高碳水化合物，需要控...
紅糖發糕（無木薯粉）
用料紅糖250克白糖60克中筋麪粉1000克水700克酵母15克雞蛋5個紅糖發糕（無木薯粉）的做法1、先用熱水溶化紅糖，再打蛋。2、放入麪粉，酵母和麪粉攪拌均勻。3、所有的料一起攪拌。用油紙鋪好。一個六寸蛋糕盤，一個八寸蛋糕盤。...
紅豆糕~木薯粉加澄面版
用料木薯粉150克水250克糖隨意克澄面50克熟紅豆隨意克紅豆糕~木薯粉加澄面版的做法混合所有粉糖放水裏煮融等涼到40多度混合粉類粉分兩份，一份混合紅豆圖一當天效果圖如圖分三次倒入不黏容器，一層五分鐘左右，最後三層一...
紅棗木薯糕
台山特色用料木薯粉500克水500克黃糖450克紅棗少量芝麻少量紅棗木薯糕的做法黃糖跟500g水煮成糖水，放涼(最好用冰片黃糖做出來透明點）把芝麻炒金黃色即可，紅棗洗乾淨切粒糖水放涼加入木薯粉攪拌，隔水蒸（一層一層蒸熟，中間放...
紅棗糕（木薯粉版）
買了5斤紅棗，製作各種紅棗糕。這個木薯粉版，是目前爲止，我最喜愛的口感!Q彈軟糯，不沾牙!感覺在吃紅棗軟糖!一出鍋，得到一致好評!小小的女兒吃得不停口……估計她是當軟糖吃了……用料紅棗（帶核）220克紅糖40克白砂糖40克澄粉（...
紅豆鉢仔糕（不用木薯粉）
家裏沒有木薯粉和澄粉，想試試用玉米澱粉，第一次做，怕不好吃量少，沒想到還挺成功✌️自己記錄用。用料粘米粉50克玉米澱粉10克水60克+60克糖25克紅豆適量紅豆鉢仔糕（不用木薯粉）的做法粘米粉、玉米澱粉、60克水攪拌均勻60克水...
紅糖木薯
紅糖木薯真的非常好吃，甜糯可口，回味無窮✌(՞ټ՞)✌用料生木薯一根紅糖一小塊紅糖木薯的做法將木薯削皮切小段砂鍋或鍋裏放少許水，放入木薯，蓋上蓋子等木薯基本熟透木薯熟透後將鍋裏剩餘的水倒乾淨，放入適量紅糖。小火慢...
紅糖發糕（木薯粉版）
自己記錄用。用料①所有的材料中筋麪粉80克木薯粉50克酵母粉3克泡打粉2克②所有的材料紅糖25克白糖30克溫水120克紅糖發糕（木薯粉版）的做法把①所有的材料混合均勻把②所有的材料攪拌溶化把①和②全部材料倒在一起攪拌...
木薯糕
用料木薯粉250克水500克細砂糖100克紅糖或黃糖100克葡萄乾適量木薯糕的做法先把木薯粉和水混合攪勻，然後分成兩份分別加入細砂糖和紅糖拌勻。模具底部撒上葡萄乾，待蒸鍋裏的水燒沸放模具倒入少量的白漿蒸熟再倒入少量的...
紅豆糕(木薯澱粉版)
💁用木薯澱粉做的紅豆糕，清甜軟糯，Q彈不膩，非常的好吃，尤其冷藏以後，口感更好。可以直接吃，也可以用椰奶泡着吃，和芋圓一起吃……都是很美味的，關鍵是做法特別簡單方便，快來試試吧😋用料木薯澱粉50克蜜豆50克紅糖20克水100克紅...
紅豆糕and紫薯紅豆糕
嫌紅豆糕紫薯糕一次性做出來家人吃多覺得膩。改良了一下。把兩個方子綜合一下做了兩種糕點。既不浪費口感也多變。用料赤小豆（紅豆亦可）250g紫薯350g白糖適量（紫薯用）豬油80g蜂蜜50g冰糖80g橄欖油適量糯米粉120～160g水適量...
麻薯紅豆糕
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：8塊用料蜜豆400g紅薯250g糯米粉180g玉米澱粉45g牛奶270g糖40g麻薯紅豆糕的做法糯米粉、玉米澱粉、牛奶、糖混勻備用。模具裏鋪蜜紅豆，按壓緊實。倒入麻薯糊，蒸鍋蒸20分鐘左右，至蒸熟。紅...
木薯紅薯球
紅薯，蒸、煮、烤？今天來做炸紅薯球。紅薯球有很多做法，一般是加麪粉或糯米粉，今天的做法是加木薯粉，成品是很Q彈的！用料很簡單，你可以試試！用料紅薯泥260克木薯粉140克糖40克牛奶少許木薯紅薯球的做法準備食材紅薯蒸熟壓泥加...
Q彈紅豆糕（木薯澱粉版）
甜絲絲的甜點總會給人帶來幸福的感覺，想起之前買的木薯澱粉，今天就來做個Q彈版的木薯澱粉紅豆糕吧。用料木薯澱粉500克黃片糖250克水1000毫升蜜豆適量白芝麻少許Q彈紅豆糕（木薯澱粉版）的做法將黃片糖放入水中微微加熱，化成...