有關鮮味冬筍丁的做法步驟和鮮味冬筍丁做法圖解

鮮味冬筍丁

03-08

時令蔬菜，鮮味突出。用料西紅柿雞蛋蔥鹽冬筍豌豆粒木耳料酒蒜末（可不放）糖（可不放）植物油白醋生抽鮮味冬筍丁的做法雞蛋加料酒（去腥）打散後炒熟即可出鍋。冬筍切丁，用水炒一下。（放入一勺白醋去澀）熱油鍋放入蔥末爆香後倒入西紅...

冬筍丁燒賣

04-14

用料糯米300克香菇4顆五香粉1勺生抽2勺老抽1勺（顏色重的老抽）冬筍60克玉米半根胡蘿蔔半根青豆20克糖少量10克蠔油半勺豬油適量姜粉適量冬筍丁燒賣的做法冬筍上市，新鮮又嫩，買了些做燒賣。筍洗淨切丁，用鹽水浸泡1-2小時。熱...

㊙️臘味‼️冬筍炒臘腸‼️鮮香美味

03-17

筍具有化痰止咳、消食、補血益氣、明目、健脾、養顏護膚的功效。冬筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防...

冬筍豆角肉丁三丁饅頭

03-24

麪皮包菜，味道可以控制，焯過水家裏的痛風胖子也能吃了。用料豬肉200g豆角300g冬筍150g麪粉1500g酵母適量泡打粉適量糖適量黃醬適量冬筍豆角肉丁三丁饅頭的做法豬肉豆角冬筍切丁，因爲家裏有個尿酸偏高的胖子我過了下水去...

臘味筍丁

10-29

用料春筍1根臘肉150g廣式臘腸150g小蔥1根調料六月鮮特級原汁醬油1勺豬油1小勺臘味筍丁的做法準備所需食材。臘肉用水煮5分鐘左右，去掉大部分的鹹味，切丁。臘腸洗淨，切丁。春筍剝去外皮，用水煮5分鐘左右，撈出，切丁。小蔥洗淨...

鮮肉筍丁包

03-20

筍是極品鮮的東西，調味不要太複雜了，我只用了蠔油、糖、花椒粉、鹽來調配，成品很鮮，無需再多的調味料啦。另外，和麪的時候在麪粉裏放一勺糖，不但有助於快速起發，而且也會爲成品麪皮增加鮮甜的感覺。總結我最愛的鮮肉筍丁包的...

冬筍香乾丁

06-08

超級好吃的下飯菜用料香乾4塊冬筍250克五花肉150克豆豉15克蠔油適量醬油適量糖2小勺克鹽適量蔥適量姜大蒜冬筍香乾丁的做法食材預處理，冬筍，香乾，五花肉切1CM的小丁，冬筍焯水，水裏加一點鹽，去除澀味。鍋加熱，倒入五花肉翻炒，...

冬日鮮湯之冬筍三鮮湯

04-05

這是我在這個冬季喝過最好喝的湯，鮮鮮鮮，老毛是一碗接一碗，根本停不下來。其實在老家的時候老爸也會燉冬筍火腿湯，裏面再加些豆角幹，但是老爸做的太油膩樂，而且我也不愛吃豆角幹，這個方子參考樂堂媽的醃篤鮮，自己做樂整改和具...

冬筍三鮮

03-02

用料冬筍蟹味菇雞胸肉冬筍三鮮的做法冬筍:雞胸肉:蟹味菇=1:1:1雞胸肉水煮熟，撕成絲，冬筍切絲。起油鍋，倒入所有食材，爆炒，加稍許鹽，加稍許高湯（也可用水），炒至熟...

冬筍蒸鮮肉

12-27

冬筍上市的季節，餐桌上總要出現幾次這道菜。鮮肉搭配冬筍，蒸一下，超級鮮。用料冬筍1個鹹肉適量蔥花適量糖適量壽司醬油少許冬筍蒸鮮肉的做法冬筍剝皮清洗乾淨切絲後襬盤，撒上一點糖。鹹肉切薄片蓋在冬筍上，家裏吃爲了健康，...

肉丁炒鮮筍

06-01

自家的小竹林每年5月會冒出春筍，即挖即吃，落肚爲安用料春筍4顆料酒適量海鹽適量肉丁2兩姜蔥蒜橄欖油2勺肉丁炒鮮筍的做法後院竹林又冒出春筍了挖了5顆剝皮洗淨，切成小段買的現成肉丁，用料酒，姜，海鹽醃製15分鐘鍋熱後倒油，2勺...

冬筍醃篤鮮

12-02

冬日裏的一股鮮味用料鹹肉400克火腿3片冬筍300克五花肉500克豬肘子440克料酒1勺油5克冬筍醃篤鮮的做法五花肉、鹹肉切塊五花肉過水，加料酒放入溫水清洗廚房用紙水清幹倒入油，煎煮倒入開水，放入鹹肉，火腿豬肘子清水煮後放...

冬筍、鮮筍（筍乾）包子

02-12

南方人的冬天怎能少了冬筍呢遷居北方多年學會了包包子於是全家人愛上了冬筍包子青黃不接的日子還喜歡包一些筍乾餡兒的解饞早餐的好選擇。包子皮兒配方：麪粉500g水330g酵母4g糖3g鹽8g用麪包機or廚師機幹活手動也是可以...

冬菜筍丁

03-25

冬菜以前每年冬天媽媽都會做上兩壇，等着來年春夏的時候吃。杭州人叫倒篤菜，放點辣椒炒至水份略幹，喝粥的時候真的很用料冬菜筍丁辣椒冬菜筍丁的做法這是去婆婆家的時候發現的，這個真的很方便，放冰箱冷凍，想吃的時候拿出來就...

冬筍菲力丁

12-21

我眼裏冬天最美的蔬菜莫過於冬筍媽媽新鮮快遞到的冬筍鮮嫩脆贊極可我係小摳兒一隻絕對不可能很奢侈滴把冬筍當成土豆塊一樣燉了排骨所以炒就成了唯一滴選擇配上青椒跟胡蘿蔔這兩個老搭檔翻出一塊傳說中滴犛牛菲力切丁...

冬筍雞丁

11-25

用料冬筍4只雞小胸3塊料酒若干勺澱粉一點點鹽若干克冬筍雞丁的做法雞小胸改刀雞丁，放澱粉少量，料酒若干，一點鹽。冬筍剝皮，切塊，下開水焯3分鐘。熱鍋，蔥花，下入雞丁翻炒，轉中火。下入冬筍塊，加開水燉5-8分鐘。加鹽放一點老抽上...

筍丁鮮肉包

04-23

春天就是吃筍的季節啊～太好吃了完全吃不夠方子大概能做20箇中等個頭的包子用料和麪用：麪粉600克溫水適量（約300g）酵母4克泡打粉10克（沒有的話就多加點酵母）糖20克餡料用：肉糜320克（盒馬一盒的量）筍帶殼不到2斤，去殼後沒稱雞蛋1...

冬筍燒肉，專屬冬天的美味鮮～～

09-10

用料冬筍400克五花肉400克姜8片冰糖20克老抽半勺鹽5克生抽1勺料酒2勺大料適量冬筍燒肉，專屬冬天的美味鮮～～的做法五花肉加薑片、料酒泡一個小時放油，炒冰糖炒成焦糖色加入五花肉翻炒，炒到這樣有點點焦可以煸出一點五花肉的...

四丁包子（肉丁冬筍丁香菇丁白菜丁）

03-14

用料高筋粉400克牛奶250克白糖10克酵母粉3克玉米油6克餡：五花肉400克冬筍半個香菇6朵娃娃菜5片姜3片油適量料酒甜麪醬4勺豉油2勺蠔油3勺白糖2勺鹽少許水適量四丁包子（肉丁冬筍丁香菇丁白菜丁）的做法五花肉冬筍洗淨香菇泡...

冬筍鮮貝湯

05-16

用料冬筍3只東北黑木耳30克豆腐200200克鮮貝15克翅中2只姜15克鹽5克冬筍鮮貝湯的做法冬筍處理乾淨切片木耳冷水泡開，翅中飛水豆腐切塊，鮮貝水泡五分鐘所有食材下砂鍋一起煮，煮30分鐘加鹽...

冬筍炒臘肉-筍鮮味香，臘肉味濃。

05-10

10分鐘搞定爽口下飯菜，太香！滿滿的過年味兒用料冬筍2顆臘肉1塊幹辣椒適量青椒1個大蒜適量生薑適量冬筍炒臘肉-筍鮮味香，臘肉味濃。的做法臘肉洗淨放入鍋中，加入適量水。煮好後撈出切片。冬筍去根剝皮切片，放入沸水加入少許...

鮮味十足的冬筍臘肉

10-11

冬筍的清香混合着臘肉的香味，清淡與鹹臘相融，臘味與鮮香湘溢，沁入心脾，妙不可言。用料冬筍3個臘肉1塊小米辣8個大蒜瓣4個大蒜葉4根剁辣椒1勺鹽適量生抽適量老抽少量雞精少量鮮味十足的冬筍臘肉的做法冬筍切成厚度適中的薄...

冬筍炒雞丁

07-07

下班回來發現冰箱只剩這三樣菜了，那就一起炒着吃吧。沒想到竟然是一道快手的下飯菜，適合上班一族～用料雞胸肉冬筍青椒鹽胡椒粉澱粉糖耗油冬筍炒雞丁的做法雞胸肉切丁，加入少許鹽、糖、白胡椒粉、澱粉抓勻，醃製一小會兒。（料...

家鄉的年味——鮮肉冬筍燒賣