鮮牛肉湯河粉
老家叫粄湯，街邊超級多這樣的早餐宵夜店，孩子也超級愛吃！用料牛肉克河粉冬菜鹽醬油糖胡椒粉薑絲鮮牛肉湯河粉的做法牛肉切薄片，加薑絲，糖，醬油，生粉，胡椒粉，生油，攪拌均勻，芹菜切碎兩個鍋煮開水，一個燙河粉，一個燙牛肉先把河粉燙好...
🌻【早餐】牛肉湯河粉
用料牛肉200克河粉700克生菜6-8片蛋卷適量芹菜1根生抽1勺鹽適量澱粉1勺花生油少許雞精1勺🌻【早餐】牛肉湯河粉的做法首先鍋裏放入適量的水燒開後，放入醃製好的牛肉（牛肉切薄薄一片片，放鹽，生抽，少許油，澱粉醃製），雞蛋卷切片...
鮮蝦河粉
用料鮮蝦1斤河粉2塊蔥花適量鮮蝦河粉的做法先將海蝦煮熟去殼備用蔥花切碎先將鍋燒熱後將鮮蝦爆香，顏色焦黃出蝦油後放入蔥頭爆香，然後放雞精，耗油，鹽等調味，上鍋前加少許水和醬油蔥葉碎小炒後放置碗中備用。在原炒鍋免洗即...
牛肉湯河粉
1.0版本用料河粉一份牛肉70克，看着一人份的量吧生菜冰箱裏拿一顆但是裝碗裏只能最多三片，餐廳標配你懂的牛肉湯河粉的做法改進：粉先冷水泡十分鐘，最後下鍋後煮軟就行。牛肉可以少量加一點生粉，然後煮的時間再短一點，這樣肉...
越南牛肉河粉（內附牛肉湯做法）
先喝一口香氣四溢的牛肉高湯，接着吃一口河粉，再夾一塊軟爛的牛肉。湯中夾雜着各種香料的味道，羅勒葉的芬芳，檸檬的清新，河粉中有這綠豆芽的脆爽，真是大口吃肉，大口喝湯。烹飪時間：熬湯9小時，製作時間15分鐘。關注微信：HomeMadeG...
海鮮河粉
具有南洋風味的湯頭，又有日式料理的食材，鮮美、滑順～用料河粉100g黃芽菜60g竹輪（市售）1根蟹肉棒（市售）1根魚糕（市售）4～6片香菜少許A水360ml、雞粉2g魚露2小匙鹽、胡椒粉各少許海鮮河粉的做法將水煮沸，放入河粉煮到稍軟的狀態（煮河...
河粉炒牛肉
用料河粉牛肉芥蘭豆芽蔥，姜，蒜生粉，料酒，鹽，糖,醬油河粉炒牛肉的做法將豆芽芥蘭洗淨。芥蘭分芥蘭杆和葉切開，杆要切細片。切蒜，姜，蔥絲備用將牛肉切好，放入些生粉和料酒，醬油來配味。放油入鍋，先放些薑絲來去除牛肉腥味。然後放...
肉片湯河粉
昨家裏剩了一些湯，起來買些鮮蔬和河粉，陽光的週末，營養的早午餐。用料瘦肉200克河粉400克（兩人份）香韭菜50克木耳3朵小米辣3根香菜2根小蔥2根豆芽（沒有可以不放）肉片湯河粉的做法純瘦肉切片加薑末，胡椒粉，料酒，蠔油，生抽，鹽，生粉。...
牛腩湯河粉
用料牛腩1000克西紅柿1個姜1大片蔥半根八角兩個生抽一大勺鹽兩克冰糖兩克牛腩湯河粉的做法買這種雪花多的牛腩姜，大蔥，紅蔥頭，八角炒香，放進焯好水的牛腩牛腩炒香後加入番茄，大塊點沒關係，反正都會煮到融加入生抽老抽蠔油，適...
潮汕手槌牛肉丸湯河粉
霜餘蔬甲淡中甜，春近靈苗嫩不蘞。採掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。——陸游最近偶得一本烹小鮮和一菜一味的小冊子——林貞標著《玩味簡烹》。字句圖文裏盡是對食材本身的敬畏和有心人可察覺的悶騷。這位潔癖又龜毛的作...
海鮮牛肉烏糖沙茶河粉湯
用料江西沙河粉適量生蠔適量蝦仁適量牛排1塊雞毛菜適量香菜適量辣椒碎適量廈門私家祕製烏糖沙茶醬適量生抽鹽適量海鮮牛肉烏糖沙茶河粉湯的做法生蠔洗乾淨待用蝦仁清洗乾淨瀝乾水分用鹽白胡椒粉料酒蛋清醃製一會鍋裏...
牛肉河粉
用料河粉適量牛肉適量豆芽1把胡蘿蔔1小段雞蛋1個蔥段適量沙茶醬適量（醃牛肉）澱粉適量（醃牛肉）食用油適量（醃牛肉）雞精適量（雞蛋用料）魚露適量（雞蛋用料）醬油適量（河粉用料）紅糖少許（河粉用料）牛肉河粉的做法豆芽洗淨，胡蘿蔔洗淨擦絲，...
廣式瘦肉牛肉丸湯河粉
用料河粉克瘦肉克牛肉丸肉卷生菜生抽勺料酒白胡椒廣式瘦肉牛肉丸湯河粉的做法瘦肉清洗乾淨切片用料酒➕生抽➕白胡椒醃製10分鐘鍋裏燒熱水放入河粉燙40秒撈入碗裏再燙一些生菜撈出放入碗中起鍋燒油油熱後倒入肉片翻炒...
三鮮河粉
用料河粉適量鹽適量大料包適量花菇適量蟲草菇適量豬蹄一隻琵琶腿兩個空心菜適量脆皮豆腐適量鵪鶉蛋兩個豆皮適量乾貝適量蔥適量姜適量三鮮河粉的做法將鵪鶉蛋煮半熟剝好待用水沸豬蹄琵琶腿飛水放入大料包豬蹄琵琶腿幹...
牛肉沙河粉
用料沙河粉牛腩洋蔥蘋果核香菜姜檸檬桂皮牛肉沙河粉的做法鍋內放少許油，將切成片的洋蔥和生薑煸香，取出和兩隻蘋果核以及桂皮一起放進調料包，紮好口牛腩切大塊，焯水後，放入調料包，大火燒開後，改小火燉兩小時將燉制好的牛腩取...
鮮蝦河粉湯
河粉，又稱沙河粉，1860年左右源自廣州沙河，因而得名。在汕頭稱爲粿條，粿條乃潮汕地區特產，是河粉的另一種版本。汕頭有很多家出名的粿條店，每次回汕頭，我一定會去品嚐的，有時，連續兩餐吃粿條也不覺得厭(*^__^*)嘻嘻……用料鮮蝦...
肉湯河粉
1.瘦肉剁成沫，用電飯煲熬湯，姜一片2.瘦肉湯倒入國內，放入喜歡的青菜3.加入河粉4.加少許鹽，醬油，，生抽5.加入煎雞蛋，烏江榨菜，最後加一點雞精大功告成真的特別好吃，味道鮮美用料河粉300克姜1片鹽30克瘦肉300克雞蛋1個肉湯河粉的...
牛肉丸湯河粉
用料牛肉丸6個幹河粉香菜小蔥沙茶醬紅剁椒炸蒜末牛肉丸湯河粉的做法牛肉丸對半切開水煮牛肉丸20分鐘將幹河粉放入鍋中繼續煮放入適量雞精白胡椒粉加入青菜盛出加入沙茶醬紅剁椒炸蒜末香菜碎和小蔥開吃...
瘦肉湯河粉
喜歡腸粉自然也喜歡河粉啦。蒸腸粉的同時就會順便蒸幾張無添加的河粉來。用料河粉適量瘦肉適量鹽適量芹菜適量炸蒜蓉適量瘦肉湯河粉的做法把蒸好的河粉疊起來晾涼了切成條狀。調碗，碗內放入炸蒜蓉（可以買也可以自己炸），芹...
鮮香河粉
用料河粉200克生抽1勺醬油1勺雞精0.5勺鹽10克火鍋丸子適量小白菜適量顆鮮香河粉的做法準備好材料，洗乾淨備用小白菜切細條先煮火鍋丸子，煮熟後加入小白菜放調料，河粉，煮半分鐘即可清談，但是好吃噢！...
牛肉炒河粉
用料牛肉克薑片蔥根胡蘿蔔根鹽克生抽勺蔬菜乾河粉克火腿腸雞蛋牛肉炒河粉的做法先把那些姜蒜爆炒再加火腿腸雞蛋胡蘿蔔炒進去然後加事先泡軟的河粉炒炒炒加醬油就可以出鍋了有那個河粉包也可以加一點出鍋就好啦很美味...
越南河粉-清燉牛肉河粉。
溫哥華最多的就是pho越南河粉，個人粉不喜歡。就索性自己diy中式的牛肉河粉。兩人份，午餐上選。用料帶筋牛肩肉一塊約500g河粉半包200g中等白蘿蔔半根魚露辣椒油滷包乾西芹末越南河粉-清燉牛肉河粉。的做法燉牛肉3小時：冷...
牛肉粉鮮湯
五月飛雪，乍暖還寒！工作疲煩，來碗溫暖、美味又養眼的湯！（快喝完時纔想起拍圖，但，味道實在好，忍不住分享！）用料牛肉拳頭大一塊即可姜一小塊（大拇大小）花椒幾粒即可桂皮一指節塊生抽適量鹽適量紅酒七八勺牛肉粉鮮湯的做法熱鍋冷油（花...
海鮮牛肉河粉
昨晚做冬陰功剩下的食材買點河粉做個湯粉用料河粉1000克牛肉200克鹽5克蝦若干只花甲一斤魷魚須4只蔥2根香菜3根胡椒粉3克魚露2勺蝦米6克海鮮牛肉河粉的做法圖片上的食材每一樣分開都冷水下鍋出下水然後晾乾，花甲去殼，蝦...
沙茶肉牛肉湯河粉
快速澆頭，對於快速先吃一碗熱湯粉/面都是很重要的。用料牛排1塊洋蔥1/4個沙茶醬1大勺澱粉1小勺油2小勺蒸魚醬油1小勺河粉或其他面1份青菜1份滷蛋半個沙茶肉牛肉湯河粉的做法1牛排切一釐米小塊，加沙茶醬一小勺蒸魚醬油一...