春之煲仔飯
用料大米杯春之煲仔飯的做法1沒有，就是最開始你現在鍋底刷一層油，這樣最後纔有脆脆的鍋巴[呲牙]然後把米洗好了放進去，再加一點油，稍稍攪拌一下，就可以煮飯啦最後十分鐘你把切好的臘腸鋪上去，如果要加蛋也打上去～然後最後四...
春筍煲仔菜飯—造洋飯書
用料春筍根香菇朵學菜顆鹽克生抽勺春筍煲仔菜飯—造洋飯書的做法·食材·春筍欖菜鹹肉香腸在微博上放的食材照片，都問是不是要做醃篤鮮？其實是要煲一鍋筍飯。正應季的鮮筍，剝殼、洗淨、切片。鍋裏熱油，快炒筍片，稍微放點糖...
快手菜之五彩煲仔飯
適合平時沒時間做飯的人，比如帶孩子的媽媽們，或者不會做飯的廚藝小白們。配料簡單，自己想吃什麼就加什麼用料大米正常吃飯的量香菇3-4朵胡蘿蔔1根廣味香腸4根青菜多少隨意快手菜之五彩煲仔飯的做法按正常做飯一樣淘米，放...
電飯煲煲仔飯（懶人速成煲仔飯）
我家呢是二胎家庭，弟弟比哥哥小六歲，哥哥今年剛上小學，弟弟現在還不到三個月。現在又處於秋冬季節，炒菜一是涼的太快，前面的菜已經涼了，後面的還沒炒好～二就是沒有太多的時間站在竈臺前一個一個的炒菜。所以懶人有懶法。而且...
茄子煲仔飯：懶人電飯鍋煲仔飯之二
一鍋熟大雜燴真的最方便，好適合懶人……今天做的是鹹魚茄子肉末飯，雖然顏色看起來醜醜的，但是口味真的贊哦！趕緊學起來吧，試一試，方便又好吃有一種鹹魚茄子煲撈飯吃的感覺哦……關於份量：2-3人份用料大米1.5杯香菇4朵蠔油1勺...
煲仔飯～臘味煲仔飯電飯鍋版
煲仔飯一提起廣東美食，就會想到一鍋貌不驚人的煲仔飯。在這特殊的春節，來鍋熱氣騰騰的煲仔飯，揭蓋的瞬間香氣四溢，臘味的脂香和肉香咻地鑽進鼻中，讓人忍不住口水，來慰籍孩子們不能外出遊玩的陰霾心情。煲仔飯源起廣東，歷史悠...
煲仔飯之中西合璧版
用料醬油2勺料酒少許糖1勺叉燒醬3勺油5勺廣式香腸2根廣東芥蘭（小的那種）幾根肉末50克左右香菇2朵蘑菇4只冬筍半個馬蘇裏拉芝勺150克左右大米按自己想要煲仔飯之中西合璧版的做法1，米洗乾淨，泡4小時以上。將泡過的米放進砂...
田野之上—香腸煲仔飯
買菜的時候一起買了兩個煲仔，六塊一個，大致一人份，冰箱還有老家帶過來的湘西香腸，沒事就做了兩份煲仔飯，美味！除去備料，整個過程耗時15分鐘，一般我會早上出門用少量水泡米，晚上回來做，這樣大概20分鐘就可以全部搞定有碳水有蛋白...
塔吉鍋之臘味煲仔飯
用料雞翅根2雞中翅2麻辣味臘腸一根廣味臘腸一根臘肉三片蒜三瓣糯米適量大米適量鮮香菇適量塔吉鍋之臘味煲仔飯的做法首先你要有個塔吉鍋臘肉臘腸切好，蒜片切好雞翅根骨肉分離，取肉切成小段醃漬，取骨頭熬高湯雞中翅切開醃...
土豆香腸煲仔飯之電飯煲
發懶的時候一鍋煲仔飯簡單快手用料香腸1根大米半杯黑米小半杯土豆1個菇些許生抽3勺老抽1勺蠔油1勺蝦仁些許土豆香腸煲仔飯之電飯煲的做法所有材料切好，蝦仁料酒一勺鹽些許，浸泡一會兒；黑米和大米；土豆切塊，冷水泡着防止氧...
煲仔飯
用料大米杯香腸根雞蛋個油克蠔油勺老抽勺白糖克生抽勺鹽克糖克水克煲仔飯的做法大米洗淨泡水半小時。砂鍋塗一層油，泡好的大米和水放進去，大火煮開之後轉小火燜10分鐘。香菇焯水，米飯燜好後掀開蓋子搓幾個恐，臘腸片放進去...
張姐-氫之蒸之煲仔飯
用氫之蒸做出美味的煲仔飯並不難，給大家介紹一款簡單易上手的煲仔飯做法！氫之蒸還可以做一些蒸菜，比如像蒸雞翅、香菇釀肉等等，味道也是絕佳的！最關鍵的是氫之蒸是用陶瓷製成，蓋子裏有會自動產氫的陶瓷球所製作而成！使用時全...
蠔仔煲仔飯
用料生蠔適量裏脊肉適量雞蛋一個絲苗米適量蔥適量姜適量醬油適量蠔油適量鹽適量油適量蠔仔煲仔飯的做法生蠔洗淨備用。裏脊肉、蔥花切粒。裏脊肉用蠔油、醬油、鹽和油醃製20分鐘。砂鍋鍋底刷油，放進洗淨的絲苗米，絲苗米...
煲仔飯之米飯亂入幹鍋包菜
其實就是在做幹鍋白菜的時候忽然想起來有一碗米飯=w=用料包菜八分之一顆（手撕小塊）胡蘿蔔3cm一截（切絲）蔥兩棵（切蔥花）臘腸一根（切片）雞蛋一個魚露一點點辣醬一些些黑胡椒一點點米飯一碗白芝麻一點點煲仔飯之米飯亂入幹鍋包菜...
Lynn的廚房之新春限定款 - 臘味煲仔飯
臘味煲仔飯一直都是最愛的主食，總是在外面尋尋覓覓找最好吃的味道。殊不知，驀然回首，最好吃的煲仔飯竟然是自家出品。因爲只有在臘月纔會有自己家人醃製的臘味，所以這款自制臘味煲仔飯只有在寒冬之後，開春之前纔有。非常感...
宿舍美食篇之煲仔飯
想在宿舍自己做個有飯有菜有肉的食物就是它了!用料大米1杯香腸2根雞蛋1個青菜1顆番茄1個宿舍美食篇之煲仔飯的做法我的鍋是不粘鍋，放進去一人份的米飯加水，用大火煮十五分鐘。再放入幾片菜葉子，-堆切斷的香腸和泡熱水去...
排骨煲仔飯／臘腸煲仔飯
煲仔飯以前做很多，小孩子們也喜歡吃，好久沒做了，今天小孩子們說要吃煲仔飯，給他們做了排骨煲仔飯。用料排骨醬油生粉蒜頭丁胡椒粉鹽米飯清水油蔥花排骨煲仔飯／臘腸煲仔飯的做法排骨洗乾淨，鍋中注入水煮開，放人排骨煮2分鐘，去...
煲仔飯之最經典臘味煲飯（米和水的正確稱量方式讓煲仔飯再無難點）
我給弄個步驟圖，你一看就明白了！泡米一一醃材料（各種肉和菜）一一大火煮開一一放入醃的材料轉小火一一燜煮15～20分鐘一淋入醬汁每種煲飯因爲食材的不同會有些微變化，但基本上都是這個流程。先從最經典的臘味煲飯做起吧！用料大...
電飯煲之什錦鍋仔飯
一個人不願大張旗鼓的弄一堆菜，卻又懶得出門，電飯煲的煲仔飯功能真乃一大福音。想加什麼材料就準備什麼材料，每次還可以有些變化，小小一份材料，集合在一起，也算美味吧。用料米一杯瘦肉一小塊番茄一個菜椒一個玉米粒一勺蠶豆...
煲仔飯（用炒鍋做的煲仔飯，十分鐘搞定煲仔飯）
來到深圳後一直很喜歡吃椰子雞店裏的煲仔飯，這次疫情逼急了在家不能出門的我，嘗試用炒鍋做了一次煲仔飯，沒想到跟外面的沒什麼差別，而且十分鐘就能搞定喔！就把菜譜分享給同樣愛吃煲仔飯的你們啦❤️用料大米1杯雞蛋2個臘腸1...
春天版的臘肉香腸煲仔飯
立春了，寒流忽至，做一鍋臘肉香腸煲仔飯，省時省力又溫暖！用料香腸自家灌製1根臘肉自家醃製1兩大米2人份量韭菜半斤雞蛋2個生抽2湯勺蠔油少許糖少許春天版的臘肉香腸煲仔飯的做法先將大米洗淨浸泡一小時，煮沸臘肉切片要用開...
滿園春色煲仔飯（電飯煲快手版）
其實用電飯煲做煲仔飯是家裏經常做的，做法簡單快手，又特別好吃。這次加入了脆甜鮮嫩的春筍，我和我家娃都超級愛吃筍，煲仔飯裏也不能錯過。因爲春筍是春天特有的食材，所以給它起了一個文藝範的菜名——滿園春色煲仔飯用料大...
全好評之臘味煲仔飯
每年十月過後，香港就會有茶餐廳擺出一排爐頭，擺上一個個的小瓦煲開始供應煲仔飯。然後大家就知道冬天快來了。雖然香港的冬天不太冷，今年尤其暖和，完全不影響大家享受煲仔飯的心情。餐廳提供的臘味煲仔飯一般都是將整條的...
楓之味道～廣東煲仔飯
我們在家每天都千篇一律的做着同樣的飯菜，那你有沒有想過用同樣的食材做出另一種味道呢？今天我就弄一個即簡單又好吃的美食～廣東煲仔飯用料大米2杯臘肉半根雞蛋1個醬油1勺蔥1小段鹽、耗油少許（依個人口味）糖1小勺油適量黃...
煲仔飯飯
搬運微博：王光光光光光光做爲自用儲存支援原創！！光光yyds用料大米杯煲仔飯飯的做法王光光光光光光說的！大概是浸泡20分鐘鍋裏抹油加米和水大火煮開轉中火煮到看不水錶面都是泡泡以後蓋蓋子轉小火煮3分鐘放臘味再繼續煮5分...