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有關青芥的做法步驟和做法圖解
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有關青芥的做法步驟和做法圖解
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青芥沙拉蝦
10-22
在小江南點的,上桌感覺就很好吃。打包回來後也沒覺得失味,試了幾次,確認就是這個味道。不膩還不奪蝦味,真是好吃…用料蝦仁200克鹽5克料酒適量沙拉適量青芥適量青芥沙拉蝦的做法蝦仁開背去蝦線,洗淨。鹽,料酒稍醃製入底味。...
青芥爽口白蘿蔔
04-11
冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方!蘿蔔好處多多就是氣味不受歡迎。前些天在一家韓餐廳吃到一份“九折板”,盤子中心是一小羅醃漬好的白蘿蔔,周圍八個小拌菜,用白蘿蔔捲起吃,清脆爽口,氣味清新,醒腦作用超級強😂很容易操作的一...
奶油青芥冷湯(健康低脂系列)
03-18
此方來自Ella_董小姐菜譜裏的一道醬汁,嚐了一口簡直驚豔萬分!也太搭太好吃了吧~必須搬出來做成濃湯的量好好過把癮(=゚ω゚)ノ喜歡西餐並喜歡芥末味的朋友可以嘗試下^_^用料青豆100克原味酸奶180毫升青芥辣2.5克鹽一小撮硬麪包...
青芥蝦
05-16
特別喜歡青芥蝦,感覺飯店賣的貴,蝦也不是很新鮮,所以自己上手啦,很容易用料蝦許多隻鹽料酒馬鈴薯澱粉丘比香甜沙拉醬芥末青芥蝦的做法調醬:沙拉醬和芥末的量依據個人愛好。芥末大概擠出2釐米就足夠了。可適量加1/3勺鹽和1...
青芥檸汁蒸三文魚
12-15
用料青芥末新鮮三文魚檸檬橄欖油鹽青芥檸汁蒸三文魚的做法將三文魚切成片,抹上少許鹽和橄欖油,放在盤子裏;檸檬洗淨後切成片蓋在三文魚上把檸檬汁擠在碟子裏,加入適量的青芥末,攪拌均勻;(攪拌好的青芥檸檬汁呈淺淺的綠色,很好...
青芥秋葵
10-21
最近喜歡上了秋葵,特別是配上青芥,參考了其他廚友的做法,整理出適合自己口味的做法記錄下來,方便以後查詢。用料秋葵10根蠔油一小勺蒸魚豉油兩小勺花椒油適量青芥辣(按自己口味慢慢加)少許青芥秋葵的做法秋葵買小一點的比較...
奶油青芥焗明蝦
08-09
曾今吃過奶油青芥牛排,突發奇想打算做出來嚐嚐味道!用料大明蝦3只稀奶油60g青芥5g綿白糖15g鹽3g酒少許(白酒、朗姆酒均可)迷迭香碎少許馬蘇裏拉芝士碎適量奶油青芥焗明蝦的做法明蝦洗乾淨,後剪蝦鬚,去蝦腸倒入適量酒和鹽醃...
只用微波爐+總計20分鐘【清爽青芥意麪沙拉】
04-10
接受了青芥+美乃滋的設定後根本停不下來!香甜和辛辣完美結合!天氣快熱起來了因此做的微波爐版本不開火又快手營養均衡做早餐最好了可以開着微波爐去洗漱掃去喪氣清爽迎接夏天٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料意大利麪50克...
不一樣的味蕾體驗~青芥木耳
09-29
木耳竟然可以吃出壽司🍣的味道,做法超級簡單,沾着青芥的木耳超過癮的!用料木耳20~30朵本味鮮魚生壽司適量青芥辣1包不一樣的味蕾體驗~青芥木耳的做法木耳泡發後用熱水焯熟,取一小碟倒入本味鮮,擠入青芥辣。讓木耳充分吸收蘸...
青芥蝦球
02-26
用料蝦仁克青芥蝦球的做法啊...
青芥辣西蘭花
09-06
這是一道製作及其簡單又涼爽鮮香通氣的美食,極適宜悶熱天氣食用。用料西蘭花1朵青芥辣膏適量生抽適量陳醋適量綿白糖適量芝麻油適量青芥辣西蘭花的做法1.西蘭花改小朵,清水洗淨。2.鍋放水開後加精鹽和幾滴油放入西蘭花,...
夏日不開火【青芥牛油果豆腐鬆】
07-01
用料牛油果1個老豆腐150克生抽3勺芥末1/2勺夏日不開火【青芥牛油果豆腐鬆】的做法老豆腐洗淨搗得碎碎的我偷懶就直接放保鮮袋裏捏碎了一個牛油果對半切開去核用勺子搗成泥可以留一小塊切片裝飾用(見下一步驟豆腐泥和牛...
青芥辣紅莧菜
05-18
小時候總是喜歡紅莧菜汁拌飯,香噴噴的會吃很多飯,長大了喜歡上了青芥辣的沖和辣,就試做了這道菜。有莧菜的香味帶點芥的沖鼻辣味,給這道菜帶來全新不一樣的味道,第一次做給老婆吃,讚不絕口。希望大家喜歡。功效作用:莧菜能...
【春播主廚劉鑫】青芥多春魚
08-29
多春魚腹中飽含魚子,因此得名。個頭不大,簡單處理後酥炸一下蘸醬料食用味道是最好,魚肉清甜鮮美,骨頭都炸得酥脆,不會扎人,此乃佐酒佳品。而且多春魚富含蛋白質和多種營養物質,一家老小都可以開心食之。春播食材購買連結:春播...
青芥辣怪味涼麪
07-23
因爲是想着做着的,一開始腦子裏並沒有確切的步驟計劃,沒想過會成功,所以沒有拍步驟圖。不過好在不難,就是一個解饞又簡單的快手食物,希望你們也能喜歡這個快手涼麪,請忽略我不忍直視的切黃瓜刀功以及擺盤。(根本就不存在擺盤...
青芥冬蔥拌木耳
01-05
新年將近,祝福所有的朋友們開心、快樂!東北大蔥是很不錯的養生菜。也許人們都只當它是調味料,可細想想:能在秋天“死掉”,又在冬天的室內活起,是不是最便宜的養生菜?!而且味道鮮美,營養絕不比海蔘差。今天就用這個“便宜海蔘”...
青芥汁撈起三鮮
10-30
這是一款可素可葷的涼菜,辛香開胃,青芥末獨有的味道,讓人真的會吃得停不下來。我去餐館最喜歡就是點“撈起”系列,一般多數就是木耳、腐竹、西芹、香菜這些,但是他們的涼拌汁一般都是偏酸辣的,我這款就是以青芥的辛味爲主,配...
海鮮和夏季的soulmate~【青芥沙拉醬】
05-14
夏天是極適合吃沙拉的季節呦~是不是覺得市售的沙拉醬太單調呢,動手自己調和一款新鮮口味吧!尤其適合搭配海鮮🦞,清爽不膩口用料蛋黃醬50g沙拉醬15g青芥末醬10g檸檬汁5g砂糖5g海鮮和夏季的soulmate~【青芥沙拉醬】的做法稱...
青芥辣土豆泥
03-04
寧波天好冷,吃口熱乎地土豆泥壓壓驚青芥辣土豆泥食材:中等個土豆5個、150g丘比沙拉醬、青芥辣適量、鹽適量步驟:蒸熟、攪拌、裝盤青芥辣加一點土豆泥原本爲了作裝飾不曾想拌起來那麼好吃以後土豆泥沒有芥末我不吃[奸笑]...
青芥牛油果吐司片
03-28
用料吐司片1片哈蜜瓜醬適量牛油果1個味好美青芥沙拉醬適量青芥牛油果吐司片的做法做法太簡單,就拿一片之前做的吐司,上面抺一層做哈蜜瓜餡月餅的多的餡。再抺一層牛油果泥,擠上味好美的青芥沙拉汁。就好了!搭配上好看的水...
青芥金槍排
01-15
用料金槍魚罐頭1罐雞蛋1個洋蔥半個麪包粉適量日式青芥末少許蛋黃醬少許青芥金槍排的做法金槍魚潷幹水拌入雞蛋和切碎的洋蔥加入適量麪包粉,攪勻成泥鍋內放少許油,把上一步中原料泥揉成團,放入鍋內,小火煎一面煎定型後(約3m...
青芥蝦仁
07-27
用料蝦仁300克鹽少許糖少許生粉2勺蛋黃醬2大勺青芥麼適量雞蛋清1個圓生菜適量青芥蝦仁的做法蝦仁加適量少鹽、糖、蛋清抓勻醃製,然後加兩勺生粉抓勻熱鍋倒入沒過食材的食用油,燒至五成熱時滑入醃製好的蝦仁,快速撈出(15秒...
生酮低碳 『點都德』青芥三文魚撻
09-16
之前吃『點都德』的時候比較驚豔的一道點心,看着以爲很膩,但入口確是意外的清爽。用料撻皮:(一個的份)杏仁粉17克黃原膠0.5克鹽少許(冰凍)黃油13克冰水8克陷:三文魚黃瓜西芹番茄酸黃瓜鹽黑胡椒粉醬:青芥末25克蛋黃醬1克不到蛋...
青芥辣生拌萵筍絲
03-25
嘗試用配壽司、魚生的青芥辣(即綠芥末)生拌萵筍絲,清香開胃、別具風味。用料萵筍1段蔥白1段青芥辣、鹽、亞麻油、蘋果醋青芥辣生拌萵筍絲的做法萵筍削掉外皮,切細絲,放小半勺鹽醃10分鐘,倒掉醃出的水,放入蔥絲。擠入適量青芥...
青芥橙汁煎三文魚
12-26
三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血脂、膽固醇、血糖,具有防治心血管疾病的功能.#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#用料青芥末少許三文魚若干新鮮橙子一隻橄欖油少許鹽少許迷迭香少許青芥橙汁煎三文魚的做法將三文魚切成...
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