八爪魚須炒韭菜花
韭菜花很香甜這樣炒用料八爪魚須半斤韭菜花250克姜5片米椒5個八爪魚須炒韭菜花的做法配菜洗淨切好把八爪魚須到入放有酒和姜的沸水中過水去腥過沸水別太卵久，一卷就撈起來了放人配料在油裏炸一下，放點鹽和生抽。倒入八...
香辣魷魚須（八爪魚）
據說這是江湖失傳已久的祕方，隔了很多年以後終於再次出現。。。。瞎扯用料魷魚（八爪魚）0.6kg姜一個蒜兩個青辣椒、紅辣椒如圖（隨意）茴香、桂皮一小撮八角不能超過兩個幹辣椒80g芝麻隨意五香粉、鹽、雞精、白胡椒、老抽備好...
醬爆八爪魚(魷魚須，八帶)北塘的改良做法。
路過菜市場，看到鮮活的八帶，突然就有了醬爆它的慾望。回家整起。八帶，就是傳說中的章魚，是一種高蛋白低脂肪的健康食材。用料魷魚1大隻洋蔥少量胡椒粉1克料酒1勺麻椒5克辣椒5個大蒜3瓣蒜薹250g醬汁蒜蓉辣醬1勺甜麪醬1勺蠔...
韭菜炒八爪魚🐙
這是一人份，人多可以翻倍；八爪魚焯水和翻炒時間不要太久，以免八爪魚肉質變老影響口感；鹽要最後加，以免韭菜出水太多（也可以加一點澱粉水勾芡）用料韭菜半斤八爪魚半斤蔥姜少許生抽1勺鹽少許韭菜炒八爪魚🐙的做法八爪魚🐙去除...
魷魚（八爪魚）炒韭菜
魷魚和韭菜，都是非常鮮的，炒在一起就是鮮上鮮用料小章魚4只薑絲少許蔥絲少許鹽適量糖少許生抽2勺澱粉少許魷魚（八爪魚）炒韭菜的做法將魷魚切好，焯水，注意焯水一分鐘即可，時間長了會使魷魚變老，就不好吃了，然後靜置半個小時，章魚...
韭菜花炒八爪魚
韭菜花炒八爪魚，韭菜花的鮮嫩吸收了八爪魚的鮮香，沙姜味道濃郁，令人難忘！用料八爪魚8個韭菜花沙姜一塊生抽適量蒜米雞精少許鹽少許蠔油適量小紅辣椒2個料酒少量糖適量韭菜花炒八爪魚的做法將八爪魚洗淨切好放在沸水中燙一...
八爪魚炒韭菜
用料章魚5只韭菜200克生抽1勺蠔油1勺八爪魚炒韭菜的做法八爪魚切段焯水，時間不宜久，我是沸水下鍋，變卷就撈出來韭菜洗好切段熱油，先加入韭菜翻炒，然後加入焯好的八爪魚翻炒，貼鍋沿邊加入生抽，再加入耗油，全程不需要加鹽。...
炒八爪魚
用料鹽1克醬油2勺八爪魚半斤蒜薹200克炒八爪魚的做法洗乾淨嘴扣出來，吸盤洗乾淨泥沙水開抄水，一兩分鐘足夠。變成這個可愛的樣子就好，時間太長就咬不動啦。起鍋燒油下蒜薹，馬上下八爪魚，少許鹽，生抽適量，翻炒到蒜薹熟了就可...
韭菜魷魚須
用料韭菜魷魚紅辣椒蒜薹大蒜醬油鹽生抽孜然粉韭菜魷魚須的做法將魷魚須洗淨切段，紅辣椒切圈，韭菜切段，蒜薹切粒，大蒜切粒待用。將切好的魷魚須倒入鍋中焯水撈出，加入鹽、醬油、生抽醃製十分鐘。鍋中倒入油燒熱，將魷魚須放入...
韭苔八爪魚
用料八爪魚200克，麪粉10克，醋5克；薑片20克，大蒜4瓣，黃酒25克，生抽15克，鹽1克，韭苔1小把，醋3滴，韭苔八爪魚的做法八爪魚加入麪粉10克，醋5克，以5分/50度/速度5清洗乾淨取出用熱水沖洗乾淨，後切段在水流下抓洗幾次粘液就徹底乾淨了。...
韭菜爆炒八爪魚
用料章魚2只姜若干片鹽適量八角一個蔥花若干幹辣椒段若干海鮮醬油適量韭菜爆炒八爪魚的做法將八爪魚內臟摘除乾淨，包括墨袋，腸胃等，洗淨八個爪子中間的牙齒擠出來切段，鍋裏放水，水煮開後，迅速下鍋，焯一下，注意別火大太老，影響...
鮮掉眉毛的【韭菜炒八爪魚】
用料韭菜200克八爪魚12個鹽2克生抽1勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺花雕酒1勺鮮掉眉毛的【韭菜炒八爪魚】的做法冷凍的八爪魚八爪魚焯水1分鐘左右撈出備用姜切絲韭菜洗乾淨切斷鍋熱油，放入薑絲倒入八爪魚加蒸魚豉油，蠔油，花雕酒，生...
炒八爪魚🐙
用料八爪魚4只洋蔥半個青蒜2根辣椒適量小米椒4個（吃辣的可以放）蔥4根蒜5瓣姜6片蠔油適量生抽適量料酒適量豆瓣醬適量（不喜歡可不加）糖適量鹽適量澱粉適量醋適量炒八爪魚🐙的做法將洋蔥切絲，蔥切段，青蒜切段（將蔥白與蔥葉分開...
超簡單白灼【冰鎮】八爪魚章魚須【清新爽脆】【海的味道】【夏的清涼】快手菜
一直很喜歡吃冰鎮🧊，今天剛好見到新鮮大條的八爪魚🐙鬚鬚，就做了，15分鐘上桌。用料章魚須4條姜3片日本醬油2勺芥末適量蔥絲擺盤用腰果6顆擺盤用冰塊若干超簡單白灼【冰鎮】八爪魚章魚須【清新爽脆】【海的味道】【夏的清...
韭菜薹炒八爪魚
用料八爪魚韭菜薹紅椒姜生抽料酒白糖韭菜薹炒八爪魚的做法買八爪魚的時候，請攤主把內臟收拾乾淨，回家後清洗乾淨，特別要注意八爪須部份會有沙子。頭部和須部對切開，須部再分切兩三刀。然後放入燒開的水中焯一會兒，撈起瀝乾...
韭菜炒八爪魚
用料八爪魚1斤豆豉辣醬適量薑絲適量蠔油適量鹽少許韭菜適量韭菜炒八爪魚的做法八爪魚用手分別抓住爪與肚搓着洗淨爪中的泥砂，去掉內臟、嘴及眼睛。鍋中加水放入幾片生薑大火燒開，放入洗淨的八爪魚，焯燙60秒左右。八爪魚...
韭菜燒八爪魚
韭菜非常的提香，八爪魚換成魷魚，筆管這些都可以！用料八爪魚500g韭菜250g（一把）蔥適量姜三片幹辣椒3個料酒一勺大醬兩勺糖適量醬油適量韭菜燒八爪魚的做法八爪魚化凍洗淨，中間的頭裏面可能有黑黑的汁，記得每一個都將裏面翻出...
韭菜炒八爪魚腿
用料韭菜300克。八爪魚6只韭菜炒八爪魚腿的做法八抓魚腿下水抄一下。韭菜切好備用鍋裏放油，八抓魚腿、韭菜進鍋，放鹽掌握好韭菜的火候。出鍋即可OK啦...
韭菜炒八帶（八大魚）
用料八帶魚6只蔥薑蒜若干紅辣椒若干韭菜300克生抽3勺醋1勺鹽糖適量韭菜炒八帶（八大魚）的做法先清洗一下。去內臟。加一小把玉米粉，一小把麪粉，搓洗。重點把鬚子擼乾淨。淘洗乾淨。綽水，略煮滾，撈出，分切。蔥薑蒜入鍋炒香，加入...
炒小八爪魚
用料迷你小八爪10只鹽2克幹辣椒1把蔥3根蒜5瓣生薑1個料酒1勺老抽3勺醬油5勺炒小八爪魚的做法在鍋裏放油，但油熱了之後，把幹辣椒，蒜，生薑放進去，炒一炒再把迷你小八爪魚放進去加料酒，加醬油，加老抽，炒就可以了...
韭菜花炒魷魚須
以前沒吃過韭菜花，以爲會很老，誰知道炒出來好甜好嫩哈哈😄，吃魷魚乾吃多了，今天也是第一次買魷魚須，兩個炒一起，絕配用料魷魚須2只韭菜花半斤適量油醬油韭菜花炒魷魚須的做法魷魚須叫賣家搞乾淨，回來再儘量把皮上黑色的衣撕...
清炒八爪魚（韭菜）
以前不會做海鮮，這次十一假期和老公去了趟山東招遠親戚家住了幾天，吃到了當地海鮮，特別好吃。這些八爪魚都是親戚家自己出海釣回來的，吃不完的就用密封袋冷凍儲存，一袋袋能儲存好長時間，吃的時候直接解凍，和新鮮的口感一點沒...
爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須
這道菜有三大步驟：一是提前解凍魷魚須二是切好配料，分類裝好三是爆炒，爆炒的時間不多，五六分鐘左右。這道菜沒有韭菜也可以，我主要是爲了消耗韭菜。出鍋時香菜或者蒜末都可以用，反正是起裝飾作用。用料魷魚須半斤孜然很重要...
韭菜八爪魚
用料八爪魚2只韭菜50克海鮮醬1勺蠔油1/2勺薑末蒜片適量料酒1/2勺白胡椒粉1/5勺韭菜八爪魚的做法八爪魚洗淨，去掉黑眼，剝去黑皮水開，加料酒，放入八爪魚焯熟，撈出須切斜刀段，頭切條韭菜洗淨切段油熱，放蔥薑末，蒜片熗鍋，加入八爪...
辣炒八爪魚須
用料章魚須2包青、紅椒個洋蔥1個薑片蒜瓣大蒜葉支幹辣椒個生抽勺老抽勺料酒勺辣炒八爪魚須的做法配料切成這樣配料切成這樣洋蔥切這樣。生鮮超市買的冷凍包（兩包）自然解凍。加清水煮開加兩勺料酒，將清洗過的鬚鬚下鍋煮兩...