韭菜大包紙
實在是閒的呀，好蘭包餃子吧，想了想這麼熱算老吧，可是韭菜都買蘭，呢就包成包子吧準備起來正好纔買的蝦皮😂️用料韭菜一把酵母看多少麪粉吧麪粉香甜包打粉雞蛋蝦皮油鹽蠔油都隨心情放吧開心就好😄韭菜大包紙的做法韭菜洗淨控...
韭菜+白菜+肉皮+蝦皮!大包子
用料煮熟的豬肉皮白菜、韭菜香菇兩三朵蝦皮油鹽五香粉韭菜+白菜+肉皮+蝦皮!大包子的做法白菜切碎後拌入鹽直接放屜布擠水；韭菜洗淨稍微晾乾點再切，韭菜比白菜量多些好吃我的是大概3:1；香菇切細；一把蝦皮；花生油十三香鹽調...
韭菜大肉包
孩子姥姥包的大餡包子太香了~上次做懶龍剩了自發粉和豬肉，肉包子的IDEA就應運而生👯用料自發粉(香雪)500克豬肉400克香菇5朵海米一小把甜麪醬一勺蔥白一根生抽4勺姜粉1小勺王守義十三香1小勺韭菜隨意洋蔥隨意濃湯寶(老...
韭菜雞蛋餡兒大包子
用料麪粉500克溫水260克白糖（促進發酵）10克酵母5克豬油（可不放）10克韭菜雞蛋餡兒大包子的做法500克麪粉加5克酵母粉、10克白糖促進發酵，攪勻，一邊倒入260克溫水一邊攪拌，攪拌至無干麪粉後，移到案板上➕豬油10g揉成光滑麪糰，蓋...
韭菜大餃子
用料韭菜三小把克鹽2克麪粉100克雞蛋個香油勺一個韭菜大餃子的做法醒面，初夏頭一天晚上醒面。第二天早上或者中午切割成小劑子，和好料。熱鍋冷油下鍋翻面，燜一下。小貼士韭菜容易出水，比例一定要掌握好。...
韭菜蝦仁雞蛋大包子
用料韭菜一斤雞蛋6個大蝦10只十三香花生油香油料酒韭菜蝦仁雞蛋大包子的做法韭菜切好倒入花生油攪拌均勻大蝦去殼挑蝦線切段用料酒醃一下雞蛋倒入少許料酒攪拌打勻鍋內倒油炒碎雞蛋放涼將放涼的雞蛋大蝦（料酒不要倒進...
韭菜盒紙
用料韭菜克雞蛋個鹽克麪粉克油克粉絲韭菜盒紙的做法和麪，加一點酵母和油，糖，發麪的更好吃攪成絮再用手揉不用光滑，成團就可以了面好了準備餡料，300g韭菜洗淨切碎，打五個雞蛋，粉絲泡軟炒雞蛋晾涼，先不要拌等面稍微發起來一點後...
韭菜大餛燉
韭菜大餛燉，很簡單，一把韭菜、三個雞蛋、一把龍口粉絲、半斤肉，放一起攪拌均勻然後就可以包了。用料雞蛋兩個香油兩勺豬肉一斤鹽0.5克雞精一勺姜5片油兩勺韭菜半斤、龍口粉絲一把、韭菜大餛燉的做法所有配料弄好放盆裏面...
韭菜大包子
韭菜陷的大包子，好久沒吃了今天中午能吃上了。用料麪粉500克酵母3克韭菜500克鹽適量韭菜大包子的做法先用白白胖胖的...
韭菜大餅
常做韭菜餡的餅，生麪糰，燙麪團，1/3生面2/3熟面混合麪糰，酵母發酵生麪糰都做過，各有優缺點，總覺得有點欠缺。。綜合了一下，將熟面發酵，沒想到效果完美。因爲是熟面，所以煎的時間更短，餡也就更鮮。因爲揉麪時加了酵母發酵麪糰，餅皮...
韭菜豬肉粉條大包子
在外面飯店裏吃過一款包子，沒搜到食譜，就天馬行空自己隨意發揮了，哎呦～還不錯哦～用料韭菜一紮豬肉半斤粉條一把老抽適量韭菜豬肉粉條大包子的做法溫水把酵母泡開，和麪，等着發酵。因爲天氣冷，我提前一晚和了醒着的。豬肉切一釐...
粉條豆芽韭菜大包子
用料豆芽1把粉條1把韭菜1縷老抽若干肉沫若干鹽巴適量雞精若干香油若干粉條豆芽韭菜大包子的做法韭菜切小段，倒入香油拌勻，粉條用水煮，可以夾斷就撈起過涼水然後控水，豆芽簡單焯水起鍋燒油，放入肉沫，炒變色，關火放涼將粉條切...
蘿蔔乾韭菜方肉大包子
春天來了，萬物生長。家中的韭菜長得很旺盛的樣子，到了該食用的時候了。從早市買來了蘿蔔乾，冰箱裏取出年前煮好的方肉，和瘦肉餡。在這個充滿☀️的日子來準備來一場蘿蔔乾遇到韭菜和肉的激烈碰撞！你準備好了嗎？用料餡料：韭菜15...
韭菜肉包、韭菜蝦仁包、韭菜蝦仁水煎包、韭菜盒子
餡多面少，於是又和點半燙麪包了韭菜盒子。蒸鍋不夠大，剩下6個韭菜蝦仁包無法入鍋，於是做了水煎包。用料麪糰中筋麪粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉餡韭菜300克肉230克杏鮑菇1/3個生抽5陶瓷湯勺蠔油3陶瓷湯勺白胡椒...
韭菜滋卷/菜卷/紙卷
韭菜是我們全家都愛吃的蔬菜，紅薯粉條更是老媽從老家揹回來的稀罕物。每次吃都有家鄉的味道……用料麪粉1000克韭菜300克木耳100克粉條1把幹蝦仁30克鹽12克熟油200克花椒6粒五香粉多半勺蠔油1小勺生薑一小塊韭菜滋卷/...
韭菜包
每隔一段時間總得包上一點，孩子將別喜歡。用料麪粉700克雞蛋8個酵母5克韭菜750克五花肉250克韭菜包的做法700克麪粉加入5克發酵粉，3克鹽，50克白糖，先拌一下，再打入4個雞蛋，250克水，先用筷攪拌，再用手和成面，水不夠再一點點的加...
韭菜雞蛋蝦仁大包子
第一次做和麻麻做包子，做的韭菜雞蛋蝦仁超級大包子。用料韭菜300克雞蛋2個蝦5只麪粉500克酵母5克鹽適量五香粉適量姜1片油適量韭菜雞蛋蝦仁大包子的做法麪粉加水加酵母，揉好，醒面半小時。韭菜切碎，蝦仁切碎。雞蛋炒好。把...
韭菜肉大包子美味蒸包
韭菜肉包子，即使在炎熱的夏季，也非常有食慾。自己動手在家包，簡單美味又衛生。用料肉適量韭菜適量生抽適量老抽適量香油適量食用油適量五香粉適量蠔油適量鹽適量麪粉適量酵母適量水適量韭菜肉大包子美味蒸包的做法肉切丁...
【豬肉韭菜粉條大包】韭菜還是翠綠色的
包了水餃，今天來包大包子，爲了保持韭菜的鮮，提前把肉餡炒了，再加上粉條，好吃到停不下來。這次有幾個無添加的原料，麪粉是媽媽拿小麥去磨麪坊磨的，無任何添加（所以蒸出來這麼黑）；粉條也是從孃家拿來的，爸爸說很難買到這種純紅薯粉...
【韭菜雞蛋木耳素大包】
爸媽種的天然無公害韭菜，包了韭菜肉大包，再來包韭菜素大包。這次步驟中只有調餡步驟，省去了和麪、包包子、蒸包子，具體可點擊：。因爲是素包，所以開鍋後10分鐘就可以出鍋。歡迎關注我的微博和微信公衆號“廚娘lisa”用料麪糰...
韭菜雞蛋素餡大包子
我家常包素餡包子吃，時令新鮮蔬菜包出的發麪包子，很鮮很香很好吃的，包子餃子基本都會包，但各家做法也有不同，我的做法給大家分享一下~用料麪粉750克酵母6克水380克白糖3克韭菜1000克雞蛋5個（多1個也可以）蝦皮抓一大把，隨意精...
美味的韭菜陷大包子
春節期間做了些餃子，小朋友瘋狂愛上，往日吃的時候最多沒超過8個，現在一頓能吃10多個，這頓吃完下頓還惦記着繼續吃。看着他這饞樣，也不敢天天做着吃，擔心最近吃過多，以後會對餃子產生厭惡感，依然是隔三岔五煮一煮，吃的頻率稍稍...
韭菜包包
想吃帶餡的東西，就喜歡來點韭菜餡～韭菜萬能搭配王哇，除了雞蛋，香菇，木耳，粉絲，茭白，都可以噠～其他的餡，比如說胡蘿蔔餡等，都可以這樣子調餡，味道很不錯呦～用料麪粉500克酵母8克溫水50克白糖3克食鹽2克小蘇打1克韭菜500克雞蛋3個茭...
韭菜雞蛋粉條大包子
用料韭菜隨意克雞蛋8個粉條1把麪粉隨意克水適量克鹽適量克酵母適量克香油勺花生油克蝦米豆腐一塊，煎一下耗油，十三香，白胡椒，雞精韭菜雞蛋粉條大包子的做法雞蛋炒炒放點鹽，放涼切碎！粉條提前泡泡，拿出來控水，切碎！韭菜洗洗晾乾...
韭菜大燒餅
夏天，一碗峴子粥，一個臉大的韭菜燒餅，是靖江人的晚餐標配，薄薄的麪皮包着滿滿的餡料，咬一口，滿足！這個方子是4個餅的量，還可以做莧菜餡的，後續再補。用料麪糰：中筋麪粉200克雞蛋1個水120克鹽0.5克餡料：韭菜150克肉末100克基圍蝦2...