簡單上手無需烤箱的開口棗

用料  

簡單上手無需烤箱的開口棗的做法  

1. 先將糖放入溫水中融化，然後加入玉米油和雞蛋，攪拌均勻後過篩麪粉和小蘇打

2. 然後用筷子攪拌🈚️乾粉，用手抓均勻！注意了！！！！請不要揉！！！不要揉！是抓均勻！！抓！然後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

3. 將麪糰揉成一條

4. 切分25g一個劑子

5. 揉成圓

6. 將芝麻裹上！然後再揉一下！爲了保證白芝麻不掉。可以將麪糰在清水裏滾一下然後再放入芝麻裏

7. 油溫5成熱時放入、小火，剛開始不要翻動，麪糰輕微彈上時輕輕翻到保證每面都熟

8. 準備可以出爐