簡單易上手的烤箱烤紅薯

美食能夠溫暖人心，簡單的食材只需要經過時間的沉澱就能帶來撫慰人心的香氣。
窗外雪花紛紛揚揚，屋內暖爐熱氣騰騰。在寒冷的冬天裏，能夠手捧一隻在爐內烤的恰到好處的紅薯，嗅着那蜜糖的甜膩和紅薯外皮焦香混織在一起，便讓人心頭涌起一股暖意。若是和心愛的人一起分享一隻烤薯，漫步在街巷中，在屋內看雪落，氣氛更加浪漫。

快來一起看看這道簡單易上手的冬日浪漫小食吧！

用料  

簡單易上手的烤箱烤紅薯的做法  

1. 紅薯要選擇黃心或紅心的蜜薯。雖然原理相同但是白心的甘薯烤出來水分和糖分不夠，也就沒有紅心蜜薯的那種軟糯口感。蜜薯在烤制的過程中會滲出蜜糖(烤紅薯的靈魂)，味道是最佳的。

2. 把紅薯洗淨擦乾水分，無須去皮。烤盤內鋪上一層錫紙，把紅薯均勻的擺在烤盤裏。

3. 烤箱200℃預熱10分鐘。

4. 把紅薯放進預熱好的烤箱裏，上下火200℃烤35分鐘，時間到後可以用筷子扎一下看看熟的程度，再翻面後烤15-25分鐘。

5. 出爐啦！！！趁熱吃纔好吃呢♡小心燙哦