最簡單戚風
今天來教大家一個最簡單戚風做法用料蛋白3個白糖50克蛋黃3個牛奶30克低筋麪粉50克玉米油30克最簡單戚風的做法油和牛奶混合均勻至乳化後加入低粉拌勻。糖分三次加入蛋白打發。隨後和蛋黃糊混合。上下火150度45分鐘左...
家庭烘焙操作最簡單的紅糖戚風
女生多吃些紅糖很好哦，蛋糕甜度可以自己調節用料低筋粉140g紅糖70—110g看自己喜歡的甜度鹽2g（四分之一茶勺）泡打粉6g（一茶勺）水105g油（味道淡的植物油，色拉油，玉米油等）70g蛋黃70g（4到5個）香草精5ml（一茶勺）沒有也可不加蛋清140g（4...
最簡單戚風蛋糕
如果按照我這個來做還能失敗。。那我建議還是放棄做蛋糕把。。。少許的意思是，不到1克。這個配方是8吋的。6吋2個蛋，8吋4個蛋，10吋6個蛋。用料材料A😇蛋白4份白糖65克鹽少許檸檬汁少許材料B😇蛋黃4份白糖20克麪粉55克牛...
最簡單的巧克力戚風
巧克力蛋糕好吃，但是做起來不如戚風蛋糕那麼容易，因爲加入可可粉的蛋糕糊很容易消泡，所以相比於普通蛋糕感覺更難點~但是今天帶給大家的這個方子非常簡單易操作，而且也基本不會消泡！真的很適合我這種又懶又不愛操心又好吃...
戚風蛋糕(最簡版)
家人買來烤箱和用具，等我這個廚房白癡做吃的，戚風蛋糕是最簡單的了，一次成功經過多次經驗，我總結出最偷懶最簡單的做法用料雞蛋4只純奶(或水)40克油(色拉油或植物油)40克低筋麪粉70克白糖80克戚風蛋糕(最簡版)的做法四個...
史上最萌6寸戚風蛋糕🍞🍰簡單教程
因爲我太懶了😃，沒拍照片😉，只搗了個封面照片🤗，夏天太熱啦😣，求大家體諒一下我！🙏用料細砂糖50克雞蛋3個牛奶40克色拉油或玉米油30克低筋麪粉50克檸檬汁或白醋3滴史上最萌6寸戚風蛋糕🍞🍰簡單教程的做法蛋黃蛋白分離蛋黃...
最簡單的8寸巧克力戚風蛋糕
今天情人節，祝天下有情人節日快樂！！！老公給發了大大的紅包，不給老公買巧克力了，做個巧克力蛋糕吧😂用料低筋麪粉70剋剋克粉30克雞蛋5個牛奶70克玉米油50克細砂糖20克（入蛋黃）細砂糖60克（入蛋白）白醋或檸檬汁幾滴最簡單的8寸巧克...
戚風超簡單的戚風
彈性看視頻挺滿意的水分和厚實度剛剛好用料普通雞蛋5個玉米油45克低筋麪粉100克牛奶75克檸檬汁幾滴白砂糖85克戚風超簡單的戚風的做法蛋黃蛋清分離，蛋清放入無水無油打發鋼盤裏先蛋黃，後奶，用蛋抽混合後再倒入玉米油。蛋...
最簡單戚風蛋糕（零失敗）
零失敗的戚風蛋糕配方收藏用料雞蛋3個細砂糖15g(蛋黃)50g（蛋白）水40克色拉油40克低筋粉68克泡打粉3剋剋塔塔粉3克最簡單戚風蛋糕（零失敗）的做法準備所有食材蛋黃蛋清分離，蛋黃打勻把水、色拉油、細砂糖倒入蛋黃中攪拌均勻，...
簡單的戚風
6寸小戚風用料蛋黃個2糖粉10g水15g低粉25g油15g蛋白2個塔塔粉1g白糖25g簡單的戚風的做法將蛋黃與糖粉攪拌均勻，加水繼續攪拌，在加低粉攪拌均勻（不要拼命攪否則麪糰回很乾的）最後加油，攪拌均勻即可打蛋白，慢速打將白糖與塔塔...
適合新手配料最簡單的戚風蛋糕
用料雞蛋1個牛奶少許約13克細砂糖15克低筋麪粉17克無濃烈味道的油少許約10克適合新手配料最簡單的戚風蛋糕的做法1.雞蛋分離，蛋白裝碗放進冰箱冷藏。蛋黃裝碗，加油，牛奶，拌均勻，再加麪粉拌均勻。把蛋白拿出來，用打蛋器打，中...
普通麪粉最簡單的戚風蛋糕
新手都會的烤盤蛋糕，最簡單的做法，一學就會用料普通麪粉100克雞蛋5個牛奶100克色拉油50克糖50克普通麪粉最簡單的戚風蛋糕的做法蛋黃蛋清分離，注意冰的雞蛋更容易打發，蛋清裏一定不能有蛋黃蛋黃打散，看我的字就知道有多簡...
驚喜愛心戚風蛋糕 簡單戚風蛋糕
普通的戚風做法～過程很簡單～只是裏面擺放愛心的那一步驟比較有點留心～驚喜所在就是成品出來的時候都不知道里面的驚喜還保不保持得住～切開來的時候彼此才知道！！我覺得這樣的過程挺期待的～就好像生活一樣～每分每秒都在等待驚喜...
簡單版戚風
用料雞蛋3個低筋麪粉50克白砂糖40克玉米油40克牛奶40克檸檬汁1⃣️勺簡單版戚風的做法準備前奏牛奶和玉米油混合麪粉過篩，加入混合液中加入三個蛋黃無水，重點無水的蛋清蛋黃液體拌勻蛋清攪拌過程中分3⃣️次加入糖，高檔打發...
最簡單的戚風蛋糕
用料雞蛋5個玉米油40克牛奶40克低筋麪粉85克細砂糖25克蛋黃細砂糖50克蛋白最簡單的戚風蛋糕的做法準備好材料，蛋清蛋黃分離。一次性把25克白糖，40克牛奶40克玉米油都放在蛋黃裏。蛋黃手動攪拌就好了，無需打發。然後把低...
最簡單零失敗的戚風蛋糕
一直潛伏在下廚房這次也可以分享給大家一個很好用的戚風配方了這個配方自己改良多次很好用味道也很好用料蛋黃糊蛋黃5個玉米油40g糖32g純牛奶45g低粉85g香草精少許蛋白霜蛋白5個糖55g檸檬汁（可不加）少許最簡單零失敗的...
最完美戚風
用料雞蛋5只牛奶50g韓國幼砂糖23➕60g無味色拉油50g低粉85g檸檬汁幾滴食用鹽一點點8寸模具一個最完美戚風的做法準備所有材料，雞蛋要事先冷藏，烤箱預熱140度，蛋白蛋黃分開。先把牛奶倒碗裏，加23克砂糖拌至糖融化，加色拉油...
簡單戚風
表面沙拉醬肉鬆臘腸丁/火腿蔥花海苔碎簡單方便，柔軟好吃用料玉米油50克水50克糖15克低筋麪粉70克糖40克－50克雞蛋4個沒有烤盤做腸粉26－20cm2.5高的腸粉盤也適用28/28烤盤1個醋一丟丟去腥蔥花適量簡單戚風的做法做法準備...
最初的戚風
模具到後做的第二個戚風，沒用水浴法，口感比不上水浴法做出來的雲朵般的鬆軟，但冷藏後很不錯，有輕乳酪蛋糕的趕腳喔！用料不喜歡這個最初的戚風的做法4蛋白，4蛋黃。40克黃油，幾滴檸檬。40克酸奶，80克低粉，40克白糖。預熱175度：放...
最簡單並且很好吃的戚風蛋糕
這個配方我一直在用，烤出來的戚風很軟嫩。空口吃也很好吃的一款，很適合當早餐～操作方法和傳統戚風略有不同，其實戚風是烘焙入門的一款蛋糕胚，並沒有所謂的“氣瘋”那麼難，按步驟操作掌握好狀態，不用很小心翼翼也能烤出好的戚...
簡簡單單6寸戚風蛋糕
用料玉米油25克牛奶25克低粉50克蛋黃3個蛋白3個檸檬汁數滴細砂糖40克簡簡單單6寸戚風蛋糕的做法燙麪+後蛋黃法：油加熱，加入麪粉，拌勻。加入牛奶，拌勻。最後加入蛋黃，拌勻成爲蛋黃醬。蛋白加入幾滴檸檬汁打發，分三次加入細砂...
簡簡單單做戚風，你懂的！
輕鬆隨意做戚風，我做蛋糕都比較隨意。如有不足之處請高手多多關照！這個是8寸鋁合金模的方用料雞蛋5個糖80克普通麪粉70克玉米澱粉25克左右油40克鹽一點點水或者牛奶水40克或者牛奶45克簡簡單單做戚風，你懂的！的做法先分蛋...
最完美最簡單戚風蛋糕
戚風蛋糕一直是一個烘焙的入門課，掌握好方法和原理就會很簡單。這裏做的是最常用的量八寸戚風蛋糕注意有幾點:1、蛋清和蛋黃分離，蛋白裏不能混有蛋黃2、蛋白糊裏糖要分三次加入，第一次是大氣泡也就是常說的魚眼泡，第二次...
簡簡單單巧克力戚風蛋糕
急急忙忙做的沒拍什麼照片，就記錄一下配比這個量是2個6寸蛋糕，就是一個8寸的。用料低筋麪粉70g玉米澱粉20g可可粉10-15克蛋白200g蛋黃80g細砂糖100-120g清水or牛奶60g色拉油60克鹽一丟丟簡簡單單巧克力戚風蛋糕的做法就...
戚風簡單版
做了好多次也沒拍過照，孩子很喜歡，今天分享一下。用料雞蛋5個(55克左右的大的就4個常溫的）低筋麪粉70克玉米油40克牛奶40克白砂糖50克蛋白20克蛋黃檸檬汁隨意滴別太多準備兩個大盆。蛋清蛋白各一個盆。所有容器要求無油...