大蔥版蔥油拌麪
肺炎疫情期間,家裏沒有小蔥了,只能拿出大蔥🤩用料油老抽生抽大蔥白砂糖大蔥版蔥油拌麪的做法大蔥剪開來,我還放了一顆大蒜頭提提味（大蒜放不放都可以,看你喜歡）然後一定要用廚房紙儘量吸乾哦,這樣纔不會爆…倒油,倒入大...
蔥油大拌菜
不一樣風味的大拌菜用料甘藍5片平菇100克老豆腐半塊胡蘿蔔半根香菜2根幹辣椒3個花椒8粒鹽適量蒜蓉辣椒醬1勺白糖1勺白醋1勺生抽2勺香油1勺大蒜2瓣蔥油大拌菜的做法準備好需要的食材，甘藍切絲，豆腐切大厚片，平菇撕小朵，胡...
可拌菜可拌麪的蔥油(蔥油拌麪)
之前的食譜裏說過，面老師對上海的這些主食很喜歡，不過蔥油拌麪一直不讓我做，怕我做不好毀了他心中的白月光。不過快中秋了，之前做鮮肉月餅買的小蔥和炸的豬油沒用完，這不就可以派上用場了嘛。用料豬油適量小蔥適量蔥油拌麪...
蔥油拌麪
用料油適量生抽4勺老抽1勺糖3勺面適量蔥油拌麪的做法小蔥洗淨切段小火熱油，炸蔥段蔥段炸至微焦，放入生抽：老抽：糖=4：1：3炸好的蔥油麪條煮熟過涼水，把炸好的蔥油澆上去就可以拌麪啦～...
蔥油拌麪（紅蔥頭版本）
買了一袋紅蔥頭放冰箱放久了，快要發芽，剛好冰箱還有面，做一個快手早餐。老少皆宜，我家4歲的寶寶也愛吃。用料紅蔥頭250克花生油100克生抽2勺老抽0.5勺鹽少許蔥花少許蔥油拌麪（紅蔥頭版本）的做法頭一天晚上把半斤紅蔥頭剝好，...
快手蔥油拌麪（洋蔥版）
封閉在家一個多月，蔥已經是稀缺物資，這次只能用多的不行的洋蔥熬蔥油，居然也味道不錯用料洋蔥半個油3勺生抽2勺醋1勺糖小半勺麪條一把快手蔥油拌麪（洋蔥版）的做法起鍋燒水，水開下入麪條（我買的是龍鬚麪），每次煮開倒入少許冷水，2...
蔥油拌麪「大蔥版」
用料油適量大蔥1根老抽少許生抽4勺糖一勺麪條手握2把鹽少許蔥油拌麪「大蔥版」的做法全程小火，把切好的一整根蔥放進去炸蔥的同時把水燒開，撒點鹽，煮麪條。麪條煮好後，過一遍涼水煸炒到這個顏色就可以了，把鹽，糖，生抽，老抽放...
蔥油大拌麪
本菜共需約【10】超市手工面，蔥油拌上解饞。喜歡的廚友可以收藏關注一波。用料油少許蔥少許醬油少許糖少許蔥油大拌麪的做法大蔥切段熱油（適量多點）蔥段下過，小火慢煎三五分鐘雙色手工面喜歡吃菜的同學可以加些生菜放入醬...
西北蔥油拌麪【大蔥！巨香】
10幾年前上大學的時候宿舍隔壁有一家西北拉麪館，在那第一次吃到，吃了很久非常喜歡，後來飯館沒了，再吃到就是五年後在甘肅天水吃到了，趕緊吃了幾回，因爲只有這兩家做法相同，在其它拉麪館吃到的都是一家一個做法，不是蔥很碎還有...
蔥油拌麪（大蔥版）
徐小可愛的後廚用料大蔥2-3根生抽、老抽、糖麪條白芝麻蔥油拌麪（大蔥版）的做法起油，放切好的蔥，熬了22min，關火放涼（此時去煮麪條）放涼後放生抽3鏟、老抽1鏟、糖，小火煮冒泡關火湯汁澆到麪條🍜上即可（吃起來有些淡，在放些鹽更好...
上海防疫限定·TABASCO®蔥油拌麪（洋蔥版）~消耗洋蔥大作戰！
最近的上海人都是洋蔥土豆胡蘿蔔做的……土豆胡蘿蔔湊一湊還能燉個咖喱，洋蔥這個很難成菜的調味蔬菜，放在家裏真的會成爲“老大難”~突然T仔靈光一現，小蔥大蔥都買不到，來個洋蔥版的開洋蔥油拌麪會不會還不錯？說幹就幹，立刻...
家庭版蔥油拌麪（蔥油）
用料小蔥60根食用油250克耗油2勺老抽2勺生抽4勺白糖20克家庭版蔥油拌麪（蔥油）的做法將小白蔥洗乾淨，蔥葉和蔥白分開切好。熱鍋涼油，先炸蔥白。炸成這樣撈出。再炸蔥葉。炸成這樣撈出。將2勺耗油2勺老抽4勺生抽20克白糖調...
蛤蜊蔥油拌麪（大蒜版）
大蒜是蛤蜊的伯樂用料麪條一人份蛤蜊500g大蒜兩瓣蔥小把味極鮮鹽黑胡椒可無蛤蜊蔥油拌麪（大蒜版）的做法煮麪條，面好之後過冷水，建議多過幾遍，或者泡在水裏直到最後一步拌麪的時候再撈出來，否則粘在一起拌不動。煮麪同時另起...
蔥油拌麪（剩蔥快手版）
去市場買菜，總會多送一把蔥，做蔥油拌麪又是不夠的，那麼就結合小花生炒麪的方子，做個快手版。用料新鮮麪條1把（自己掌控）小蔥1小束老抽1小勺（蔥油用）生抽1小勺（拌麪用）糖一點點（蔥油用）油一大勺（蔥油用）芝麻油一小勺（拌麪用）鹽一小撮（拌...
蔥油拌麪-大蔥版
用料大蔥1根油10勺生抽5勺老抽3勺糖1勺蔥油拌麪-大蔥版的做法大蔥切好倒入熱油鍋中中火炸蔥等大蔥炸焦後小火加入糖生抽老抽小火攪拌熬一分鐘放涼後就可以裝好啦每次早上煮麪加一勺大蔥油就完美啦完美...
快手宵夜——蔥油拌麪（大蔥）
家裏沒有小蔥，就用大蔥吧。很香！用料老抽1勺生抽1勺白糖5-10克大蔥白適量大蔥葉適量掛麪1份食用油適量快手宵夜——蔥油拌麪（大蔥）的做法沸水煮麪（我這是宵夜量）把生抽老抽糖，放一起切大量大蔥下鍋炸（我放的油少）小火/中小🔥。...
洋蔥混合版 家常蔥油拌麪 儲存蔥油
能快遞吃一餐飯的祕訣用料蔥3根耗油1勺生抽5勺糖10克洋蔥半個洋蔥混合版家常蔥油拌麪儲存蔥油的做法這次是混合版剩了半個洋蔥我也放進去啦1小火浸炸炸幹後撈出，關火2默數20個數😄（讓油溫降低放入混合醬料不會到處迸濺）...
炸蔥油——蔥油拌麪的蔥油
南方人在北方，北方面食再多，也總是想念家裏那一碗蔥油拌麪。求人不如求己，當然是自己做自己飽口福解饞爲上上策啦～用料小蔥1大把洋蔥1個植物油500克幹辣椒數克大蒜1頭炸蔥油——蔥油拌麪的蔥油的做法準備好所有材料我用的...
蔥油拌麪(洋蔥蝦皮版)
洋蔥加蝦皮，竟吃出了海鮮的感覺～(๑><๑）獻給愛吃洋蔥的你~份量2人，用時15min。用料油多一點老抽半勺耗油1勺糖2勺生抽3勺小蔥半小把大蔥一小段洋蔥1個蝦皮一小碟麪條500克蔥油拌麪(洋蔥蝦皮版)的做法食材準備階段，洋蔥...
蔥油拌麪（無蔥白版
清湯麪吃多了那就換個口味吧。用料鹼面2人量蔥一把，最好有蔥白蒜末適量生抽6小勺（有點重口，可減配至4勺老抽2小勺（同上，可1.5勺白芝麻適量油適量蔥油拌麪（無蔥白版的做法食材如上。小蔥和大蒜都是自家種的，所以未用蔥白只用...
鹿鹿大廚的進階版蔥油拌麪
蔥油拌麪乃上海人愛吃的日常料理，對於老上海人來說亦是難以割捨的一碗麪。此面可以簡單的醬油加蔥油拌之，但對於真真的吃客而言亦不會滿足於此。此面講究的是蔥油、蔥、醬油、面、料（隨後細講）。今天專爲對美食有追求者而...
蔥油拌麪（有蔥酥版）
老鴨食堂的日常用料蔥（大蔥小蔥洋蔥都可以）適量油適量掛麪一小捆糖克鹽適量老抽一勺生抽一勺洋蔥半隻豬肉適量花椒蔥油拌麪（有蔥酥版）的做法切大蔥或者小蔥-拇指長洋蔥切絲切肉片或者肉絲-香油料酒醃上老抽生抽白糖拌好（可...
熬蔥油及蔥油拌麪（小美版）
簡單美味上海特色。用料油150克小蔥150克老抽90克生抽113克白砂糖45克冠生園手工拉麪2兩熬蔥油及蔥油拌麪（小美版）的做法蔥洗乾淨用廚房紙吸乾，切段，長度大概四釐米。材料稱重準備好。冷油、先放入蔥白，10分鐘/V/反轉速度1...
蔥油拌麪（洋蔥版）
家裏的蔥都是切成小段儲藏着備用，所以當想吃蔥油拌麪還得重新買整根的，剛好家裏有剩下的半顆洋蔥，就想着代替小蔥，沒想到味道也出奇的香，加上我又愛吃蒜頭油，就煸洋蔥的時候順便把蒜頭也加進去，兩個味道加起來更香了，秒殺外面...
蔥油拌麪 黃小廚版蔥油拌麪 一吃忘不了
這是被綜藝種草的一款麪食，非常簡單卻又很好吃喲，總結了一下只需要四步：1.調底料2.爆香蔥油3.煮麪條4.吃用料麪條一斤（兩人份）青菜兩三顆小蔥十根胡蘿蔔半根黃瓜大半根老抽兩勺生抽六勺白糖一勺蠔油一勺雪碧2勺蔥油拌麪黃...