首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關竹筍炒肉片春筍的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關竹筍炒肉片春筍的做法步驟和做法圖解
/
列表
竹筍炒肉片(春筍)
03-15
今天的晚餐做封面早上逛這邊的早市,發現春筍已經上市了,忍不住買了一斤多,炒出來果然春味無窮啊🎋美食交流,可+我的v:2964731718用料春筍1斤肉片七兩澱粉1勺獨蒜1個姜10片生抽2勺花椒油0.3勺鹽少量雞精少量醋2滴竹筍炒肉片...
竹筍肉片
12-17
完整一餐見《夏尾秋初午餐》選單用料五花肉片筍片蔥絲料酒、澱粉、糖、鹽、生抽、雞精竹筍肉片的做法肉片用生抽,料酒和澱粉醃製一下油熱後下蔥絲炒香,下肉片炒到變色之後下筍片,翻炒均勻,用一點糖,鹽調味,起鍋前加入一點雞...
春季小竹筍
11-26
用料詳見步驟春季小竹筍的做法切片浸水大火焯水水洗冷卻熱鍋冷油,肉+小竹筍翻炒再加料酒調味加水翻炒最後加青椒、雞精、鹽、湯少許出鍋小貼士青椒最後放,熱鍋冷油...
煎筍脯『春筍小炒』炒筍片
02-27
美食臺的菜譜哦!原作用了冬筍~前幾日去菜場買了兩個很大的筍子,全都剝完,竟然筍根部分很大且紮實,筍尖卻只有一點點,用筍尖下了牛雜湯!筍根看起來不嫩,於是想到了『煎筍脯』之前用冬筍做過,很是好吃!用春筍試了,脆且甜~滿滿春的味...
春季特有的竹筍炒肉
11-11
祝大家吃完這道竹筍炒肉,以後不用再挨“竹筍炒肉”用料筍克豬肉克蒜瓣蠔油勺鹽克薑片春季特有的竹筍炒肉的做法剝筍啊剝筍~筍:奪筍啊!光溜溜,可以去洗澡澡了切滾刀塊水開下竹筍焯水,去去澀味(一定要焯水!!!)焯完放到涼水裏浸泡...
春筍炒肉片
01-26
前天去市場買了一根春筍,早晨用了半根炒了肉片🌱春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富,含有充足的水分,豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是膳食纖維含量很高,常食有助消化,防止便祕。《本草綱目拾遺》...
肉片炒春筍
12-20
中醫認爲筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民間以蟲蛀之筍供藥用,名“蟲筍”,爲有效之利尿藥,適用於浮腫、腹水、腳氣足腫、急性腎炎浮腫、喘咳,糖尿病、消...
快手菜-竹筍炒肉片
05-01
記錄老媽日常做的美食,都是一些家常味道😋非專業,不喜勿噴,歡迎交流😊拍照技術不佳請大家諒解🌚用料小竹筍1斤肉片適量生抽少許鹽,澱粉,姜適量快手菜-竹筍炒肉片的做法🌟筍子焯水,撈出瀝乾水分備用🌟肉片加入適量澱粉,少量生...
肉炒金竹筍
03-23
用料豬肉適量金竹筍適量指天椒4個醬油蠔油鹽肉炒金竹筍的做法用少量醬油,蠔油,鹽把肉炒熟爆炒辣椒再倒入筍子翻炒,倒入適量的醬油,蠔油。再把肉倒入繼續翻炒一分鐘就可以了...
幹竹筍炒肉
12-12
曬乾的野竹筍,比新鮮的還要好吃,加點肉片簡單一炒,香潤下飯,家人超愛吃,每次都能吃個精光。有時候懶得出門買菜,泡上一些幹竹筍就能炒一個菜。用料幹筍一小把火腿肉適量幹香菇5個蒜米5瓣蔥花適量青椒2個紅辣椒1個生抽3勺油...
清炒春筍片
06-22
記得小時候沒到春天外婆都會做春筍來吃,我們家幾個表兄妹都特別愛吃春筍,外婆離開後就很少見到有賣春筍的了?用料鹽看得放蒜2瓣姜1片春筍6個油隨意清炒春筍片的做法網上買的春筍,很新鮮,撿了6個包皮洗淨切成薄片熱鍋放油,放...
萵筍炒竹筍
01-11
用料萵筍1根竹筍(焯水過的)200鹽5克糖少許萵筍炒竹筍的做法將油放入主鍋,2分鐘/V/速度小勺,然後放入其它所以食材及佐料一起放入主鍋,7分鐘/V/速度小勺反轉。出鍋享用。...
[搬運]竹筍炒蛋 春筍榨菜炒蛋-昨日的美食①附春筍儲存方法
06-29
喜娘從山裏回來給我拎了兩捆竹筍,正不知道要怎麼吃,剛好看到シロさん竹筍搭配雞蛋榨菜的方子,又是隨手可得的食材,於是跟着也做了一次。本以爲只用生抽調味,味道會太過於平淡,沒想到成品卻意外的好吃😬大家有時間一定要嘗試...
肉炒竹筍
07-09
用料筍300克豬肉適量克澱粉一勺勺蒜看着放瓣蠔油一勺勺料酒少許勺鹽適量克蔥姜少許肉炒竹筍的做法用2/1竹筍老的一頭撥去外皮,往上的皮就帶着。肉切片,放耗油,料酒澱粉,蔥姜,少許油,用手抓抓。竹筍去圖切斜段,放入開水鍋裏綽...
燒肉炒竹筍
06-13
春天竹筍正嫩,爽脆,但竹筍很需要肥的肉炒,可以用豬肉的五花肉,但我這次選擇用現成買回的燒肉。用料筍1000克燒肉200克鹽小許糖1小勺蠔油1勺燒肉炒竹筍的做法先將筍洗乾淨,表面撕乾淨,有一層殼不可以吃的。洗乾淨後,切成簿片,...
竹筍炒豬肉
06-07
用料豬肉100克幹辣子4-6個蒜瓣適量筍200克老抽適量鹽適量雞精適量味精適量竹筍炒豬肉的做法先放油。等油熟了放豬肉炒到變色這撈出。在放油把蒜瓣和幹辣子炒出香味。把竹筍放鍋中炒到半熟放老抽和鹽等。。放一點水等...
春筍炒腐竹
02-19
又到了吃筍的季節了聽說女人吃白色的食物有益比如筍類和藕還有山藥什麼的當然饅頭不能算但我總覺得白色的東西一定得炒得變顏色看着纔有食慾😂😂強迫症😝用料腐竹4根春筍3根生抽3勺蔥半根青蒜2根薑片2片豆豉2勺蒜瓣3...
竹筍炒烤肉
06-03
在老家吃的這道菜才正宗!😊家鄉味老滋味!用料筍克油適量鹽適量臘肉小塊胡蘿蔔一隻竹筍炒烤肉的做法切好竹筍臘肉切撥片準備好配料好久沒做菜,時間炒久了點!😏小貼士竹筍泡時間長一點!...
竹筍炒肉片
07-26
用料竹筍肉500克五花肉200克生抽10克蠔油10克鹽3克油10克薑片10克蔥片10克雞精3克竹筍炒肉片的做法準備材料準備材料竹筍剝皮竹筍切片五花肉切片竹筍開水下鍋煮五分鐘撈出來泡水油熱了下薑片爆香倒入五花肉五花肉煸炒...
炒肉片系列:春筍炒肉片
02-25
這個應季!用料春筍2根裏脊肉一坨蔥薑蒜醬油料酒若干炒肉片系列:春筍炒肉片的做法裏脊肉切片,澱粉、料酒,醬油各半勺,醃十分鐘。春筍切圈圈,水裏下護照料酒焯一下,去去筍裏面的土腥味,炒的時候也容易熟。大火熱鍋下油,蔥薑蒜爆...
肉片炒竹筍(月子餐)
06-24
竹筍富含膳食纖維、植物蛋白、維生素、微量元素等,促進胃腸蠕動,治療便祕,增強人體免疫功能。用料筍200克肉片30克青椒半個胡蘿蔔1/3根木耳3朵雞蛋清1個花生油3克胡椒麪3克澱粉2小勺鹽3克料酒1小勺肉片炒竹筍(月子餐)的...
竹筍炒肉
07-12
用料筍200克豬肉80克雞精1小勺、蠔油1勺、鹽少許、醬油少許。竹筍炒肉的做法浸泡一夜之後洗乾淨用高壓鍋煮熟幹筍浸泡一夜洗淨之後放高壓鍋煮熟(高壓鍋冒氣之後就1分鐘左右關火)放涼後切片。五花肉煎至金黃,蔥薑蒜爆香,...
春筍肉片
12-19
春天的氣息,大概是從一道春筍肉片感受到的用料春筍300g裏脊肉150g青椒30g食用油20ml料酒8ml太太樂原味鮮頭道生抽6ml太太樂原味鮮特級紅燒醬油1ml食鹽2g生粉3g春筍肉片的做法春筍剝去外殼洗淨切片,青椒切塊備用,裏脊肉切...
春筍竹香雞
12-12
方子並非原創,均來自於電視節目,記錄下來只爲了自己製作時方便用料主料:雞腿1個,腐竹3兩,春筍2根配料:大蒜、鹽、老乾媽豆豉、醬油、白糖、醋、花椒油花椒麪、辣椒油春筍竹香雞的做法1、大蒜搗碎加鹽攪打至粘稠2、老乾媽豆...
炒春筍(山竹筍)
02-15
春天來了!各種野菜也出現啦!比如春筍!用料春筍根開水炒春筍(山竹筍)的做法這是我家附近的小竹林,很矮的竹子,下面是水溝,所以這裏的筍子出的最快發現一根又發現一根,端的話採得時候要把下面稍微挖一點這樣下面的部分纔可以一起...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜