番茄炒蛋（開胃菜） 食譜坊 菜譜 6.85K 大中小設定文字大小 我弟弟喜歡吃雞蛋，他每個星期回來我都會做給他吃，酸酸的很開胃！ 用料 雞蛋2個 西紅柿一個 大蒜一瓣 番茄炒蛋（開胃菜）的做法 西紅柿切小塊，大蒜切碎，雞蛋加少許水打散。 起油鍋，油微熱下雞蛋滑炒，小心用筷子撥弄，雞蛋成型盛出，鍋洗淨，油熱下大蒜小火炒出香味，下西紅柿，翻炒，加小半碗水，煮兩三分鐘，剛剛炒好的雞蛋倒進去，加鹽少許雞精調味，半分鐘後出鍋！家裏有小蔥的切點蔥花撒上。（就是顏色好看的） TAG標籤：炒蛋 開胃菜 番茄 番茄炒蛋開胃菜 #
