原來雞的這個部位最有藥用價值，不要再扔掉浪費了！
說到雞，相信很多人都喜歡吃，而且我們廣東人非常喜歡用雞來煲湯，味鮮營養高，有些人可能並不清楚，雞身上有一個部位，有藥食作用，它就是雞內金。說到雞內金，有些人可能並不清楚這是什麼，有什麼作用？作爲一種藥食兩用食材，雞內金深受...
吃完這碗紅糖餈粑，再也不想去火鍋店浪費錢了！
用料紅糖3勺餈粑塊10塊吃完這碗紅糖餈粑，再也不想去火鍋店浪費錢了！的做法把三勺紅糖放入燒開的水中熬，不蓋蓋子讓水蒸發掉，等有很多泡泡時候再用大火燒5秒然後關火把鍋裏的水燒乾，倒入油（比炒菜時候多倒一倍，把餈粑蓋一半），小...
沒包完的餃子皮不要浪費了，不用擀5張一卷，煎成油餅，刷點醬吃掉吧！
沒包完的餃子皮不要浪費了，煎成油餅，有蔥花更好，做個蔥油餅，刷點好吃的醬料吃掉！😀不提倡專門用餃子皮來做這個油餅！如果是爲了消耗包不完的餃子皮，可以試試！這個餅能吃，但是好吃不起來！實話實說哦！🤣用料餃子皮25張油適量鹽適量...
鳥巢盤絲餅，剩下的餃子皮餛飩皮再也不浪費了
用料餛飩皮若干張鹽，油鳥巢盤絲餅，剩下的餃子皮餛飩皮再也不浪費了的做法餛飩皮依次擺開，重疊部分刷油用擀麪杖稍微擀一下，更好的粘合到一起，刷油，撒鹽，用披薩刀劃開，用小刀也可以，越細，做出來越漂亮聚攏盤起來，擀麪杖再稍微壓一...
香蔥洗洗用再不浪費-蔥油麪
不吃蔥星人，每次去買菜收到免費的蔥都只能丟掉，這次嘗試做蔥油麪，看看能不能開啟新世界。用料小蔥根油克生抽勺老抽勺蠔油勺糖克麪條份香蔥洗洗用再不浪費-蔥油麪的做法1，清水煮麪，備用。2，油200g，油熱後放入蔥段小火慢熬，至...
吃不完的小米椒不要浪費了，這樣處理—曬乾辣椒
現在回想起來自己應該是瘋了纔會去自己曬乾辣椒🌶️🌶️🌶️……突發奇想自己來做幹辣椒，以爲第二天就可以用了。把辣椒洗乾淨，控水，去蒂。每天早搬出，晚搬進。下雨還要隨時收進來😂經過十多天我終於收穫了這麼！一小撮！辣椒！😭😭😭...
鹹鴨蛋的蛋白不要扔了，這樣做好吃又不浪費
很喜歡做鹹蛋黃醬，所以會剩很多蛋白。但是那麼鹹的蛋清可以做些什麼呢？按照這個配方做出來的蛋清條，幾天就可以消滅完40個鴨蛋清，這絕對不是夢。一個蛋清條，滿足幾種不同的吃法。在我家2天就可以消滅完，給鹹鴨蛋清避免了下...
百香果再也不用扔掉了～果皮變果脯安神助眠一大寶
除了患有胃病和對百香果過敏的人不應吃百香果，其他人都可以放心使用。百香果可以補充大量維生素C，對身體非常有益。1、百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒...
肉皮囤起來做成肉凍，再也不怕浪費了！
武漢的四季美湯包很有名，可是疫情在不允許出門，甚是想念那種咬一口湯汁滿滿、有湯有肉的感覺。自己動手做一下武漢人喜歡的湯包。肉凍是湯包至關重要的一步，肉凍可以用在湯包裏，也可以用作灌湯餃裏。這個教程先做個肉凍。...
豆渣扔掉浪費！教你一道外脆裏糯的小煎餅
一般人做煎餅都要放雞蛋，其實不放也一樣可以的，一般人認爲一定要放高筋麪粉纔有韌勁，其實全麥比白麪粉健康而且麥香味更濃。所以今天就要把這道菜完整和詳細的與大家分享，希望大家都能和我一樣能夠善用廚餘，化腐朽爲神奇~...
剩米飯不要浪費哦😊
昨天來客人剩了很多米飯，扔了浪費又不想吃，加工一下吧😄，吃的時候覺得很好吃，這纔想起記錄下來，過程中沒有拍照，給大家直接上成品吧！用料剩米飯雞蛋香腸胡蘿蔔黑芝麻洋蔥剩米飯不要浪費哦😊的做法這是蒸的團長胡蘿蔔，洋蔥，香腸...
不浪費～肥豬肉煉成油再利用
沒看錯，你沒有看錯，看到的是酥酥！因爲我不想看到大肥肉大肥油！對於漢民來說，餐桌上的豬肉不可缺，可是肥肉怎麼辦？每次的肉肉都剩下肥的，先森是假回民不吃豬肉的，愛吃肉肉的星丫總是吃了瘦的扔掉肥的……我更怕月半啊，花銀子買來...
蝦頭蝦殼湯（蝦殼不要扔掉呀）
無敵簡單又不浪費呀，熬出來的湯超鮮的，可以當湯底呀用料蝦只鹽克姜蝦頭蝦殼湯（蝦殼不要扔掉呀）的做法準備蝦，什麼蝦都行，不過一般還是大蝦殼，小蝦殼剝起來太累了😂清理好的蝦放進油鍋煎，煎到兩面微焦再將蝦殼剝下來，要有蝦頭哦...
酸湯丸子（如果你打翻了醋罈子，不要浪費）
把醋罈子打翻的好吃到爆用料鹽適量西紅柿1個蔥花一根就夠啦金針菇看自己喜歡了粉絲半包丸子6個木耳適量酸湯丸子（如果你打翻了醋罈子，不要浪費）的做法1⃣️鍋底少放油，蒜末加番茄切丁炒出湯汁加水煮沸；（也可以直接開水下番茄...
不浪費
用料做蜜豆過濾後的紅豆水糖適量淡奶油適量吉利丁片2片（10克）不浪費的做法涼水泡軟吉利丁片，撈出放入紅豆水中融化，加入適量糖（煮蜜豆的時候已經加過冰糖了，但我覺得不夠甜又放了點）。打發淡奶油至有紋路能流動狀態，和紅豆水...
不要再扔掉梅子露的梅子了！可以變成梅子醬！
1、2月前泡的梅子露好了，梅酒裏的梅子可以吃，而梅子露裏的梅子呢...？經過查閱資料，大人吃青梅子致死量是一次性吃300顆，兒童是100顆。直接吃還是有點危險，所以決定加工一下！...梅子醬會不會好吃呢...？用料青梅（一定是梅子露中...
百香果皮糖——百香果皮再也不浪費了！
前一陣子才知道原來百香果不僅僅果肉多汁香郁，而果皮也是可以吃的。所以大發奇想，按柚皮糖的方式來試試吧。我們現在在市面上買到的百香果一般是紫色百香果和黃色百香果雜交的果種紫紅色果皮百香果，顏色很好看。果皮裏其...
浪費的牛奶不要扔掉，新吃法，軟軟脆脆的
用料純牛奶250克玉米澱粉30克麪包糠適量黃油15克細砂糖20克煉乳15克雞蛋一個低筋麪粉50克泡打粉3克清水80克浪費的牛奶不要扔掉，新吃法，軟軟脆脆的的做法將蛋黃和蛋清分開備用。容器裏倒入細砂糖、煉奶、玉米澱粉加入純...
山藥韓式裱花剛開始學習韓式裱花，用奶油霜太浪費，家裏沒人喜歡吃，太膩了，想要練習還不能浪費，那麼就用山藥吧😜反覆使用，不浪費，做完吃掉！完美！哈哈。。。
用料鐵棍山藥兩根山藥韓式裱花剛開始學習韓式裱花，用奶油霜太浪費，家裏沒人喜歡吃，太膩了，想要練習還不能浪費，那麼就用山藥吧😜反覆使用，不浪費，做完吃掉！完美！哈哈。。。的做法山藥削皮上鍋蒸熟，或者蒸熟後去皮，我是先去皮再蒸...
豆渣餅（黃豆渣再也不浪費）
家裏每天都會做豆漿，瀝出的豆渣總是放炒鍋裏攤餅吃，但口感粗糙，最近家裏買了烤箱，就試着用烤箱來做餅，也算又找到一個消滅豆渣的方法用料豆渣一碗低粉250g淡奶油100g糖粉50g杏仁末（自家粉碎的）50g雞蛋1個黃油50g豆渣餅（黃豆渣...
再也不浪費熟鹹蛋白了
我們家每次吃鹹蛋的時候都是隻吃鹹蛋黃，然後鹹蛋白就剩下了，確實鹹蛋白，真的特別鹹，對我來說就是沒有辦法入口，所以昨天晚上我想到了一個辦法，以後再也不用浪費蛋白了。用料熟鹹蛋白2個雞蛋2個麪粉2湯勺橄欖油油少許芹菜蔥...
包餃子剩下的皮不要浪費了
每次包餃子都會剩下一些皮，以前我們都是直接丟掉。自從在下廚房軟件看了別人的作品，於是我也嘗試着將餃子皮做成煎餅🥞，沒想到餃子皮做的蔥花煎餅這麼好吃。用料餃子皮12張雞蛋1個蔥花1小撮鹽少許油少許料酒1小勺醬油1勺...
花旗參雞湯！燉雞湯不要再用整隻雞了，太浪費！
燉雞湯時是不是會遇到雞胸肉又幹又柴的情況？食之無味，棄之可惜！其實可以把雞胸肉片下來，煎烤烹炸……都會更加的美味！切的多了就找到了怎麼下手的小竅門，分享給大家，順便分享個雞湯的做法，簡單的不得了！用料雞隻花旗參克紅棗顆...
牛肉香菇醬（拌飯、拌麪）媽媽再也不用擔心浪費了.
新作——牛肉香菇醬，前幾天看了一下這個醬後來想到“咦，這不正好是冰箱那塊牛肉的去處嗎？等洋蔥拿到後，就開始做了這個醬，網上搜了不少資料，綜合了一下結合了一下，做了這道原味的牛肉香菇醬，好吃，很喜歡.很開心.拌麪拌飯終於有...
再也不烤薯片了，太浪費時間
用料土豆1個鹽少許五香粉少許孜然粉少許再也不烤薯片了，太浪費時間的做法將鹽，五香粉，孜然粉攪拌均勻放入烤箱中烘烤，烤箱先預熱。上下管90度，小火慢烤成品...