朗姆檸檬重乳酪
用料奶油奶酪250g淡奶油100g糖30g雞蛋2個檸檬汁15ml朗姆酒20m黃油50g餅乾碎100g粟粉30g朗姆檸檬重乳酪的做法奶酪加糖攪拌至順滑加入雞蛋，攪拌均勻，加入稀奶油，加入檸檬汁，加入朗姆酒，攪拌均勻加入澱粉，攪拌均勻水浴法，烤箱1...
檸檬朗姆酒
自己在家突發奇想瞎調的，但不錯喲，夏日佳品用料薄荷三片朗姆酒100g檸檬兩片水100g檸檬朗姆酒的做法先把水和薄荷冰凍成冰塊倒入朗姆酒，切兩片檸檬放入...
檸檬輕乳酪
最愛這款輕乳酪蛋糕的清爽口感，剛烤好時，很鬆軟，放冰箱冷藏後芝士的味道凸顯出來，是要經常做來吃的美味甜點哦！用料雞蛋5只奶油奶酪225g淡奶油90g牛奶90g低粉35g玉米澱粉27g黃油55g檸檬汁18g白砂糖90g檸檬輕乳酪的做法蛋黃...
蒸🔹檸檬重乳酪蛋糕🔹不需烤箱
還是太喜歡重乳酪蛋糕的味道，這次稍微加入了檸檬。由於太喜歡，又沒有烤箱，手又癢，所以三更半夜弄蛋糕，來個steamLemonCheeseCakew/owhippingcream，我的FB很多人做bucheesecake超火爆，我沒烤箱唯有來個steamcheesecake😁詳細...
朗姆酒乳酪蛋糕
週末有空，再實踐一次上次的配方。不過，還是有遺憾，這次蛋白打發的剛好，蛋糕沒有開裂，可是火沒有掌握好，色澤有些重。添加了朗姆酒，巧克力粉，增加了口感和形態，賣相不錯！在烤箱裏捂了10分鐘，然後出來常溫20分鐘，後放入冰箱冷藏。不...
『復古點心』檸檬重乳酪
沒接觸烘培的時候最愛各種重乳酪，學習烘培期間試做了很多配方，這個芮如最喜歡。其實重乳酪沒有那麼困難，可以說很適合新手。好好攪拌就好。用料奶油奶酪160g淡奶油80ml全蛋一個蛋黃一個自制檸檬醬65g白砂糖15g奧利奧碎適...
蔓越莓檸檬🍋朗姆酒
快過年了，準備起來吧！用料蔓越莓適量黃冰糖適量檸檬適量金朗姆酒適量蔓越莓檸檬🍋朗姆酒的做法蔓越莓切碎檸檬🍋切片，注：一定要去籽把蔓越莓碎和冰糖放入罐子中倒入朗姆酒，放入檸檬🍋，完成！放一個月就可以享用啦！紅紅的特別有...
檸檬/巧克力重乳酪蛋糕
既想吃檸檬重乳酪蛋糕又想吃巧克力重乳酪蛋糕，就把原本6寸量做了倆4寸的，正好倆口味能兼顧用料奶油奶酪300克奶油100克雞蛋2個細砂糖40克自制檸檬汁45克玉米澱粉14克朗姆酒15克Lotus/奧利奧餅乾碎80克黃油40克可可百利8...
朗姆酒蔓越梅乳酪球
這是個人最喜歡的一款甜點之一朗姆的酒醇和cheese的乳香深得我心最主要的是我吃了一個乳酪球就上頭啦！參考妍色的配方謝謝！用料蔓越梅乾100g朗姆酒80g奶油奶酪180g榛子20-30g糖粉2大勺牛奶1大勺椰蓉80g朗姆酒蔓越梅乳酪...
朗姆檸檬醪糟湯
喝完了只剩居老師用料檸檬醬一勺pinacolada適量醪糟一勺紅棗，枸杞，銀耳，薏米，雞蛋等朗姆檸檬醪糟湯的做法配料隨心加把所有東西丟到鍋裏煮開，晾涼...
超簡單的檸檬重乳酪蛋糕
喜歡美食，但是有娃了時間就很緊張，所以格外喜歡簡單又好做又好吃的東西。而且和娃一起吃還要儘量健康，所以就有了下面的檸檬重乳酪蛋糕。有重乳酪的厚重滿足，還有檸檬酸酸的小清新，糖和油我已經儘量減少且不失美味。希望大...
雙重乳酪鹹吐司 芝士火腿&朗姆酒葡萄乾
在衆多的配方中，我還是喜歡淡口味、鹹鮮口味的吐司，甜的濃郁雖然治癒～但是會膩。乳酪和火腿最搭了。可我從來都是發買一贈一型的菜譜～～～～好吧，奶酪和朗姆酒葡萄乾一樣搭一個麪糰～兩種口味，可鹽可甜，給你最大的滿足！麪粉，我用的是60...
朗姆檸檬樹莓瑪德琳
朗姆·檸檬·樹莓像追憶似水年華里一樣去熱愛瑪德琳吧。包裝還沒有拆開從封口處就可以聞到一股濃郁的檸檬香氣。一口下去便可嚐到朗姆酒的甜頭和樹莓果醬的酸味。這個檸檬味道的富士山配上一杯冰美式就是這個盛夏該有...
朗姆葡萄乾輕乳酪蛋糕
在君之老師輕乳酪蛋糕的基礎上改的第一次試驗持續更新用料葡萄乾20克朗姆酒20克奶油奶酪115克酸奶70克淡奶油50克低筋麪粉33克雞蛋2個細砂糖50克朗姆葡萄乾輕乳酪蛋糕的做法蛋糕模具活底包裹一層錫紙，方便脫模。朗姆酒...
檸檬重乳酪蛋糕
這款蛋糕的味道比較奇妙。青檸清爽的微酸正好中和了一般重乳酪蛋糕的油膩。最喜歡奶酪入口的一瞬間，溫潤柔滑，帶着奶酪特有的芬芳，再配上有一點點酥脆的餅乾底，真是吃了一口還想下一口。異常好吃清爽的重乳酪蛋糕。還是特...
咖啡＆朗姆葡萄乾乳酪蛋糕
用料塔皮適量即溶咖啡粉11/2大匙奶油奶酪250G朗姆酒漬葡萄乾60G黃油30G細砂糖40G-50G淡奶油2大匙蛋黃1個玉米粉1大匙朗姆酒1大匙咖啡＆朗姆葡萄乾乳酪蛋糕的做法先在模具內鋪好塔皮，放入冰箱冷藏。將奶油奶酪、黃油、細...
重乳酪布朗尼
用料布朗尼層黑巧克力100克黃油75克糖50克蛋1個淡奶20克中粉60克重乳酪層奶油乳酪300克糖60克蛋2個淡奶90克重乳酪布朗尼的做法分好材料巧克力，黃油，糖（隔水加熱）奶油乳酪，糖隔水加熱蛋跟鮮奶油同入蛋跟鮮奶油同入中粉萊姆...
檸檬朗姆酒蔓越莓磅蛋糕
早上發現不小心弄裂開了兩個雞蛋，然後就有了這個蛋糕。鬆軟可口，甜度正好符合我的口味，加入了朗姆酒，酒香還挺明顯的，不愛的可以換成牛奶或者酸奶之類的吧。我的烤箱是長帝32升的，型號忘記了。因爲本來不打算寫這個，中間也沒...
微薰檸檬朗姆啤酒鴨
酸甜恰到好處的啤酒鴨，一不小心吃醉了怎麼辦？因爲我隨心做的，做完嚐了下感覺不錯，所以上傳菜譜，因此沒拍步驟圖，照片也是隨手拍的，因爲開頭沒想着上菜譜，所以我也沒注意擺盤和顏色搭配，讓大家見醜了，我儘量寫清楚簡單點哈用料鴨...
檸檬乳酪條 重芝士條
1.方子使用模具：邊長20cm正方形模具2。這款芝士條不會用到打蛋器，也千萬不要用打蛋器，打蛋器高速攪拌產生的氣泡會使這款芝士條失去細膩綿密的口感3.所有的要攪拌的地方都要溫柔一點，避免產生氣泡，一定在加入檸檬皮屑之前...
乳酪朗姆葡萄球
用料奶酪100g朗姆葡萄乾35g核桃20g糖粉1大匙牛奶1小匙椰蓉適量乳酪朗姆葡萄球的做法【準備工作】先將核桃放入130°的烤箱，烤15分鐘，取出後碾碎奶酪室溫回暖葡萄乾事先放在朗姆酒中浸泡1個小時以上【製作過程】將奶酪放...
《免烤懶人版 低醣生酮~檸檬重乳酪派》
生酮訓練營最新一期馬上開始啦（爲期30天）！完全免費！如果你是一名新酮學，自制力又比較差的，沒關係！酮君來教你怎麼正確的進行生酮飲食，監督你，鞭策你~帶你達到自己滿意的體型，找回自信。加酮君微信：hanhan51886。用料奶油乳酪25...
薄荷檸檬朗姆酒牛奶吐司
陽臺上的薄荷長得很好，據說要剪掉點葉子。與其扔掉薄荷葉，不如吃掉。下廚房裏找了一個薄荷檸檬吐司的方子，略作修改。原方子在這裏：用料薄荷一把牛奶120克檸檬汁5毫升朗姆酒5毫升雞蛋1個糖50克鹽2克酵母3克高筋粉250克無...
檸檬乳酪塔
之前做過檸檬凝乳塔，覺得有點酸。現在加入了乳酪層，口感更豐富，香味更濃郁了。操作簡單便捷，基本上就是把東西混合就行，無需技術含量。小白也0失敗。塔中間乳酪餡可加淡奶油，也可以用牛奶替代，快手香味也不減。用料塔皮：普通...
檸檬乳酪派
用料黃油50g低筋粉90g杏仁粉20g全蛋液30g糖10g鹽2g檸檬乳酪餡奶油奶酪70g白砂糖100g玉米澱粉55g冷水100g檸檬1個滾水200g黃油15g鹽2g蛋黃2個黃桃2個檸檬乳酪派的做法軟化的黃油和其它派皮材料切拌成團，鬆弛30分鐘後擀...