薑汁蒜蓉蝦仁
還有什麼比吃蝦仁更有愛...用料蝦仁嫩姜大蒜薑汁蒜蓉蝦仁的做法蝦仁洗乾淨，去蝦線嫩姜切成碎末，大蒜拍成蒜蓉把蒜蓉，嫩薑末放入料酒裏，在加入香油下油鍋，煎蝦仁，蝦仁變色後，加入調好的料酒汁轉小火20分鐘，湯汁濃稠後出鍋...
蒜蓉醬蝦仁
京東商城有活動，看各種吃的，最後忽然看到小龍蝦，麻辣的、十三香的、蒜蓉的、咖喱的……抑制不住的食慾啊……正好家裏有做好的蒜蓉醬和蝦仁，說做就做，從化蝦仁到做好15分鐘內搞定，快手菜。我做菜怎麼方便簡單怎麼來，野路子，家...
蒜蓉蝦仁燜飯
時間：約18-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料蝦仁150g洋蔥50g大米150g清水170g大蒜20g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g蒜蓉蝦仁燜飯的做法蝦仁用蒜末、生抽、胡椒粉、鹽醃製10分鐘。電飯鍋中一次加入洗好的米、清水、洋蔥，放上醃...
蒜蓉粉絲開片蝦/蒜蓉蝦/蒜蓉蒸蝦/粉絲蝦/大蝦
每次去吃海鮮，這道蝦是必點的，蒜香和蝦的味道完美融合，最愛下面吸足了精華充滿汁水鮮得掉眉毛的粉絲😍有和我一樣的就動手做吧～用料蝦20只粉絲2小把蒜頭6-8瓣蔥花適量生抽適量蠔油適量鹽適量糖少許提鮮用蒜蓉粉絲開片蝦/...
蒜蓉姜酸
開胃小菜吃上一口滿口留香，夏日裏配上白粥，都能多吃幾大碗。用料子姜500克冰糖50克大蒜150克鹽10克米酒53度3勺小米辣100克（不能吃辣的，可以少放）蒜蓉姜酸的做法洗乾淨瀝乾水份備用姜，蒜，小米辣椒洗乾淨瀝乾水份備用薑切片放...
蒜蓉蝦仁生菜
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料鮮蝦仁100g生菜200g蒜末10g小米辣1個生抽10g蠔油10g水60g鹽0.5g食用油5g蒜蓉蝦仁生菜的做法生菜沸水下鍋，燙大約30秒，變色後馬上撈出，放入盤中。鍋中放油，小火炒香蒜末、小米辣，...
蒸蒜蓉蝦仁
不想太油膩，對於粉絲只能拒絕，其實蒸制過程出的湯，剛好將蝦仁包裹，使主角更入味用料蝦500克蒜蓉醬適量蒸魚豉油適量蔥末適量料酒1勺蒸蒜蓉蝦仁的做法將蝦扒皮、去蝦線留蝦黃。這樣吃起來更方便，一勺子下去連湯帶蝦，爽快！蝦仁...
不用吃蒜的蒜蓉蝦仁
理由（跟上個菜譜一樣，複製粘貼）：平日很忙，要照顧孩子要上班還要管做飯，偏偏他們還嘴刁，比如吃雞翅膀不吃蒜，愛吃蝦不吃蒜。所以自己在家用這個簡單作法，有蒜香沒蒜進嘴巴，火候自己控制不怕上火，調料少，但味道鮮美，又健康。也是很受...
清炒蝦仁（蔥薑蒜版）
這道菜超級簡單，趕快做起來。用料活蝦200克13只大蔥2根姜1坨蒜適量鹽適量雞精適量白酒1瓶蓋清炒蝦仁（蔥薑蒜版）的做法備料。活蝦冰凍了一晚上，去殼去蝦線，加一點鹽一瓶蓋白酒，醃製十分鐘。蔥薑蒜。蔥切馬耳朵，姜蒜切片。鍋裏...
蒜蓉茄汁蝦
番茄醬與蝦的完美結合！用料主料：蝦350g輔料：蒜末4瓣大蒜製成醃製蝦：蔥1根薑片4片生抽1湯匙料酒1湯匙調味料：番茄醬2湯匙鹽1茶匙白糖1茶匙食用油適量蒜蓉茄汁蝦的做法準備食材。①蝦洗淨，剪掉尾巴，開背去蝦線。②把蔥折成一團...
西班牙蒜蓉蝦（仁）
沒有蝦偷懶用了蝦仁，不是我自己獨創的，不過搜過看這裏沒有就創建一個用料蝦或蝦仁適量橄欖油適量蒜適量香菜適量鹽適量黑胡椒適量西班牙蒜蓉蝦（仁）的做法把蝦剝蝦皮去線後（蝦仁）放鹽和蒜蓉醃30分鐘熱鍋放橄欖油，加人切好的蒜...
姜蒜蓉芹菜
芹菜有疏通血管，降血壓的作用。但是日常我們煮芹菜大多時候煮得很清淡。一起來換個煮法吧用料芹菜一把姜適量蒜頭適量醬油適量油適量砂糖適量姜蒜蓉芹菜的做法把芹菜洗乾淨然後切片（不要切得太薄），切好後放一邊待用把姜和...
蒜蓉Parsley蝦仁
在Barcelona的一家店吃的回去試試用料蝦仁是克橄欖油鹽克大蒜瓣蒜蓉Parsley蝦仁的做法待嘗試...
姜蒜蓉蒸魚
用料鱸魚1條姜、蔥、蒜姜蒜蓉蒸魚的做法1.鱸魚一條，起肉，魚片厚切(方便與魚骨同熟)。2.用鹽、糖、醬油、蠔油、胡椒粉、生粉、酒、油醃15-20分鐘。把姜、蒜磨成蓉與魚拌勻，鋪於大盤內。3.鍋裏燒水，水滾後，隔水蒸5-6分鐘。...
沙姜蒜蓉雞
用料雞1只沙姜3塊油適量鹽適量老抽2勺蠔油2勺生抽2勺糖10克大蒜1只沙姜蒜蓉雞的做法沙姜蒜瓣備用。沙姜蒜剁碎加入所有的配料攪拌均勻。把配料塗抹到雞身，醃兩小時。不用加水小火煲三十分鐘左右，中間記得翻面，別偷懶哦，否...
蒜蓉薑汁蝦皮
一向很喜歡做海鮮類的食物，但又不喜歡太繁雜的過程，所以我的做的菜樣子可能沒那麼精美，但絕對美味哦，這道菜是家裏孩子當下粥菜，拌飯的最佳選擇，大人也超愛哦、用料蝦皮蒜姜生抽老抽花生油鹽蒜蓉薑汁蝦皮的做法蝦皮洗淨，將鍋...
蒜蓉蝦仁🍤
用料蝦仁200蒜蓉適量辣椒粉適量蒜蓉蝦仁🍤的做法蝦仁洗淨，開背，去蝦線，加入適量鹽，胡椒粉醃製15分鐘（建議使用虎蝦大蝦仁，我就隨便找了個蝦仁效果不好）鍋內熱油，加入蒜蓉爆香加入醃製好的蝦仁炒至蝦仁變色，加入辣椒粉出鍋擺盤...
茄汁蒜蓉蝦
用料蝦一斤蒜5個番茄醬適量茄汁蒜蓉蝦的做法蝦腦，蝦線去掉，開背，放少許鹽和料酒醃製。冷鍋下少許油，將蝦的兩面煎熟後撈起備用開小火，冷油下蒜末（喜歡蒜的下多點，不喜歡少下點）蒜末炒香，下番茄沙司/番茄醬，攪拌均勻放入之前炒好...
蒜蓉爆蝦仁
每次做都被清盤的蝦仁用料蒜蓉勺蝦只蒜蓉爆蝦仁的做法新鮮蝦冰凍後去殼，這裏用的是九節蝦，開邊。首先蝦殼那些邊角料用油爆香後撈出。加上大量蒜蓉，一點薑末，一點蔥白，一點指天椒（喜歡辣的就多加）爆香，然後放蝦仁爆炒，沿鍋邊淋...
龍蝦兩吃（薑絲蒜蓉蒸+龍蝦粥）
用料龍蝦1只一斤三四兩大蒜5瓣蔥少許姜少許大米一小杯龍蝦兩吃（薑絲蒜蓉蒸+龍蝦粥）的做法把龍蝦頭放到開水裏，燙10-30秒。從蝦尾處插一根筷子放尿先分離蝦頭蝦身，清理內臟和腮等不能吃的部分把蝦身從中間分開，蝦鉗子，關節夾...
蒜蓉炒蝦仁
菜譜是適合兒童版的，味道鮮美用料蝦，料酒，玉米澱粉適量雞蛋一個耗油一點蒸魚豉油一點蒜適量姜一片蒜蓉醬一點玉米油適量蒜薹適量洋蔥適量香油一點點蒜蓉炒蝦仁的做法蝦去殼，去蝦線，用剪刀剪成一段一段的，加料酒玉米澱粉醃製...
蒜蓉蝦仁
兒子喜歡吃蝦，我經常換着花樣給他做😘用料蝦仁250克鹽少許蒜蓉醬2勺澱粉1勺料酒1勺生薑2片食用油3勺蒜蓉蝦仁的做法1、剝蝦！去蝦線，洗淨的蝦仁用鹽、料酒、薑片、少許澱粉抓勻醃製一下。2.中火下鍋蝦仁炒10秒的時候下2勺...
蒜蓉薑蓉小龍蝦
用料小龍蝦1.2斤姜2兩蒜多瓣糖5克鹽適量蠔油1勺生抽1勺米酒適量西芹適量蔥適量豆瓣醬適量蒜蓉薑蓉小龍蝦的做法清洗並清理小龍蝦，鹽水泡浸熱鍋下油，蒜蓉、薑蓉，豆瓣醬，少許糖翻炒放小龍蝦翻炒加米酒，熱水，少許醬油，耗油加蓋...
蔥薑蒜蓉蒸開背大蝦
用料蝦蔥薑蒜紹興黃酒橄欖油少許食鹽蔥薑蒜蓉蒸開背大蝦的做法將蝦從背上開刀，並向兩邊掰開大蝦裝盤，在蝦上撒入食鹽，黃酒，及薑末放入鍋內用大火蒸，我家鍋蓋是透明滴，所以，一旦水開了，蝦殼紅了後，就換小火，再燜3分鐘，就可以吃了...
蒜蓉蒸蝦仁
用料蝦仁250克獨蒜3個鹽若干克醬油1勺澱粉適量克植物油1勺蒜蓉蒸蝦仁的做法將蝦去殼，挑掉蝦線，加入油、鹽、澱粉抓勻，醃十五分鐘。將獨蒜剁蓉，將花生油煮熱，放入蒜炒香，將醬油加入鍋中，讓蒜裹上醬油，煮出香味。預備好一鍋煮沸...