日本厚鬆餅
春節和太太去日本旅行。太太最後一天在札幌搜到離日本鐵路站不太遠，可以坐地鐵去的一間日本厚鬆餅專賣店。我們是第一次吃厚鬆餅。太太的朋友在日本，韓國吃過上載了照片到網上，圖片很吸引，太太一直想吃。回家後我在網上地...
酸奶厚鬆餅
我是用bruno的六孔盤做的，可以做8個厚鬆餅，沒有的用普通不粘鍋也可以做，只不過邊邊可能薄一些，棱角沒這麼明顯，但是比普通鬆餅還是會厚一些的。用料①食材：雞蛋55g牛奶190g酸奶30g低筋麪粉180g糖粉30g泡打粉5g②工具：60目篩...
火遍日本的舒芙蕾幸福胖（厚）鬆餅
火遍日本的“胖”鬆餅，雲朵般厚厚的跟舒芙蕾很像，嫩得放進嘴裏便輕輕化開。不僅可以熱吃，和奶凍布丁搭凍着吃，更是日本胖鬆餅最新的開啟方式！在日本街頭非常受歡迎的幸福鬆餅店，路過變聞到讓人着迷的香氣，幾乎每次都排隊和需...
抹茶厚鬆餅
用料啊1抹茶厚鬆餅的做法厚厚的抹茶鬆餅credit:tastemade_japan⠀上次有發過厚鬆餅的視頻，這次是抹茶味的哦～蛋白原料：3個蛋白30g白砂糖蛋黃糊原料：3個蛋黃20g白砂糖120cc牛奶30ml植物油150g鬆餅粉15g抹茶粉裝飾食材：紅豆...
無油舒芙蕾日式厚鬆餅
【舒芙蕾鬆餅】柔軟的舒芙蕾鬆餅一定是下午茶的首選[心]~只需要平底鍋或者摩飛鍋六圓盤就能輕鬆搞定，就算是沒有烤箱也完全沒在怕的！入口的舒芙蕾鬆餅口感香軟，也可以配上自己喜歡的水果，好吃到過分！下午茶首先甜品🍮用料...
代糖版日式厚鬆餅🥞Japanese Pancakes
早上15分鐘就可以完成的熱騰騰軟乎乎的鬆餅淋上蜂蜜黃油吃單純的美味也讓人愉快用料低筋麪粉63g牛奶60ml雞蛋1個市售原味酸奶2.5大勺泡打粉3g代糖糖粉（甜度與蔗糖相當）20g代糖版日式厚鬆餅🥞JapanesePancakes的做法在容...
火遍日本的舒芙蕾幸福胖（厚）鬆餅
火遍日本的胖（厚）鬆餅，雲朵般厚厚的跟舒芙蕾很像，嫩得放進嘴裏便輕輕化開。不僅可以熱吃，和奶凍布丁搭凍着吃，更是日本胖鬆餅最新的開啟方式！在日本街頭非常受歡迎的幸福鬆餅店，路過變聞到讓人着迷的香氣，幾乎每次都排隊和需要...
藍莓醬鬆餅（日本森永鬆餅粉）
簡單易做的早餐和下午茶餐點，小朋友也愛吃。一大包鬆餅粉裏有四小包獨立包裝的粉，一次只需要一小包即可。用料雞蛋1只純牛奶100-140ml日本森永鬆餅粉一小包藍莓醬或者楓糖漿少許藍莓醬鬆餅（日本森永鬆餅粉）的做法把材料準...
超厚鬆餅
用料低筋麪粉15克雞蛋1個糖10克泡打粉1克牛奶10克超厚鬆餅的做法準備好原料雞蛋黃，牛奶，低粉，泡打粉放一起攪勻蛋白加糖打發（儘量打硬一些）步驟2.3翻拌混合均勻平底鍋噴薄油，轉中火把麪糊擠進鍋裏，一定要擠比較厚，一面上色後...
厚厚的鬆餅pancake
用料雞蛋1個牛奶10-15克油5克低筋麪粉20克泡打粉1克白砂糖10克裝飾蜂蜜、水果/一小塊黃油厚厚的鬆餅pancake的做法先把蛋黃和蛋白分開蛋黃部分➕油、牛奶攪拌均勻後➕過篩後的低粉和泡打粉。蛋黃糊的狀態應該是濃稠但...
軟厚鬆餅
顏值擔當！快手早餐。用料雞蛋2個約120克牛奶40克糖25克低筋麪粉40克玉米油10克軟厚鬆餅的做法牛奶和油攪拌均勻乳化，篩入低粉拌勻，加入2個蛋黃攪拌成細膩流動麪糊。分三次加入砂糖打發蛋白至乾性發泡，先打三分之一的蛋白...
日式厚鬆餅。
這個小胖墩就是今天的主角——日式厚鬆餅，就是跟普通的舒芙蕾鬆餅做法很類似，都是繼承了舒芙蕾的鬆軟可口的特點，又有鬆餅的簡單方便接地氣，畢竟只要你有隻平底鍋就能做只是我們這次做的日式厚鬆餅，口感會更加蓬鬆柔軟，外形...
日式無油舒芙蕾厚鬆餅（舒芙蕾厚班戟）
最近流行的日式厚班戟據說紅到要排很長的隊才能吃到的哦，這是個無油配方，大概做6-8個的量用料蛋黃2個牛奶60克奶油奶酪15克細砂糖5克低粉55克蛋白4個細砂糖30克檸檬汁1茶匙日式無油舒芙蕾厚鬆餅（舒芙蕾厚班戟）的做法備料...
厚鬆餅
不加泡打粉的厚鬆餅，口感緊實綿密，小巧的兩三塊兒，足夠激活能量滿滿的一天。淋上蜂蜜，點綴一些藍莓、車釐子，10分鐘的快手早餐也可以精緻完美。最近喪喪的朋友們總愛說這樣一句話：“開心點朋友們，人間不值得。”可是，有厚度的...
厚蛋燒/日本玉子燒
日本玉子就是雞蛋🥚的意思，所以玉子燒也叫厚蛋燒，是簡單快手又美味的日料之一。本教程簡單易上手，👏歡迎大家圍觀哦～用料雞蛋3個牛奶50毫升鹽1克糖5克食用油少量厚蛋燒/日本玉子燒的做法將3個雞蛋🥚打入碗中，攪拌打散；加入...
快手厚鬆餅
給小朋友們做的，量比較大，可減倍製作用料低筋麪粉400克雞蛋（50克）4個牛奶200克酵母4克糖60克黃油50克快手厚鬆餅的做法1、使用攪拌刀，放入黃油，【1分鐘50度1檔】融化。2、加入牛奶，加入雞蛋，設定【1分鐘3檔】攪拌均勻。3、加...
日式厚鬆餅
早起的孩兒們，可以自己動手做一個厚鬆餅哦！用料中筋麪粉1杯明治鮮牛奶1/2杯+2湯匙明治酸奶1/2杯太古糖3湯匙Acuptea抹茶1湯匙蘇打粉1/2茶匙雞蛋一個橄欖油少量烤盤1個羊皮紙1張圓餅切1個楓糖漿適量日式厚鬆餅的做法開啟...
胖胖軟軟的brunch|日式厚鬆餅
沒有花哨的brunch才最考驗功力~是有多久，沒有過純粹的旅行了？離開孩子的短暫幾天，在東京的浮光掠影中，彷彿找回了當初信馬由繮的自己~人上了年紀，喜歡的人和事都越來越趨向簡單。對於很多事物，較年輕的時候，也更容易看透它的...
鬆軟香甜的日式舒芙蕾厚鬆餅
舒芙蕾鬆餅說白了就是煎出來的戚風蛋糕，追求低熱量的朋友可以試試這個無油版本，一樣的非常鬆軟香甜，做零食吃完全沒有罪惡感，加上各種各樣的堅果水果，淋上酸奶，作爲下午茶實在是太愜意了，小朋友也可以吃得非常嗨。用料雞蛋2...
【日式舒芙蕾厚鬆餅】風靡日本的胖胖胖鬆餅
這個小胖墩就是今天的主角——日式厚鬆餅，就是跟普通的舒芙蕾鬆餅做法很類似，都是繼承了舒芙蕾的鬆軟可口的特點，又有鬆餅的簡單方便接地氣，畢竟只要你有隻平底鍋就能做只是我們這次做的日式厚鬆餅，口感會更加蓬鬆柔軟，外形...
日清厚鬆餅 無添加版
無油無泡打粉，鬆軟厚餅澆上現熬熱莓汁，一口下去大滿足。用料日清鬆餅粉一袋150克雞蛋1只牛奶100ml草莓藍莓若干白砂糖2～3勺日清厚鬆餅無添加版的做法牛奶中打入雞蛋（常溫），攪拌均勻蛋奶液中篩入低粉，用筷子攪拌均勻。不粘平...
美式厚鬆餅
用料中筋205g奶粉8g泡打粉2個小蘇打0.5克鹽0.5克糖25g奶酪200克牛奶190ml克蛋黃2個蛋白(溼性)1個檸檬皮屑1個檸檬汁15ml果醬藍莓3cup柳橙汁1.25cups白糖1cup澱粉水3-4勺1:1肉桂粉1-2勺香草精1勺美式厚鬆餅的做法黃油...
芒果厚鬆餅
厚厚的鬆餅淋上芒果泥撒上芒果粒對於愛芒果的小夥伴這種吃法是不是超級超級滿足的？用料雞蛋2個黃油30克牛奶100克白砂糖50克低筋麪粉120克香草精幾滴大芒果一個芒果厚鬆餅的做法學廚的4寸慕斯圈裏面刷一層油，把切割好的...
【風靡日本の熱鬆餅】
反正是很好吃就對了，哈哈ヾﾉ≧∀≦)o兩人份的分量用料雞蛋L2個牛奶20克細砂糖24克麪粉18克【風靡日本の熱鬆餅】的做法1，雞蛋分離2，蛋黃加牛奶攪勻，加麪粉攪勻，加一點點糖攪勻，放到小鍋小火小火小火收幹水分到如圖狀態，轉移到...
香甜厚鬆餅
看了王光光老師的厚鬆餅菜譜後自己稍微改動了一下用料雞蛋4個泡打粉6克糖50克牛奶40克低筋麪粉55克酸奶40克高筋麪粉45克玉米油20克香甜厚鬆餅的做法三個蛋黃和一個全蛋混合，加入玉米油、酸奶、牛奶、過篩粉類，攪拌均勻...