德國蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節的饋贈
蘋果蛋糕整體呈現誘人的金黃色，如同金秋的景色一樣醉人。蘋果被切成像百葉風琴一樣的形狀，優雅地鑲嵌在蛋糕上，撒上晶瑩的糖粉，粉飾着秋天裏的美好人間願景。蛋糕散發着蘋果的清香，混合醇厚的奶香，稍帶水果的酸甜，格外誘人。...
德國蘋果蛋糕
參考了升小兔的菜譜，感謝！我用蘋果鍋做的，所以原方減半了，然後用了零卡糖，負擔小很多，吃起來一樣好吃哦。菜譜翻倍就是6寸的量。用料低筋粉75克無鹽黃油50克零卡糖35克雞蛋1個泡打粉2克蘋果1個德國蘋果蛋糕的做法1:蘋果切兩...
烘焙：德國蘋果蛋糕，簡單少糖
180度/下層/35-45分鐘。蘋果也可以替換成梨、李子、桃、杏、西梅等。用料圓形蛋糕模具26/28cm酸蘋果750g/4-5個糖粉適量蛋糕糊如下：低筋麪粉405號200克雞蛋m號3個黃油125克細砂糖100克牛奶2湯匙泡打粉2茶匙鹽一小捏檸...
蘋果培根燉德國酸菜
用料德國酸菜200-250g培根4片洋蔥半個蘋果1個黃油啤酒黑胡椒粒（黑胡椒粉也可以）蘋果培根燉德國酸菜的做法培根、蘋果切成1cm寬的粗條洋蔥切絲開中火加熱燉鍋融化30g黃油加入培根和洋蔥炒香至培根略微焦脆加入蘋果翻炒約...
德國家傳蘋果蛋糕
蘋果蛋糕是德國最傳統的家庭蛋糕之一，做法和用料都很簡單，步驟熟悉後，準備時間30分鐘就夠了。（不算烤制時間）味道就是倆兒字：好吃。在德國，幾乎家家都做，因此各家配方也會稍有不同。這款配方來自我的婆婆Margot，Margot愛健康，不...
最簡單但好吃的蛋糕：德國風味蘋果碎蛋糕Apfel Streusel Kuchen
住在德國，經常在蛋糕店買這個吃，很貴，後來新冠肺炎在家裏，想吃，老公說這個其實很簡單，他小時候就做過，所以我毫不猶豫的就學了。這個方子是八寸或者十寸都可以。用料雞蛋1個黃油250克中筋麪粉（就是普通的做饅頭做包子，水餃的面...
德國婆婆的蘋果蛋糕
德國家庭主婦必備蛋糕食譜。很適合冬天蘋果季節，聖誕節等。很有節日氣氛。用料黃油（冷）75克香草半根/1小勺中筋麪粉150克糖粉35克鹽1小撮雞蛋黃1個蘋果餡小蘋果4-6個檸檬汁2大勺/1個檸檬蘋果慕斯100克雞蛋1個蛋黃4個奶油...
沒有派皮的德國蘋果派
冬日裏，怎麼少得了肉桂的香味？留在我的味蕾上跟肉桂最親近的記憶是大名鼎鼎的德國蘋果派，就跟它的熱紅酒一樣。事實上，蘋果派配熱紅酒還真是絕配，當然，配一壺茶，一杯濃香的咖啡也是極佳上品。這個蘋果派顛覆所有常規傳統蘋果...
德國美食：德國蜂蜇蛋糕
Bienenstich或蜜蜂蜇蛋糕是用由甜蜜發酵麪糰的德國甜點烤上焦糖杏仁摘心和充滿香草奶油，奶油或奶油。一位消息人士援引了15世紀德國麪包師的傳說，他們將蜂箱扔向鄰近村莊的掠奪者，成功地將其擊退，後來又透過烘烤以他們的...
超級好吃蘋果派（德國版）
改良過的“德國方”，Chefkoch上面有。烘烤盤是宜家的smarta29cm，可以根據自己家的烤盤大小把下面的配料乘以【相應比例】來做(づ￣³￣)づ本來就好吃得不得了，加上我大煙臺的蘋果本來就好吃哈哈哈。所以簡直超級好吃所有吃過...
德國蘋果派
外網方子，240千卡。用料蘋果5箇中等大小雞蛋5個黃油250克糖250克普通麪粉360克酵母1小包（大小見圖一）香草糖1小包（大小見圖一）糖粉德國蘋果派的做法備料（左下碗中是糖粉，最後用於塗抹派表面）。烤箱預熱180度。蘋果切塊。用攪...
適合烘焙新手的 德國黃油麪碎碎蘋果蛋糕
無意中看到這個黃油蘋果蛋糕的小視屏，做法超簡單，但是材料沒有給出重量。於是我上德國網站找到了原始視頻及配方，分享一下。用料1蛋糕體雞蛋2個低粉500g泡打粉2.5茶勺白砂糖150g黃油（軟化）200g香草糖適量2餡料蘋果(削皮切...
小白都能製作的德國蘋果蛋糕
今天這款蘋果蛋糕據說是德國的傳統蛋糕，有很多人也稱它爲老祖母配方。突然想起之前做的那款臺灣老奶奶檸檬蛋糕了，真是“臺有奶奶檸檬，德有祖母蘋果”，是不是再探索下去，就會發現各種“水果+女性長輩稱呼”的蛋糕？哈哈，拭目...
德式蘋果蛋糕
家裏的蘋果吃不完了，想用它做一道美食。德式蘋果蛋糕，他是用蘋果爲主料的甜品，有樸實的外表，厚厚的內涵，蓬鬆的蛋糕體，淡淡的蘋果香，甜而不膩。造型很普通，製作簡單。用料蘋果2箇中等大小低筋麪粉100克雞蛋液80克牛奶30克細砂...
德式蘋果蛋糕-酸奶油蘋果蛋糕
每到冬季就心心念想做蘋果的西點。十幾年前混跡在貝太廚房烘焙論壇時，看到托斯卡納蘋果派到方子甚是驚豔，但真正在意大利中部，我也沒怎麼找到蘋果派，反倒是在奧地利捷克吃到很多蘋果派，蘋果蛋糕。讓小妞在蘋果派和蘋果蛋糕...
酸甜可口的入門德國蛋糕-蘋果蛋糕（Apfel Kuchen）
生活在被稱爲applestate的紐約當然不能錯過酸甜可口的德國蘋果蛋糕啦~因爲男朋友是德國人所以接觸了很多正宗的德國式蛋糕，相較其美式蛋糕來說，不會那麼甜膩，反而比較適合東方人的口味。這裏介紹的蘋果蛋糕在德語裏稱爲...
消耗大量蘋果的德國蘋果點心
這種apfelstrudel食譜可能真的是奧地利，捷克或德國。據我瞭解，蘋果餡奶酪卷的歷史是在奧地利維也納發明的，但在捷克共和國和德國南部，尤其是慕尼黑所在的巴伐利亞州和每年的慕尼黑啤酒節等鄰近地區都廣受歡迎。營養資訊：產...
德國傳統蘋果卷Apfelstrudel
昆汀IngloriousBastards裏面的德國上校在餐廳點了一款甜點，就是這個在德國家喻戶曉的Apfel🍎strudel(蘋果卷/蘋果派)，酥脆的派皮裏包裹着軟糯的蘋果餡料，配上一勺現打的鮮奶油，人間美味！用料派皮：提前一天做麪粉200克冷水80...
秋天的快手甜點：德國蘋果蛋糕
德國蘋果蛋糕，是曾經在北美的一個華人美食論壇很火的一個蛋糕。當時很多人都跟貼做了這個蘋果蛋糕，說簡單又好吃，很多人號稱從來沒烘培過，第一次嘗試這個蛋糕就成功了，可見有多簡單。這個蛋糕之所以被稱爲德國式，據說是原貼...
德國蛋糕
外表看起來雖然樸素簡單，但是是德國傳統甜點之一（kirschkuchen）。口感和味道簡直沒得說~我有所改良原方~希望大家喜歡。不多說，我們一起開始製作吧。用料黃油75g鹽一小撮細砂糖30g（不喜甜的可以再少10g）蛋黃2個檸檬汁3滴檸...
德國傳統蘋果榛子奶油蛋糕
這個奶油蛋糕做法有些繁複，是至今爲止做過最耗時的一個蛋糕，第一次做不熟悉步驟約總耗時6個小時。但是太好吃，值得一試。用料雞蛋4只糖1100克糖250克糖36湯勺約15克偏酸蘋果1800克偏酸蘋果2200克肉桂1根檸檬皮及檸檬汁1...
德式蘋果蛋糕Apfelkuchen 6寸
在德國每年秋天蘋果大量上市，就經常可以吃到這款蛋糕。蘋果帶點酸酸甜甜我很喜歡，不過德國人的蛋糕都跟糖不要錢的一樣，放很多，太甜了，還是自己做的更合自己的口味！用料蘋果6個黃油備足牛奶香草一小瓶低筋麪粉150克細砂糖備...
德國傳統蘋果蛋糕🍎簡單的做法竟如此美味‼️
用料雞蛋3個糖60克泡打粉8克黃油120克低筋麪粉200克鹽2克牛奶30克德國傳統蘋果蛋糕🍎簡單的做法竟如此美味‼️的做法1⃣️蘋果兩顆去皮去核切成薄片底下不切斷泡在水裏備用2⃣️黃油120克軟化，加砂糖60克打發3⃣️三顆雞蛋打...
蜂蜜蘋果派(食在德國)
中級2h用料380克低筋麪粉190克黃油，切塊1小撮鹽黃油，塗抹模具用600克蘋果，去皮去核切塊200克蜂蜜40克檸檬汁1/4茶匙肉桂粉低筋麪粉，撒粉用澱粉20克水85克蜂蜜蘋果派(食在德國)的做法1將低筋麪粉、黃油、水和鹽放入主鍋，以...
德國奶奶的蘋果蛋糕
用料蘋果3個檸檬汁3小勺低筋麪粉（底）250克黃油（底）125克糖（底）60克蛋（底）1個香草糖（底）8克泡打粉（底）4克鹽（底）2克黃油室溫（頂）125克糖40（頂）40克香草糖（頂）8克低筋麪粉（頂）200克鹽（頂）2克德國奶奶的蘋果蛋糕的做法將標註爲蛋糕底的食材混合並...