爆香毛豆炒肉絲
婆婆的拿手菜之一，廣受好評。祕訣在於——火大手快！用料毛豆米適量肉絲適量紅辣椒半個爆香毛豆炒肉絲的做法肉絲洗淨，加少許生粉拌勻靜置。熱鍋放油，量可以多點，後面炒毛豆就不再加油了。燒至冒煙，下肉絲翻炒，等肉色發白開始...
毛豆炒絲瓜
用料絲瓜根毛豆克毛豆炒絲瓜的做法😋...
毛芹炒肉絲
作爲一個廚房新手，每次做菜前都要先用下廚房搜一下，這次，沒有搜到我想要的菜譜，心血來潮自己創建一個，由於家裏沒有大肉，就用的牛肉代替，還可以。但要注意，。用料牛肉成人一拳大的1塊毛芹菜1把鹽1勺味極鮮1勺醬油1勺姜1片蒜3...
肉絲毛豆
味道超足的肉絲毛豆，不能忘懷的家常菜，光一盤毛豆都能配下兩碗飯！用料毛豆500克肉絲適量鹽適量料酒適量生抽適量蒜兩瓣肉絲毛豆的做法將毛豆清洗，不要將外面那層豆衣洗掉了！寶寶們！！！精華所在啊！豬肉切絲，大蒜剁成末。熱鍋熱油，...
好吃到爆的毛豆炒肉！
阿姨家拿來的自己家裏種起來的毛豆放了幾天剛好家裏有豬肉半夜閒着沒事就給燒起來了哈哈沒想到這道菜這麼下飯！用料豬肉毛豆小米椒、姜、蒜、青辣椒生抽、料酒、蠔油、糖、鹽、雞精、老抽、黑胡椒、香油好吃到爆的毛豆...
毛豆炒雞絲
用料毛豆200克雞胸肉100克黑胡椒粉少許生抽1大勺老抽1小勺白胡椒粉少許糖2克雞精0.5克毛豆炒雞絲的做法雞胸肉洗淨，先豎切，再橫切成雞絲，加入黑胡椒粉醃20分鐘。毛豆洗淨，保留表面那層膜。熱鍋涼油，下雞絲翻炒至變色，加入毛...
爆炒土豆絲
家有神獸，喜歡軟爛的土豆絲。用料土豆1個胡蘿蔔1段尖椒半個鹽適量糖少許白醬露少許蒜3瓣爆炒土豆絲的做法土豆絲用水洗一遍，和胡蘿蔔絲、蒜片、鹽糖一起下鍋爆炒檔預熱倒計時1分鐘加白醬露、尖椒絲口感軟爛，約4.5分鐘左...
絲瓜炒毛豆
這是一道我很愛的快手菜，色香味俱全，分享給大家，一個人記得也要好好吃飯哦，少點外賣，自己做起來吧。用料絲瓜2根毛豆300克鹽少許糖少許絲瓜炒毛豆的做法油熱下毛豆，加一勺鹽，根據自己口味添加，翻炒一分鐘，加入絲瓜一起炒。翻炒...
爆炒毛豆絲瓜雞蛋
用現有的食材臨時做的，比單純的絲瓜雞蛋味道層次感更多一些。同樣適合減脂人羣。用料絲瓜1根毛豆300克雞蛋兩個紅椒1個薑片、蒜片適量小米辣兩個爆炒毛豆絲瓜雞蛋的做法絲瓜削皮切細段，紅椒去籽切長段，毛豆米洗淨瀝乾；小...
【絲瓜炒毛豆】補鉀搭檔 絲瓜炒毛豆
絲瓜炒毛豆是江南一帶的特色傳統名菜，屬於江浙菜。夏日補鉀搭檔，絲瓜中所含的營養物質中，鉀元素最多，每100克含有鉀元素115毫克。毛豆中每100克含有鉀元素478毫克，非常豐富。可以說，絲瓜炒毛豆的最明顯功效是補鉀！用料絲瓜2...
毛豆肉絲
用料毛豆克肉絲克紅椒姜蒜毛豆肉絲的做法先炒肉絲，炒香後下姜蒜紅椒老抽，然後下入毛豆，炒一會兒後用水煮，水一次性放完爲好，中途最好別加水，煮熟毛豆就可以盛出了。...
爆香巨下飯“毛豆炒肉”
毛豆蛋白質含量賽雞蛋，鈣含量比牛奶還高。毛豆炒肉那味道真是絕絕子，巨下飯，每次孩子兩碗米飯，簡直就是拯救食慾的一道美食～用料毛豆500克梅花肉150克辣椒5個大蒜5瓣大蔥半根爆香巨下飯“毛豆炒肉”的做法毛豆剝殼後開水焯...
絲瓜炒毛豆
新鮮毛豆上市的季節，搭配當地產的絲瓜，只放了點生抽提味，吃出來食材原有的味道，加上小美低溫鎖鮮，瞬間就喜歡上了這個味道～用料油15克鮮毛豆40克絲瓜200克生抽5克鹽1克絲瓜炒毛豆的做法主鍋裏放15克油，設定3分鐘/Voroam/反轉...
家常菜｜青椒肉絲毛豆炒香乾
用料肉絲100克青椒3個毛豆一小碗香乾(祖名香乾)2塊橄欖油少量鹽少量家常菜｜青椒肉絲毛豆炒香乾的做法肉絲不用洗，放一點點鹽2個青椒斜切香乾也切一切冷鍋冷油，鍋子大的可以肉和毛豆同時操作等肉變色後，再加一點點油放青椒...
毛豆香乾炒肉絲
用料豆乾塊肉絲克青椒個糖克雞精勺毛豆香乾炒肉絲的做法醃肉炒...
絲瓜毛豆炒
簡單美味！毛豆蛋白含量豐富，還有葉綠素吧，嗯不錯👍用料絲瓜1根毛豆200克蒜6瓣鹽4克油4克絲瓜毛豆炒的做法毛豆洗淨控幹。絲瓜洗淨切塊，控幹水分。熱鍋放油，油溫稍高後，將蒜和毛豆一併倒入鍋中，翻炒均勻。倒入絲瓜。淋入少許...
毛豆炒三絲
每到秋天南京有一種別稱叫“大青豆”的毛豆剝開綠綠飽飽的殼子就見兩顆青青白白且肥大豆子躺在豆莢裏讓人看着都喜歡用它和廚房隨手抓來的蔬菜一同炒食既下酒又下飯用料姜米毛豆茭白青椒香腸鹽糖毛豆炒三絲的做法毛豆...
青椒毛豆香乾炒肉絲
用料青椒兩隻香乾三塊肉絲一點榨菜一小塊蔥姜碎糖黃酒生抽玉米澱粉青椒毛豆香乾炒肉絲的做法毛豆米洗淨用鹽水煮開後過涼水瀝乾青椒切絲香乾切薄條榨菜切絲肉絲用黃酒、糖、生抽、玉米澱粉拌勻炒鍋入花生油將拌好調料...
我的最愛-毛豆香乾炒肉絲
我真的很喜歡吃毛豆了哈哈哈哈哈，這個菜當蓋澆飯也是很香很香的！！用料肉絲150克毛豆150克青椒2個豆乾3塊我的最愛-毛豆香乾炒肉絲的做法肉絲加一點料酒、鹽，再加一點老抽和生抽，加澱粉抓拌均勻，最後加一點食用油抓拌均勻防...
毛豆牛肉絲
用料牛肉一小塊澱粉一大勺胡椒粉撒一點鹽一點毛豆一大盆蠔油一蓋子毛豆牛肉絲的做法毛豆放水裏洗一下，浸一下牛肉用澱粉捏一下，這樣肉會嫩一點鍋子裏放毛豆，放水，淹沒毛豆。水裏放一點油，這樣顏色比較綠放油炒牛肉，加入黑胡...
香乾肉絲炒毛豆
用料毛豆150克香乾60克肉絲適量醬油適量食用鹽適量香乾肉絲炒毛豆的做法冷水分別浸泡剝好的毛豆仁和切成片的香乾，冷水中分別加入少許食鹽，浸泡約15分鐘泡好的毛豆仁撈出去除多餘的殼，將毛豆仁放入沸水中煮10分鐘，將香乾...
毛豆炒絲瓜
絲瓜大家都是怎麼吃呢❓之前只會用來炒雞蛋，前幾天酷新怡老闆娘做了這道菜，正好冰箱存着一根絲瓜不知道該做什麼，於是她口述，加上我自己的發揮，出品了這道看着香、聞着香、吃起來更香的毛豆炒絲瓜，如果你看着想吃，那就動手試...
肉絲炒毛豆
小時候最愛的一道菜。用料毛豆250克肉絲200克鹽3克生抽4勺料酒1勺生薑3-5片糖5克蒜3瓣醋1勺肉絲炒毛豆的做法1.準備食材，肉切絲，姜蒜切片；毛豆剝殼，洗淨備用。2.肉鍋涼油，下入姜蒜，肉絲滑散，炒至肉絲變色立即撈出。3.鍋里加...
炒毛豆絲瓜
用料絲瓜一根毛豆400克鹽一勺糖一勺油一勺蠔油一勺炒毛豆絲瓜的做法絲瓜去皮切塊開水焯毛豆兩分鐘，過冷水放涼後剝殼熱鍋熱油一勺，炒毛豆至變色，加水煮三分鐘，加入絲瓜，糖，蠔油，鹽一勺炒至收汁炒毛豆絲瓜完成...
毛豆炒肉絲
用料肉毛豆青椒絲或紅椒絲（可不用）生抽、老抽、糖、鹽、料酒、麻油蒜頭、生薑毛豆炒肉絲的做法加生抽、老抽、糖、鹽、料酒、麻油醃製肉絲。放油，加毛豆炒熟，中途加適量水。而後撈出留油。加蒜頭、薑片炸出香味，加入肉絲炒...