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有關燒腐皮卷的做法步驟和做法圖解
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有關燒腐皮卷的做法步驟和做法圖解
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燒腐皮卷
01-17
用料腐竹皮2大張肉餡300g蔥少許姜少許料酒1小勺鹽適量生抽少許老抽少許胡椒粉少許雞蛋液少許燒腐皮卷的做法腐竹皮洗淨泡軟,用刀切成5cm寬,10cm長的片肉餡用調料攪打均勻,腐竹皮攤開,把肉餡放中間捲起來,用雞蛋液粘好封口...
腐皮皮蛋卷
12-04
用料松花蛋4個豆腐皮1張紅尖椒1/4個青尖椒1/4個味極鮮醬油適量米醋適量香油適量蠔油適量白糖適量水適量腐皮皮蛋卷的做法松花蛋洗淨,豆腐皮洗淨備用。豆腐皮鋪平,將剝好皮的松花蛋擺放整齊。開始卷卷捲成這種形式,越緊越...
腐皮卷兒
03-19
前兩天有人問腐皮做什麼好?正好家裏有一包腐皮,還有一包肉餡兒,做個腐皮卷兒吧😁用料豬肉餡兒植物油、水澱粉、紅薯粉絲、姜、蔥花、生抽、醬油、鹽、糖、白胡椒粉腐皮大料、姜腐皮卷兒的做法豬肉餡兒加植物油、水澱粉、...
豆腐皮卷卷
06-12
夏天來了非常想丟掉疫情每天宅着的生活早起跑步配合營養健康的飲食這個夏天邁出改變的第一步記錄一款可以刷脂同樣美味的豆腐皮卷卷優質蛋白健康的蔬菜飽腹又清爽搭配醬料一款適合夏天的食譜✔︎用料豆腐皮1張黃瓜三分...
豆腐皮卷(素燒鵝)
08-08
一個喜歡吃豆腐皮卷(素燒鵝)的人。杭州知味觀的素燒鵝是有名的,路過總會買,但總會失望,給人太甜的感覺,而且也沒有夾心。單位食堂只要有素燒鵝總會買,有時甚至買上二個直接當飯吃,管飽。吃的次數多了,也就會做了。用料豆腐皮2...
照燒腐皮卷
06-24
昨日咬春剩下一盆雜蔬將麪皮換爲腐皮加入照燒汁燉煮既是另一味醬赤油濃的美好用料腐皮2,3張雜蔬一份照燒腐皮卷的做法各式蔬菜分別炒熟,不加鹽腐皮泡軟,剪成長條包入蔬菜,卷緊平底鍋放少量油,小火慢煎,定型後翻身生抽糖素蠔...
八寶腐皮卷
06-08
把八種自己喜歡的食材全部包在一起,超滿足用料豬肉末500克蝦仁200克松茸幹若干蟲草花若干綠彩椒一隻紅彩椒一隻蝦皮若干黑木耳若干生抽適量老抽少許鹽少許薑末少許料酒適量豆腐皮一包八寶腐皮卷的做法松茸幹,蟲草花,黑木...
【頭媽廚房9】紅燒腐皮卷
08-23
腐皮經常用來做素菜葷吃的,怎麼做都好。今天這道香脆腐皮卷,把以腐皮和肉放在一起,葷素搭配,味道好,營養更好。用料腐皮1張豬肉半斤鹽少許白糖少許醬油少許八角2個【頭媽廚房9】紅燒腐皮卷的做法1、豬肉剁成末,加鹽拌勻;取一...
腐皮肉卷
04-09
這是一道客家美食,是以前過年過節的時候纔有得吃的菜。現在什麼時候想吃了就可以做。做多點凍起來隨吃隨取,蒸、煎、炸,冷盤,火鍋,燉菜隨意,肉卷裏愛吃啥就卷啥,只要能捲起來不會散開。這是家庭主婦必備神器。主要的用料是豬...
腐皮糯米卷
10-08
用料糯米1斤腐皮1張香菇8只蝦米25克豬肉碎100克芹菜少許胡椒粉少許鹽少許味精少許腐皮糯米卷的做法糯米飯洗淨煮熟。油鍋熱少許油,將已切碎的蝦米,香菇,肉碎,芹菜等爆炒,加入胡椒粉,鹽,味精,熄火。然後將煮熟的糯米飯倒入,攪拌...
腐竹皮素卷
05-17
用料腐竹皮半張,胡蘿蔔半根,萵筍1/3根,香菇2朵泡發,黑木耳5-6朵泡發,豆乾1塊,金蘭素蠔油1+1湯匙,生抽1+1湯匙,糖1+1茶匙,麻油1茶匙,馬蹄粉/玉米澱粉1湯匙,水1杯,老抽1茶匙腐竹皮素卷的做法1、胡蘿蔔,萵筍,豆乾,木耳和香菇都切絲2、一...
【腐皮蝦卷】
03-25
辦公室一同事說賊饞潮汕的美食,正在整理攻略,準備國慶就出發!找了另幾個潮汕同事詢問吃啥最特色,講了半天牛肉火鍋、生醃、白粥佐菜、魚丸牛丸、腸粉、粿條湯…但我見她們半天都沒聊着腐皮蝦卷,只好做出來介紹介紹,它也是個...
糯米腐皮卷
01-25
今兒咱們用糯米來做一道孩子超級喜歡的早餐,軟糯鹹香,勁道Q彈,做法還簡單,早上起來只用蒸一蒸,捲一捲,一頓好吃又營養的早餐就搞定了。這個做法是參照早茶裏面的腐皮糯米卷做的,口味是偏鹹香的,沒有辣椒,大人孩子都特別的合適,...
紅燒腐皮肉卷
01-15
這個腐皮肉卷。紅燒以後沾上汁,吃起來特滿足。豆腐皮的蛋白質含量在豆製品中都是排在前面的,咱就爲補充蛋白質找個藉口吧!用料白開水小半碗豆腐皮2大張肉末約300g鹽雞精雞蛋1個生抽2大勺老抽少許薑末蔥末油少許蠔油1小...
腐皮蝦卷
02-10
外皮香酥,餡料嫩滑,蝦味濃郁,口感超級棒!絕對是下酒好菜。蝦肉帶出鮮,肥肉甘美,馬蹄脆甜,腐皮酥香,口感豐富有層次。如果不喜歡放入肥肉,風味就遜色不少了。用料帶殼大蝦1250克肥五花肉500克馬蹄12個雞蛋1個蔥7條紅蘿蔔1根番薯...
虎皮腐皮卷
02-13
做的不好,第一次做沒經驗,就是按照自己印象裏的樣子,隨意捲了一下,隨意油煎了一下,隨意紅燒了一下,別人肯定可以比我隨意的更好😜用料豆腐衣兩張塊雞胸肉半個小蔥兩根生抽,老抽適量勺鹽糖適量克虎皮腐皮卷的做法雞胸肉剁成泥...
筍乾素燒鵝(腐皮卷)
03-29
用料豆腐皮(小)6張生抽2勺老抽1/2勺糖5克蠔油1/2勺麻油勺五香粉少許筍乾絲筍乾素燒鵝(腐皮卷)的做法筍乾(杭州附近出產的春筍筍乾)提前泡軟,多洗幾遍,洗去鹽分,撕成細絲,切成一寸長的段豆腐皮如圖大小約35*25公分,兩張疊一起剪去...
腐皮卷
03-21
用料腐皮兩張胡蘿蔔1根馬蹄8個芹菜1棵五花肉250克腐皮卷的做法五花肉清洗乾淨,剁碎。胡蘿蔔及馬蹄去皮,洗淨切絲,芹菜洗淨切末,加入1茶匙鹽,1勺生抽,1勺蠔油,1個雞蛋液,攪拌均勻備用;取1張腐皮,在案板上攤開,用筷子將餡料夾放在...
豆腐皮卷
10-19
愛我家人,他們吃的開心就是我最大的幸福!用料豆腐皮,胡蘿蔔,粉絲,木耳,豬肉,蝦仁,雞蛋3個,小油菜,胡蘿蔔絲豆腐皮卷的做法胡蘿蔔,粉絲,木耳,豬肉,蝦仁,切碎,與雞蛋3個,放花生油、料酒、鹽、蠔油攪拌均勻後,均攤在豆腐皮上捲起來。上鍋蒸...
腐皮卷肉
12-18
用料薄千張肉末斜橋榨菜料酒鹽生抽香蔥腐皮卷肉的做法肉末榨菜蔥剁碎,加入料酒生抽鹽用薄千張包裹,厚的也可隔水蒸制,如果喜歡有湯汁的則蒸熟直接加水燉煮即可...
腐皮壽司卷
05-08
偶然在一段日本主婦的視頻裏學來的菜特別適合悶熱的夏日,口感很清爽。用料腐皮3張菠菜300克煙燻三文魚300克自制醬料少許腐皮壽司卷的做法將菠菜洗淨切兩段碼鍋裏燙熟將腐皮燙熟後對摺,碼上煙燻三文魚和菠菜捲起包着菠...
腐皮牛肉卷
01-24
腐皮卷應該卷豬肉末好吃些,兒子不喜歡肥肉和大油味,我就換做牛肉末一樣好吃😋也可用油豆皮卷肉末,然後切塊油炸,就是炸響鈴~用料豆腐皮1張牛肉末200克小蔥碎適量薑末少許生抽1勺老抽半勺白胡椒粉少許十三香1丟丟食用油適量...
燒烤味的豆腐皮卷金針菇
03-20
想減肥,還想要美食,還不想太麻煩,那就做這個吧,從準備材料到擺盤總共不用二十分鐘。家裏有烤箱,但是用烤箱的話,光是折騰烤箱就得浪費不少時間,我感覺烤箱做這個有點大材小用了,平底鍋就可以簡單搞定。步驟看着有點複雜,因爲過...
腐皮飯卷
03-19
家裏有啥做啥,突發奇想用料腐皮3張米飯2碗土豆2個胡蘿蔔自家種蝦仁菜脯自己做的芝士香腸1包鹽,油,蠔油少許生粉少許腐皮飯卷的做法腐皮泡軟土豆,胡蘿蔔去皮芝士香腸胡蘿蔔切絲土豆切粒蝦仁菜脯放少許油土豆和胡蘿蔔炒熟,放...
炸腐皮卷
08-22
富陽的腐皮,配上香蔥肉末,炸出來真的好香!用料豬肉250g蔥1把雞蛋1個荸薺3個豆腐皮3張炸腐皮卷的做法肉末,蔥切碎,荸薺切碎,拌勺,加入半個雞蛋,攪勻。加鹽,醬油,料酒,攪勻。把肉末抹在腐皮上。捲成長條,用剩的半個雞蛋液刷在腐皮...
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