芝士焗野生九節蝦
要開學了，那個廚娘是抑制不住的興奮啊，連晚上都失眠😂即使是暑假的最後一天，廚娘也把吃食安排的滿滿當當，早上網紅厚雞蛋土司，中午芝士焗蝦，晚上待定中⋯⋯😁用料野生九節蝦5只（60克/只）料酒5克鹽2克沙拉醬適量黑胡椒粉＜1克馬...
蒜蓉芝士焗緬甸野生虎蝦
第一次學習中🐯用料蒜蓉勺芝士碎片蝦只鹽克黃油克番茄黑胡椒勺薑片檸檬個蒜蓉芝士焗緬甸野生虎蝦的做法解凍中………這也是提前20分鐘研製好的成品。1、現將蝦剪開取出蝦線，從中間破開，加入姜、鹽、黑胡椒、檸檬汁醃製2...
焗九節大蝦🦐
第一吃買這麼大的九節蝦原諒吃貨世界短淺😢😢努力的拍了好多照片，努力把它們做的好好吃😋小蝦🦐也可以做噠。用料九節大蝦🦐4只焙煎芝麻醬適量黃油(總統)適量黑胡椒碎適量芝士碎(馬蘇裏)適量迷迭香適量焗九節大蝦🦐的...
芝士黑椒九節蝦
喜歡吃蝦的友友們可以試一下窩用料九節蝦500g芝士3片黃油25g黑椒適量蒜蓉適量薑末適量蔥適量芫茜適量鹽適量玉米油適量料酒適量芝士黑椒九節蝦的做法把九節蝦洗乾淨水燒開後，倒入九節蝦，加料酒，燒酒，鹽，煮5分鐘準備好蒜蓉，...
芝士焗生蠔
用料芝士片馬蘇裏拉克洋蔥個奶油克胡蘿蔔生蠔芝士焗生蠔的做法生蠔洗淨，開殼鍋內放入黃油化開準備洋蔥丁，胡蘿蔔丁洋蔥胡蘿蔔丁放入黃油中翻炒，加兩小勺低筋麪粉加奶油化開面粉，加水煮成濃稠的狀態加點鹽雞精調味煮好的濃...
豉油王焗野生大斑節蝦
食譜出自Cici888的家宴，僅限個人收藏，便於製作時看，如有轉發，請標明出處，謝謝😊用料蝦豉油王焗野生大斑節蝦的做法斑節蝦一斤（我這裏是特大號，一個有4兩。平時我們用中號的10個一斤的就非常好）開背去掉蝦線，處理乾淨，用廚房紙擦...
芝士焗竹節對蝦
用料竹節對蝦馬蘇裏拉芝士碎洋蔥土豆黑白胡椒粉鹽檸檬迷迭香芝士焗竹節對蝦的做法選用新鮮的對蝦，大小都可以，新鮮最重要。這種綜合鹽包括了幾種胡椒和玫瑰鹽，鹹度比我們平時的食用鹽小，自帶研磨器使用更方便也更好掌握，超...
芝士焗蝦餃
芝士焗蝦餃用料芝士一包雞蛋2個蝦餃15只芝士焗蝦餃的做法準備食材，蝦餃，雞蛋，芝士餃子開水下鍋，煮至浮起，撈出備用放入空氣炸鍋打兩個雞蛋將雞蛋均勻的灑在蝦餃上上面鋪一層芝士放入空氣炸鍋中時間調至15分鐘就完成啦...
九節大蝦
用料九節蝦料酒鹽蔥薑蒜九節大蝦的做法所有材料一起煮開就好了。去泡沫起鍋煮太久會老...
芝士焗竹節蝦
深夜食堂的誘惑用料蝦2只椒鹽適量克馬蘇裏拉芝士碎適量芝士焗竹節蝦的做法竹節蝦解凍，用剪刀開背。注意：剪刀沿着蝦殼慢慢剪開，不要損傷蝦肉。1、蝦線剔除刀沿着剪開的蝦給蝦仁開背。2、開完背剔除蝦線。1、黑胡椒研磨，在...
九節蝦
用料九節蝦若干只姜若干片鹽2克料酒若干勺九節蝦的做法洗乾淨煮10分鐘...
烤九節蝦
用料九節蝦3兩料酒適量烤九節蝦的做法將九節蝦洗淨放鍋裏隔水加料酒蒸三分鐘將蝦裝盤平鋪放在微波爐烤6分鐘，再翻面烤6分鐘即可（喜歡吃幹一點可以增加時間）烤了冷卻後手剝吃又香又脆...
芝士焗大蝦～芝士焗青口
用料蝦750克青口500克蒜蓉馬蘇裏拉芝士鹽芝士焗大蝦～芝士焗青口的做法1、蝦和青口沖洗乾淨，瀝乾水。2、我選用個頭比較大的九節蝦，一隻超過50克，把蝦鬚剪掉，挑去蝦線。3、從蝦背切開，不要切斷，在烤盤上鋪一張油紙，把蝦排好。4...
蒸九節蝦
家裏捕的大蝦一般我都直接煮麪，煮粥，今天託老媽福，吃個媽媽版的蒸蝦用料九節蝦4只蔥1根蒜頭2小個薑末少許醬油少許油適量朝天椒1-2個蒸九節蝦的做法因爲家裏九節蝦捕回來後就直接入冰櫃，所以先解凍解凍完後剪掉蝦腳，去蝦線...
芝士焗龍蝦
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料馬蘇裏拉芝士碎150g波士頓龍蝦1只黑胡椒碎0.5g芝士焗龍蝦的做法首先，找一根筷子，找到龍蝦尾部的排泄口，把筷子整根插進去，再拔出來，龍蝦會流出很多液體。這個時候它基本就已經...
蒜蓉清蒸野生九節蝦
一年一度的開漁季，馬上就跟海邊的朋友定了一些剛捕上來的海鮮。比如八爪魚，小魷魚，黃花魚等等，在北方的時候，沒感覺海鮮的沒有，隨着南遷，這麼多感覺到海鮮美味。下面就介紹一下這道簡單的蒜蓉清蒸野生九節蝦。用料九節蝦8只...
鹽焗九節蝦
其實，新鮮的蝦最簡單最美味的做法就是白灼或者清蒸。但偶爾也可以嘗試一下不遮蓋蝦的鮮味的做法，比如，鹽焗。即做法簡單，同時又保留了蝦的幹香爽口。用料九節蝦15只粗鹽1公斤蔥適量薑片適量蒜頭適量料酒適量鹽焗九節蝦的...
芝士焗九節蝦
因爲請了客人，所以焗好就上桌吃了忘了拍照，等到大家都讚不絕口纔想着我應該把過程記錄下來以免下次要做忘了。從頭到尾就拍這張照片。把蝦切開挑出來蝦腸，用刀拍幾下以免烤時扭曲，灑上些許黑胡椒粉和鹽淹半個小時左右，把蒜...
芝士焗蝦
這個季節正是臨海城市人的福利時間，各種海鮮又便宜又新鮮！大蝦，梭子蟹，各種海魚，貝類！吃個夠！用料大蝦10只黃油50克蒜1頭馬蘇裏拉芝士適量鹽適量黑胡椒適量歐芹碎適量芝士焗蝦的做法大蝦處理乾淨，開背黃油加熱融化倒入蒜末炒...
芝士焗大蝦
用料大蝦10只馬蘇裏拉奶酪適量小香蔥3根小紅椒1個黑胡椒、檸檬汁、橄欖油適量芝士焗大蝦的做法芝士解凍香蔥切末、紅椒切丁大蝦洗淨，瀝乾水分剪去蝦鬚，開背去蝦腸用檸檬汁、黑胡椒和橄欖油將大蝦抓均勻，醃製片刻烤箱預熱...
芝士焗野菌
比港麗做的更好吃呦用料蟹味菇75克（半盒）金針菇75克口蘑75克平蘑75克淡奶油40克黑胡椒（現磨）少許黃油10克（小盒1盒）蒜4瓣馬蘇裏拉或波羅伏洛芝士能鋪滿焗盅頂部爲準芝士焗野菌的做法各類蘑菇洗好撕成絲狀備用蒜切成薄片備用...
完美brunch～芝士焗斑節蝦和烤麪包
用料馬蘇裏拉芝士片2片斑節蝦6只料酒2大勺洋蔥鹽1勺糖1勺蠔油1勺韓式辣醬1勺洋蔥¼個全麥吐司片1片完美brunch～芝士焗斑節蝦和烤麪包的做法番茄蝦去頭去殼，但是要留尾部一節的殼。去除蝦線，用料酒醃製去腥。在一個小碗崇...
【生酮】芝士焗大蝦
阿喵私人菜譜用料蝦8～10只料酒4勺馬蘇裏拉適量香草碎或鹽1g【生酮】芝士焗大蝦的做法1.料酒醃一下去腥，稍微晾乾，開背去蝦線2.放芝士碎，撒香草碎或者鹽入烤箱180上下15分鐘210上下2分鐘由於烤箱功率不同，以【芝士融化、蝦...
芝士焗蝦
今天分享一道滋味十足的焗蝦做法。把鮮美的蝦肉和細膩的土豆泥混合，再加上奶香濃郁的芝士，吃起來口感爆贊，一定要試試看！用料土豆100g鮮蝦10只甜椒各10g淡味黃油10g生薑絲2g鹽1g奶酪碎適量植物油適量芝士焗蝦的做法把100g...
「記錄」芝士焗大蝦——來自wx 十九媽
侵刪用料蝦「記錄」芝士焗大蝦——來自wx十九媽的做法蛋黃醬50g、芝士奶酪50g牛奶10毫升、清水5毫升雞蛋1個、黑虎蝦200g白糖5g、歐芹碎適量1.黑虎蝦開背去蝦線2.用刀切斷蝦筋，但不要切斷（讓蝦肉舒展開）3.倒入蛋黃醬，牛奶...