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有關巖燒輕芝士蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關巖燒輕芝士蛋糕的做法步驟和做法圖解
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巖燒輕芝士蛋糕
03-03
用料輕芝士戚風蛋糕體個奶油奶酪50克牛奶50克植物油20克低筋麪粉50克蛋黃3個蛋白3個細砂糖50克檸檬汁適量巖燒頂層鹹味芝士片/芝士醬2片/20g黃油20克蜂蜜15g豆乳醬/鮮奶油30g堅果,杏仁,水果片適量巖燒輕芝士蛋糕的做法...
輕芝士蛋糕
03-31
模具按需要墊上油紙A全部混合至無顆粒感(我是奶油奶酪+黃油後再加淡奶油,最後加牛奶,全程都是顆粒感,後面還是絮狀,幾乎想半途而廢。估計是奶油奶酪凍壞了,後面也做成了,有顆粒感,不強烈)B分次加入A(此後都是輕輕攪拌,不然空氣形...
巖燒蜂蜜芝士蛋糕—From Ann Low
04-19
ThisbakedhoneycheesecakeisapopulardessertfromTaiwanandwassharedamongmanybakersonFacebookbakinggrouprecently.Themainversionistobakeasoftspongecakeandthenfreezethecakeadayahead,thentopwithcheddarcheesec...
芝士厚巖燒
07-04
用料奶油70芝士4片黃油30鹽3.5糖25牛奶25芝士厚巖燒的做法芝士牛奶糖鹽混合隔水融化在1中加入淡奶油黃油拌勻將3晾涼濃稠後塗抹吐司4-5層撒杏仁片烤箱17015分鐘小貼士綜合多個菜譜約塗6-7片口味不甜帶鹹可以開啓烤箱...
巖燒乳酪輕芝士蛋糕低糖無油細膩 新手必備
06-23
新手第一次做/六寸☞請參考唐小唐媽媽博主的詳細步驟教程每個步驟非常詳細,非常細膩。此處我的配方(8寸圓模具)是另外自己調整的,還有低糖無油,減低負罪感。而且因爲我做多了這方子更省點時間建議參考!!低糖不甜膩但是帶有乳...
巖燒芝士
01-27
用料芝士片3片淡奶油60克黃油45克細砂糖25克吐司片岩燒芝士的做法黃油加熱融化,加細砂糖,到砂糖融化。加入只芝士片和淡奶油,中火煮到融化。晾涼備用。吐司切厚片,面上鋪平芝士醬,送入烤箱200度,烤5分鐘。...
輕芝士蛋糕
10-14
輕芝士蛋糕材料:奶油奶酪227g牛奶100g淡奶油50g雞蛋5個無鹽黃油80g細砂糖100g低筋麪粉35g粟米粉25g(如果想做抹茶或可可的,把10g低筋麪粉換成10g抹茶或可可粉即可)做法1.奶油奶酪+牛奶+淡奶油+黃油,隔水加熱,攪拌至無顆粒...
巖燒蜂蜜芝士蛋糕
02-15
我第一次的#巖燒蜂蜜芝士蛋糕確實有點耗時間的蛋糕,要等戚風冷卻脫模後才做蜂蜜巖燒淋醬自己做的料十足,芝士蜂蜜香沒有經驗,剛纔芝士醬應該等凝固點才倒在蛋糕上,太流動了全部都流到底部了導致上層的醬薄薄我的這個新烤...
巖燒芝麻芝士蛋糕
03-11
烤芝士蛋糕,突然想起家裏有芝麻核桃粉,那麼就來個特別創意吧。用料巖燒醬芝士片2片大約30克奶油40克糖8克巖燒芝麻芝士蛋糕的做法烤了一個5寸芝士蛋糕,大家隨便搜一下各種芝士蛋糕配方。配方里加了10克芝麻粉。買的是臺...
不需要奶油奶酪的巖燒芝士蛋糕(巖燒乳酪凹蛋糕)——芝士片版蛋糕(三)
12-27
奶油奶酪保質期短,儲存困難,非常嬌氣,一不小心就變質,不僅費錢還費好心情……來試試我的芝士片版蛋糕吧!取材方便口感驚豔!心情美美噠!燙麪蛋糕超軟~巖燒乳酪太香~航海時期的葡萄牙帝國,當地婦女們求出海的丈夫及家人平安歸來,會...
巖燒芝士檸檬蛋糕
05-10
上期關於戚風蛋糕的超級乾貨篇寶寶們都掌握了嗎?做出滿意的戚風蛋糕了沒~~~今天我們繼續來擼戚風,不過會做一個小升級,蛋糕外層用一層巖燒芝士包裹,由外往內切,呀,想吃~~~~錯過上一期文章的寶寶們可以點擊連結回顧:本期用到...
巖燒芝士乳酪戚風蛋糕
10-22
用料黃油30克芝士片2片白砂糖30克淡奶油33克蜂蜜1勺巖燒芝士乳酪戚風蛋糕的做法把所有材料提前準備完畢。提前準備一個6寸戚風蛋糕把芝士片,黃油,白砂糖隔熱水攪拌均勻。上一部攪拌均勻以後加入淡奶油和一勺蜂蜜。奶酪...
巖燒芝士蛋糕(6寸)
03-22
用料雞蛋2個蛋黃糊部分玉米油25克牛奶或水25-33克(根據麪粉的吸水程度調節)低筋麪粉45克蛋黃2個打發蛋白糊蛋白2個鹽1克白醋或檸檬汁幾滴白砂糖30克(分三次加入)芝士巖燒醬部分芝士片2片黃油20克淡奶油30克白砂糖10-12克...
輕乳酪蛋糕 輕芝士蛋糕
10-09
我的最愛,濃郁的輕芝士蛋糕!就是那個什麼什麼叔叔、什麼什麼爺爺的蛋糕!因爲用料足,蛋糕帶着濃郁的芝士香味。入口即化,香甜軟綿。一般建議冷藏後食用。用料(麪糊)低筋麪粉20g(麪糊)澱粉10g(麪糊)奶油奶酪一盒140g(麪糊)黃油25g(面...
巖燒芝士蛋糕
08-11
家裏還剩一些芝士片,不用就要過期了,靈感來了!做一個巖燒芝士蛋糕吧!用戚風蛋糕打底,這次的戚風減糖了,芝士巖燒醬含糖量也很少,夏天了,吃起來負擔會小一點!製作方法簡單,除了芝士片之外,其它材料大家應該都是現有的。這個戚風蛋...
巖燒芝士蛋糕
08-18
你不會拒絕巖燒芝士蛋糕的美味今天小艾就來帶親們一起學習直播巖燒芝士蛋糕!用料蛋糕雞蛋5個玉米油55g牛奶55g低筋麪粉90g檸檬汁幾滴細砂糖70g輔料淡奶油60g黃油40g細砂糖30g芝士片6片岩燒芝士蛋糕的做法分離5個雞蛋的...
芝士巖燒蜂蜜蛋糕(巖燒醬+蜂蜜戚風)
10-29
第一次做這個蛋糕是姍胖老師的雙重芝士巖燒,可以驚豔來形容,我們都稱它爲神仙蛋糕。這次是做了蜂蜜戚風蛋糕加巖燒😋-—--—巖燒醬的方子是出自姍胖胖老師的(下面的方子可做兩個4寸加高模)用料玉米油30克蜂蜜30克雞蛋3個...
芝士蛋糕(輕芝士)
08-23
用料芝士(奶酪)90克淡奶油40克牛奶28克蛋黃2個蛋清2個白糖(蛋清)50克玉米澱粉15克芝士蛋糕(輕芝士)的做法芝士隔水軟化(無顆粒狀)加入淡奶油,牛奶攪拌至無顆粒狀加入蛋黃拌勻(用打蛋器)蛋清,白糖,玉米澱粉一起打發(打至中性偏溼的狀...
輕芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕)
03-03
輕芝士蛋糕也叫輕乳酪蛋糕,比重芝士蛋糕柔和一點,像羽毛在口中輕輕撩撥用料奶油奶酪100克玉米澱粉20克牛奶60克細砂糖40克檸檬汁幾滴黃油30克淡奶油30克蛋黃45克蛋白100克六寸活底蛋糕模具1個輕芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕)的做...
巖燒芝士醬
09-21
這是我吃過操作最簡單味道最好的巖燒芝士醬!一定要做一下!真的是,操作10分鐘,檔次高八度~用料芝士98g(安佳84片米白色)細砂糖38克(韓國幼砂糖)黃油65克(安佳無鹽)奶油95克(我用的鐵塔)巖燒芝士醬的做法把淡奶油、白砂糖倒入盆裏,用...
巖燒芝士蛋糕『簡單美味0失敗』
04-18
巖燒乳酪吐司升級版巖燒乳酪戚風,鬆軟的戚風蛋糕加厚厚一層乳酪,簡直絕配!這絕對是下廚房最簡單的版本了!!!歡迎嘗試❤️昨天下廚房給了廚師帽非常開心,立馬寫了個菜譜!我會經常出優質菜譜的👌只希望大家做完可以交個作業,好吃給...
輕乳酪蛋糕(輕芝士蛋糕)
11-10
スフレチーズケーキ方子改編自(內容有改動)模仿大阪知名輕乳酪蛋糕參考:18cm六寸模具用料奶油奶酪200g綿白糖15g玉米粉16g低粉16g鮮奶油80cc檸檬汁大1蛋黃3個蛋白霜材料:蛋白3個綿白糖40輔料:葡萄乾適量朗姆酒適量輕乳酪蛋...
雙重芝士巖燒蜂蜜蛋糕 | 巖燒醬+乳酪戚風,完勝巖燒乳酪吐司!
09-19
神仙蛋糕的視頻來了!歡迎來b站找我玩,激情互動一下鴨✌️:把巖燒芝士搬到了乳酪戚風上的Doublekill,芝士控們一定要試試,絕對完勝巖燒乳酪吐司~配方製作量:戚風:下表3蛋配方可製作1個六寸+1至2個紙杯換算成5蛋可製作2個六寸巖燒...
芝士巖燒英式胡蘿蔔蛋糕
09-27
很複合的口味喜歡肉桂粉味道的朋友可以嘗試一下用料蛋糕體詳細見步驟16寸配方面粉100克胡蘿蔔1根內文詳細配方……巖燒醬詳細見步驟2芝士片2片黃油20克芝士巖燒英式胡蘿蔔蛋糕的做法蛋糕體一箇中等大小胡蘿蔔🥕擦絲低...
芝士組&網紅巖燒芝士肉鬆芋泥鹹蛋黃爆漿蛋糕🎂
08-23
當紅炸子雞這個蛋糕最近是火到不行啊趁着有空就擼一個吃吃戚風體➕奶油芋泥餡➕香草卡士達➕鹹蛋黃爆漿➕海苔肉鬆簡直神仙組合好吃到爆啊!吹爆它!用料6寸戚風雞蛋2個橄欖油20克牛奶35克低粉45克砂糖30克奶油香芋餡香芋...
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