大個子餃子
我包的餃子怎麼那麼大個啊不過雖然看起來賣相不咋地但味道卻是不錯的哈我笑說如果要開店的話那店名就叫大個子餃子吧嘻嘻用料餃子皮3斤豆腐（切碎後用油炒過）半斤雞蛋2個韭菜1.5斤豬肉末1斤香油適量薑末適量白胡椒粉適量...
大概是個饢
用料中筋麪粉250克水80克酵母2.5克糖10克鹽2克油10克芝麻適量克雞蛋50克大概是個饢的做法酵母放室溫水裏化開，加入除了芝麻的其他所有材料。用筷子攪成絮狀，手揉幾下成爲一個團。蓋保鮮膜或蓋子，醒面20分鐘。時間到後手...
鹹甜糉子大pk，不如來個雙拼糉
雙拼糉子，一粒小小的糉子兼顧鹹甜兩種口味，用料豐富卻毫無違和感，不得不佩服勞動人民的創新能力用料糯米1000g鹹蛋黃20銀杏100g香菇100g五花肉500g豆沙50g海蝦100g橘餅50g花生50g鹹甜糉子大pk，不如來個雙拼糉的做法五花肉...
大個兒鮁魚餃子
這個季節有一種魚必須吃，甚至有送魚給丈母孃的習俗。我們叫它鮁魚，南方朋友叫馬鮫魚吧。這個魚除了燉湯，紅燒，煎燜，最重要的一種吃法就是做餃子。這麼大個得鮁魚餃子你們吃過嗎？？強烈推薦！鮮！用料肉餡鮁魚肉去皮250克左右韭菜...
一個大歐包
用料高筋麪粉370克牛奶250克黃油25克糖30克鹽4克酵母3克一袋每日堅果壓碎適量葡萄乾泡發一個大歐包的做法烤箱發酵模式13一次35min，發酵模式一次35min小貼士160度烤35分鐘...
小美麻薯（個個大）
外酥裏糯，每個都又大又酥！小美操作只要1分鐘多，特別快手！用料麻薯粉250克沒有味道的油（玉米油，葵花籽油，調和油等都可以）75克常溫牛奶75克常溫蛋液75克鹽1/4茶匙（約2克）黑芝麻10克小美麻薯（個個大）的做法麻薯粉250克，油75克，常溫牛...
好大一個橘子（橘子果凍）
因爲疫情的原因天天呆在家裏出不去冬天也是一個吃橘子好季節吃不完的橘子不要丟一起來做橘子果凍我用的是吉利丁片如果家裏沒有吉利丁片的可以用胭脂粉或者吉利丁粉或者白涼粉替代替代重量如下：胭脂粉5克吉利丁粉5克白...
超大號栗子麪包＋整個栗子吐司
作爲包含秋冬精華的應季美食，栗子營養豐富，碳水化合物含量高，不但能給人體供給較多的熱能，還有香糯的飽實感，讓人面對涼風寒冷也無所畏懼了。今天不藏私的“整個栗子”麪包，更是一個加大版超大號栗子麪包，吃起來大滿足，看起來...
杯子南瓜蛋奶糕（50大卡每個）
南瓜蒸完之後做出來的有點水水的，今天嘗試一個新式做法，快來看看吧用料南瓜270克牛奶100克雞蛋2個杯子南瓜蛋奶糕（50大卡每個）的做法南瓜切片200度10分鐘拿出來稍微壓碎一些牛奶和雞蛋混勻南瓜放2/3，再放牛奶雞蛋糊烤箱200...
大姨媽肚子疼，吃這個不疼啦~
我以前例假肚子疼，吃了一個月左右的時候，疼就好多了，然後，吃了連續兩個月，例假來就沒有疼。所以推薦給姐妹們可以試試哦~用料泡發好的海蔘一根1只雞蛋1個蔥花適量味極鮮醬油1勺大姨媽肚子疼，吃這個不疼啦~的做法泡發好的海...
蝦仁三鮮餃子(一人份、快手版、每個餃子都有個大蝦仁)
一直很喜歡吃蝦仁餃子，畢竟在大連這個海濱城市，吃海鮮很方便，而蝦仁餃子又是海鮮餃子的代表，每次想吃蝦仁餃子時，常常去喜家德和咱家餃子這兩家飯店，喜家德店多，可餃子包法是平平捏的，缺少嚼頭，而且韭菜放的多了，有些辣，咱家餃子...
大雙子的菜譜是個謎
做太多烘焙習慣了精確到小數點後的克數才發現做中餐的精髓就在於放飛自我啊用料菜場老闆們的發揮自己的發揮大雙子的菜譜是個謎的做法起飛...
香蕉饅頭你這個大騙子
最近做的蘿蔔饅頭被大家誇讚好逼真，於是乾的更加起勁了。今天做了可愛的香蕉饅頭。我把照片發到微信羣裏，說今天做了香蕉饅頭。結果過了一會，有小可愛回覆，“照片哪？還在等你香蕉饅頭的照片啊。”我說，“上面發的就是啊。”...
素餡大個餃子
用料雞蛋6木耳幹木耳一把白菜半顆蔥4顆胡蘿蔔2根花椒五香粉味極鮮鹽素餡大個餃子的做法雞蛋炒熟放涼剁碎，木耳發泡好開水燙一下，胡蘿蔔，白菜攪碎加鹽去水！木耳，蔥攪碎機打碎！所有材料攪碎放入容器備用油燒開加入花椒，花椒油...
大夏天 拌個飯給孩子！
大夏天大小孩子食慾不佳用這個！吃個一大碗！拯救胃口差！用料黃瓜根玉米蟹柳雞蛋米飯大夏天拌個飯給孩子！的做法其實喜歡的食材都可以下。但是黃瓜是重點。清爽，開胃蟹柳撕一撕飯我給自己加了藜麥娃的！娃爹爹的吃光光...
一所大學成就一個廚子
唯有美食與愛不可辜負用料隨意一所大學成就一個廚子的做法用心...
一個不過癮的醬肉丁大包子
用料餡料部分去皮五花肉250克蔥花30克姜10克油10克生抽5克老抽5克蠔油20克甜麪醬20-25克花椒粉1克糖5克水10克麪皮部分麪粉300克溫水（夏天可用涼水）170-180克酵母3-4克糖10克油5克一個不過癮的醬肉丁大包子的做法去皮五...
孩子不吃飯？來個十全大補丸
用料奶粉五穀粉米粉核桃蔓越莓花生醬孩子不吃飯？來個十全大補丸的做法奶粉適量加五穀粉各種材料混合，能夠粘起來就可以捏成團。口感又甜又香，吃起來還有嚼頭。孩子愛吃，我也愛吃。一次不能做太多，不好儲存...
新年裏，做個橘子饅頭吃吃吧，新的一年大吉大利
橘子饅頭前段時間做了幾個，當時去買幾個橘子回來拍照，發現好貴哦，四個八塊錢，跑回來自己做了一鍋，大概10月份吧。◆哈哈，開玩笑的，秋天，橘子剛下來，多吃點應季水果吧。用料橘色麪糰中筋麪粉150克胡蘿蔔泥80克鮮酵母5克細砂糖5...
全麥大雞腿烤包子🍗一整個大雞腿！太香啦
無意間看到的大雞腿烤包子小吃，實在是有被香到！太想吃了所以直接試着在家動手製作了！沒想到很成功呀！也是一方當地小吃，看看有沒有人吃過呀！這次在家自己還原動手做了！用的全麥麪包，外皮烤完也很金黃酥脆的！這個方法我做的很成...
韭菜豬肉餃子（飽滿個大，內附包餃子視頻）
家屬是北方人，北方逢年過節都是喜歡吃餃子的，今天他出差回來了，做一頓好吃的韭菜肉餃子🥟🥟用料韭菜1000克豬肉500克雞蛋1個鹽4克生薑10克胡椒粉1克餃子皮90張韭菜豬肉餃子（飽滿個大，內附包餃子視頻）的做法韭菜切細，肉剁成肉...
大個頭
用料魚丸熊魚尾淨肉（剔除魚紅，魚皮魚骨，用料理棒打成魚泥）500克地瓜粉165克或130號蔥白泥15克姜泥20克水250克味極鮮25克鹽8克胡椒粉0.5克蔥姜切碎加入到250克清水中用料理棒打成泥，再將鹽，味極鮮，胡椒粉，地瓜粉，木薯粉全部倒...
大姨媽肚子疼，吃這個不疼啦~ 大姨媽肚子疼，吃這個不疼啦~的做法
我以前例假肚子疼，吃了一個月左右的時候，疼就好多了，然後，吃了連續兩個月，例假來就沒有疼。所以推薦給姐妹們可以試試哦~用料泡發好的海蔘一根1只雞蛋1個蔥花適量味極鮮醬油1勺大姨媽肚子疼，吃這個不疼啦~大姨媽肚子疼，吃這...
舉個栗子大吉大慄！栗子瑪德琳
早早就收了這個模具，一直沒有開光，馬上要過年了，想想栗子寓意真好，大吉大慄啊，就做了些栗子瑪德琳送給家人朋友。這個配方已經減糖，不需要再減了，除非非常不吃甜的朋友哈哈。鬆軟可口，加上栗子夾心，口感非常豐富！配方量可以做12...
【豬肉香蔥餃子】冬至將至，給大家做個餃子
中國每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料豬前腿肉500克雞蛋1個餃子皮700...