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有關活力十足蝦青年的做法步驟和做法圖解
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有關活力十足蝦青年的做法步驟和做法圖解
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活力十足蝦青年
04-20
五一回到家鄉—海濱城市汕頭,餐餐都有活海鮮吃,這些活蹦的海鮮,不需要任何好廚藝,直接鍋裏燜熟起來鮮甜嫩👍這種蝦一斤75,如果在順德生鮮超市周邊五湖四海的鄰居們看到這麼小隻蝦75,估計不想下手,還會嫌棄不如吃大隻或到餐館...
魅力十足的涼拌豆皮
05-31
每一口,都詮釋着真材實料做出的味蕾的享受!個人感覺,這道菜做得很完美!用料豆皮4張黃瓜1根胡蘿蔔1根香菜4幹糟辣醬適量自制辣椒油適量白芝麻一勺大蔥1乾薑絲適量大蒜7瓣朝天椒2幹小蔥段2乾涼拌醋適量陳醋適量雞精1勺花椒...
年味十足的北方蒸年糕
10-01
用料江米麪1000克開水400克紅棗50顆年味十足的北方蒸年糕的做法把開水分次倒入江米麪粉中攪拌至沒有乾麪粉蛋糕磨具中鋪上展布,底層鋪一層江米麪上面鋪一層紅棗,喜歡棗的可以多鋪點然後一層面一層棗鋪滿磨具用筷子扎幾...
年菜味十足的紅燒茨菇
05-06
茨菇,在祈求多子多孫的傳統文化中喻意添丁。因此,在供奉神明,或者婚慶嫁娶,必見茨菇身影,而且講究筍尖必須完整!!!用料茨菇,臘肉,鹽,豉油年菜味十足的紅燒茨菇的做法新鮮的茨菇鮮嫩圓白,撕去表層簿衣,刀背輕拍微裂。臘肉切片煎出香...
年味十足 韭黃四喜春捲
09-02
還記得小時候炸春捲的時候往往都是第一個衝過去的,剛炸出來就忍不住要吃一口,結果被燙着直嚷嚷。但是還是忍不住這金燦燦的春捲的誘惑,吃了還想吃。用料春捲皮250克韭黃200克肉絲50克麪粉50克蝦仁30克香菇1個鹽1勺雞精1...
鮮味十足的青蘿蔔絲燉大蝦
08-25
就是突然特別想吃,吃完還想吃,真的是臺鮮美了,感覺比單獨做蝦好吃用料青蘿蔔1根對蝦350克蔥10圈姜4片蒜4瓣鹽1小勺雞精0.5小勺花椒10粒鮮味十足的青蘿蔔絲燉大蝦的做法青蘿蔔一根,洗淨備用對蝦大概12只,350克,洗淨備用。我...
年味十足的快手牛軋糖
05-05
配方隨意,軟硬隨心,口味隨搭。牛軋糖真的太容易上手了!只要配齊棉花糖,奶粉和黃油,家裏有啥堅果往裏放,都能成功。用料棉花糖150克雜果100克黃油30-50克奶粉或其他風味粉類,比如抹茶粉,可可粉80-100克鹽2克年味十足的快手牛軋...
彈力十足~紅薯粉皮
03-03
吸溜吸溜吃光光歡迎加入我們手作羣一起吃吃吃用料紅薯澱粉一碗水一碗半鹽四克油潑辣子蒜末醋鹽生抽小蔥香菜黃瓜彈力十足~紅薯粉皮的做法一碗紅薯澱粉,(大小按人頭算)加一碗半的清水浸泡攪拌均勻,比例(1:1.5)用篩網過濾一下(...
年味十足的客家炸腐卷
10-02
每到年底老媽總是會做很多炸腐卷或寄或送到子女們手中,今年第一次全程自己動手做,也算是體會到了媽媽的辛苦,也感受到了爲家人親手製作年味喜悅。做的過程中不斷給媽媽打電話確認各種細節,明明也幫着打下手好多次了,就是要...
紅棗年糕年味十足
10-10
用料水200克海藻糖15克玉米油5克玉米澱粉7克鹽之花0.3克粘米粉40克糖60克糯米粉130克紅棗35克紅棗年糕年味十足的做法①紅棗加水打勻,一起將玉米油,糖,鹽之花,海藻糖倒入奶鍋加熱,沸騰後,停火。②糯米粉,粘米粉,玉米澱粉過篩...
蝦味十足的家燒硬殼蝦
04-09
常常有人和我抱怨現在市場裏買到的魚蝦魚沒魚鮮、蝦沒蝦味今天就說一下這個硬殼蝦青殼微紅、外殼比一般海蝦更硬浙江沿海人民叫它"活皮蝦"因爲都是野生的所以煮出來海味十足比起養殖的那些蝦這纔是真正小時候吃到的味...
年味十足的香、糯、Q發糕
09-05
用料中粉110克土豆澱粉90克(一定要放)糖25克玉米油15克溫水120克酵母2.5克-3克年味十足的香、糯、Q發糕的做法將除溫水以外的材料放入盆中拌勻,一邊攪拌慢慢將溫水加入,在案板上揉搓成團(會有些粘手沒關係繼續揉,差不多好了...
豬網油春捲~年味十足
07-17
小時候我的頭剛比桌子高的時候,總是看外公做酒席(外公是酒席廚師)結婚,暖屋宴請賓客都有這道菜,也是我家過年🧨的一道傳統菜。現在每次做都會很懷念我的外公💓童年的味道呢😬用料豬肉末500克馬蹄(荸薺)300g香菜5-6根白糖15克...
電力十足的牛肉大蝦羅宋湯
08-15
用料牛肉,大海蝦、胡蘿蔔、土豆、番茄丶洋蔥、尖椒、胡椒粉、蠔油、鹽、油。電力十足的牛肉大蝦羅宋湯的做法新鮮牛肉隨量大海蝦三個剝殼,保留蝦頭,等下炸蝦頭,這是給羅宋湯提鮮的關健所在。一條完美的蝦肉剝下來。炸香蝦...
生活富足
08-12
用料腐竹克香菇朵五花肉克白菜片粉條把豆腐乾生活富足的做法鍋中下油炒香五花肉加蔥姜腐竹豆乾香菇白菜翻炒均勻加鹽胡椒粉醬油再添湯放粉絲轉砂鍋小火燜煮二十分鐘...
復活節巧克力十字包
11-06
今年的復活節還是做了最愛的巧克力十字包,發個方子與大家分享,喜歡的一定得試試,香甜柔軟夾雜着微苦的黑巧克力,太好吃啦😋用料高筋麪粉390克湯種125克雞蛋2個牛奶60毫升糖100克酵母7克可可粉25克黃油25克黑巧克力50克復...
奶香十足的菠蘿年糕
03-31
小時候吃過一次記憶深刻的菠蘿年糕,終於有機會復刻出來用料牛奶(或用奶粉加水,奶粉可以多加,奶味更濃)200克糯米粉190克菠蘿1/4個冰糖30克(不會太甜,糖量因人而異)油幾滴奶香十足的菠蘿年糕的做法稱好糯米粉,不用很精確,差不多...
年味兒十足的炸酥肉
09-01
我爸吃了半盆(手動再見用料漂亮的五花肉一斤半花椒一小把蔥一小把姜半塊十三香適量糖適量鹽適量雞蛋五大個澱粉適量年味兒十足的炸酥肉的做法肉切厚片(多厚?反正不要那種薄片!),花椒搗碎。蔥姜切末,十三香,鹽,糖混合攪拌。拌勻...
杏鮑菇 青椒 胡蘿蔔 蝦仁,鮮味十足的混炒
09-07
冰箱就這些菜,臨時決定混搭炒一下,家人說好吃,就發上來了🤪胡蘿蔔有營養,所以幾乎每天都吃。用料青椒小的1個胡蘿蔔一小塊杏鮑菇1小根蝦仁大蝦三隻蔥,蒜適量鹽少許耗油少量鮮抽少量白糖少量食用油少許杏鮑菇青椒胡蘿蔔蝦...
巧克力味十足*蛋糕卷
02-27
雨天適合一杯咖啡提神,配上一塊細膩綿甜奶油味十足的巧克力卷,幸福感滿滿😊讓喜歡巧克力奶油蛋糕的人兒吃了還想吃,一點也不膩👍👍用料蛋糕胚雞蛋4個巧克力粉15克玉米油40克沸水25克牛奶50克糖粉15克(或者細砂糖)巧克力豆2...
青椒炒雞塊 美味十足
07-12
雞肉本身就好吃,配上微苦帶甜的青椒,好吃極了。用料雞翅(砍塊)5個青椒,姜,蒜2-3個花生油適量豆腐乳1塊高度酒(或料酒)適量青椒炒雞塊美味十足的做法準備食材熱鍋熱油,先放姜蒜,再放入雞塊,翻炒不定時加少量水,翻炒10分鐘放入一塊...
蝦頭炒青椒 鮮味十足 味道好極啦
04-19
用料青椒半個薑片5片蝦頭30個蝦頭炒青椒鮮味十足味道好極啦的做法如圖準備所需材料將生薑切片,青椒切成細條熱鍋後下薑片煸香加入蝦頭小火煸炒,輕壓蝦頭擠出蝦腦,紅紅的蝦油香噴噴!加入青椒,大火翻炒1分鐘加入少量水,煮2分...
活力青菜
09-21
最近溫度大起大落,田裏的青菜巨好吃,尤其用上我老媽祖傳的炒青菜方法,炒出的青菜綠油油的還特別美味(ps:封面圖沒有經過濾鏡奧~)用料青菜自己喜好雞精0.5勺生薑1片熱水1湯勺活力青菜的做法洗淨青菜,瀝乾水,將鍋燒燙,感覺快要冒...
年味十足的吉利麪包
10-10
過年的時候,如果麪包帶着一些吉祥和喜慶,總是會增加不少節日氣氛。這款麪包好吃的同時,發朋友圈也是極抓眼球的,哈哈哈哈哈😂用料麪粉260克雞蛋+牛奶170克細砂糖50克酵母粉5克鹽5克黃油30克年味十足的吉利麪包的做法用上...
年味十足臘肉炒菜心
05-07
用料鹽10克臘肉200克菜心300克紅辣椒1只耗油1勺老抽1勺幹辣椒3個蒜4瓣五香粉1勺年味十足臘肉炒菜心的做法切臘肉,蔥薑蒜炒臘肉。帶臘肉出香味,加入菜心。炒2分鐘。加入鹽,五香粉。老抽和蠔油。兩分鐘後加入辣椒一分鐘。...
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