超入味的口味嗦螺
最近超級愛這到小吃，做過很多次，外面買貴又怕不衛生，自己做起來用料田螺2斤蒜瓣醬油勺料酒勺薑片麻辣火鍋底料超入味的口味嗦螺的做法第一步，將切好的唆螺放入冷水中加幾片姜煮開，煮個五分鐘，撈出沖洗晾着備用鍋燒熱，加入食...
超入味螺螄粉豪華版【好歡螺柳江人家快手簡單】
不同於官方做法，我自己用來煮螺螄粉的做法，超好吃超入味。我家常備的兩種螺螄粉一個是柳江人家因爲性價比超高一個是好歡螺因爲湯底有螺肉我自己煮的話會加很多配菜【都是肉】我會把粉煮到稍微還有一點硬的時候就撈出，然...
嗦螺
記得小時候總喜歡那五毛一杯的嗦螺用料田螺800克鹽5克香葉6片八角4-6個桂皮4-5塊姜10片蒜6瓣紫蘇10片花椒1小把豆瓣醬2湯勺白酒1湯勺幹辣椒10個水適量嗦螺的做法買的去尾嗦螺，洗乾淨備用沒有去尾的可以水裏養幾天，然後...
嗦螺
用料螺螄2斤/田螺j.紫蘇五片片花椒十粒姜五片蠔油1勺香葉2片桂皮1塊大蒜五瓣田螺料酒一勺嗦螺的做法點贊。螺絲撿回家，簌三天水，然後撿去尾部，洗乾淨，五香八角，桂皮鹽煮20分鐘，就可以炒...
可樂雞翅（美味入口，超簡單做法，一學就會，一做就入味）
用料雞翅好幾個個姜3.4片可樂小瓶鹽適量克醬油一勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺耗油一可樂雞翅（美味入口，超簡單做法，一學就會，一做就入味）的做法雞翅邪切花刀加入老抽生抽，一小勺鹽，幾片姜，蔥段的頭部，料酒醃製片刻起鍋燒油，加入...
超入味香辣田螺
用料田螺2斤花椒一小把白糖15克姜5.6片大蒜一整個鹽2克味精2克料酒2勺豆瓣醬1勺生抽1勺老抽0.5勺蠔油1大勺幹辣椒1把剁椒1勺辣椒油1勺蔥段7.8.9上10段超入味香辣田螺的做法把需要的材料準備好家裏的土方法果然有用，我...
薑辣嗦螺
用料姜五六片幹辣椒若干豆瓣醬1-2勺鹽適量田螺1斤蒜5-6瓣料酒2勺生抽1勺味好美姜粉1勺味好美胡椒粉0.5克火鍋底料30-40克薑辣嗦螺的做法熱水下洗好的嗦螺，料酒薑片放下去，煮10分鐘，左右撈出。放油，郫縣豆瓣醬，火鍋底料，蒜沫...
嗦一嗦這4月的美味：紅燒螺螄
眼下正是螺螄大量上市的時候，清明前的螺螄因還沒產籽，殼裏沒有小螺螄，所以口感是一年裏頂頂鮮美的。你嘗過沒？紅燒螺螄，鹹裏透着甜，甜中是掩不住的鮮，一道百吃不厭的下酒菜。嗦一口，入口是鮮美的湯汁，接着是肥厚的螺肉極富彈性...
口味田螺
重口迴歸了。用料山胡椒油田螺紫蘇八角姜蒜料酒香葉香油幹辣椒花椒白酒生抽醬油味精口味田螺的做法田螺先洗乾淨。丟在乾淨的盆裏，放水，放幾滴香油養一兩天，讓它把髒東西吐出來然後。用鉗子把屁股尖尖夾掉。洗乾淨鍋裏放...
超入味！麻辣田螺！
嘴巴沒有味道，夏天了總想着夜宵店的小吃！越想越忍不住！自己整一個麻辣田螺！用料姜6片料酒3勺鹽3克大蒜1整顆田螺1斤6月香豆瓣醬1勺俾縣豆瓣醬1勺大蒜苗1根桂皮2塊花椒一把幹辣椒1把生抽老抽各1勺超入味！麻辣田螺！的做法如圖...
超級簡單入味的香辣螺螄
俗話說“明前螺，賽過鵝”，這個時候（三月末四月初）的螺螄肉質肥美，且殼中尚沒有太多小螺螄，是最佳的賞味季節。購買螺螄的時候要買清水螺螄，有些田螺殼上很多淤泥，裏面更髒，泡很久都不會乾淨，煮出來也是一股淤泥的腐味，要注意哦本...
有靈魂的嗦螺丨古早味炒螺螄
記憶中最好吃的嗦螺（炒螺螄）～紫蘇和酸的泡菜，剁椒（或泡椒）是靈魂～用料螺螄1斤紫蘇2大枝姜3片八角1個香葉1片幹辣椒碎十剁辣椒11/2大勺生抽/味極鮮1大勺鹽1小勺食用油3大勺味精適量酸蘿蔔姜豆角筍隨意4大勺有靈魂的嗦螺丨古早...
口味嗦螺
想吃湖南口味的嗦螺用料螺螄3斤紫蘇適量蒜1瓣姜1塊其它參考圖片@_@口味嗦螺的做法新鮮螺螄買回來，滴食用油吐沙，三小時後清洗，再滴食用油繼續吐沙，重複兩次。10小時後螺螄，清洗乾淨，可以開始準備剪殼。先準備其它配料，再進行...
爆炒嗦螺
用料田螺1斤芹菜2根蒜3瓣黃辣椒➕小米椒各4個姜5片花椒8粒桂皮1塊八角1個香葉5片鹽1勺生抽2大勺料酒1勺雞精1勺米酒1勺白砂糖3勺食用油適量香油1勺耗油2大勺爆炒嗦螺的做法田螺剪掉屁股，田螺洗一下，放盆裏，加點水，沒過田...
口味田螺雞
用料田螺適量雞半隻八角適量桂皮適量沙姜適量豆瓣醬2勺生抽1勺料酒2勺紫蘇適量幹辣椒適量青蒜適量姜適量蠔油適量胡椒粉適量朝天椒適量口味田螺雞的做法之前過程沒拍圖如下：這個可以自己改良田螺洗乾淨過水放一邊，雞切...
口味花螺
用料蔥5根姜2片蒜10瓣小紅椒10個豆瓣醬2勺生抽1勺口味花螺的做法花螺洗乾淨，上面的小花片一定要用力清洗。清洗後，水燒開，倒入花螺2分鐘馬上撈起來放入冰水裏降溫，防止花螺肉老硬。鍋裏熱油，下姜蒜小米椒，炒香後加入花螺，翻...
口味嗦螺
三歲的果果在一個外婆家第一次嘗試了嗦螺後一直念念不忘，能怎麼辦？必須滿足呀！配上冰鎮可樂+《乘風破浪的姐姐》，原來滿足的是自己😝用料田螺1斤蒜8瓣姜3坨豆瓣醬2勺啤酒1瓶小米椒5個幹朝天椒5個八角3個桂皮1塊香葉6片紫...
田螺嗦嗦嗦
愛田螺好久沒吃看盒馬有賣就搞起來了😁用料田螺1斤姜3片花椒若干八角2個大蒜4瓣洋蔥若干香葉4片啤酒1聽白酒一小杯大蔥一小段蠔油1勺雞精半勺豆瓣醬3勺田螺嗦嗦嗦的做法田螺洗淨最好買剪了尾巴的我用鹽醋抓洗，直到水清...
嗦個螺吧
香辣田螺因其特有的味道在夏季裏總能迷倒一大批的“螺絲”少不經事時的回憶裏夜市現場爆炒的麻辣田螺高竄的火苗、上下翻飛的鐵鍋裹着醬香的螺絲伴着嘈雜的人聲、音樂聲搖滾翻騰……一盤噴香的麻辣田螺上桌所有人噙着...
湖南口味螺之嗦螺
夏日炎炎，怎麼可以沒有嗦螺配啤酒呢，長沙益陽大排檔的必點啊。用料田螺1.5斤姜適量香葉適量蒜適量花椒一小把生抽2勺料酒一瓶桂皮2根八角6顆味極鮮醬油2勺幹紫蘇適量蠔油豆瓣醬1勺小米辣適量湖南口味螺之嗦螺的做法市場...
口味唆螺
用料小田螺約1.5斤姜，八角，桂皮，香葉，蒜頭，自制剁椒，泡椒等口味唆螺的做法新鮮小田螺砍尾，洗淨，瀝乾水待用姜、蒜、八角、桂皮、香葉等洗淨待用大火，熱油，油稍多一點油燒至冒煙，田螺下鍋，快速翻炒約半分鐘，倒入步驟2中的調料，加鹽，剁...
麻辣嗦螺
每年一到夏天，我們湖南這個菜非常受歡迎，外面的小吃也是好多人賣這個，今天自己動手做，乾淨衛生用料姜10片紫蘇有條件的記得一定要放鹽適量田螺一斤半蒜六瓣桂皮一小塊八角一個料酒四勺生抽一小勺蠔油兩勺小米椒六個，看自己...
嗦螺螄
婆婆近來不吃辣又很想嗦田螺試試不放辣椒的燒法雖說缺辣的螺螄沒靈魂燒好上桌從前半年難見的菜居然每週必點從此舌尖上的味道又多了這冇有辣椒的燒螺螄用料螺螄2斤蔥1把姜適量蒜適量紅燒醬油適量米酒1碗啤酒1瓶冰糖8～1...
啤酒嗦螺
這個田螺適合晚上吃，跟自己的愛人一起一人一杯啤酒在吸吸田螺。聊聊天美好的一天結束用料啤酒1瓶白糖半勺八角1個桂皮半塊姜少許蒜6瓣香葉4片田螺2斤生抽適量小米椒3個鹽適量雞精半勺啤酒嗦螺的做法準備一瓶啤酒池塘裏...
一分鐘嗦完～超入味！酸辣綠豆芽
這是一道快手菜，簡單易上手！關鍵是豆芽的鮮美配上這個方子超級入味下飯，不騙你，一分鐘吃完見碗底，你試試💪用料豆芽300g生抽1勺幹辣椒5個醋2勺蠔油1勺白糖10克蔬菜味精10克小蔥3根一分鐘嗦完～超入味！酸辣綠豆芽的做法準備好...