豆瓣醬凍豆腐 食譜坊 素菜 1.69W 大中小設定文字大小 豆腐放到速凍裏凍起來,然後解凍,就會有很多孔,然後拼命吸收湯汁^0^如果用非重口味的做法,比如燒白菜之類的,據說還很減肥呢,是麼是麼...豆腐和土豆都是素食的好朋友 用料 豆腐 1盒 豆瓣醬 1勺 豆瓣醬凍豆腐的做法 嫩豆腐放速凍,要用的時候取出解凍切塊 鍋裏放油燒熱,放豆腐兩面煎黃 加入一勺豆瓣醬和一點水燉煮 待湯汁收幹即可 小貼士嫩豆腐和老豆腐都可以,但是風味是很有區別的,這次用的是嫩豆腐,下次用老豆腐試試別的做法。凍豆腐的好處是,新鮮豆腐儲存時間很短,但是丟到速凍裏可以延長那麼幾天 TAG標籤:凍豆腐 豆瓣醬 好吃 豆瓣醬凍豆腐 #