冬瓜沙白湯
簡單快手湯～味鮮用料冬瓜適量薑片3片鹽少許白胡椒粉少許沙白適量頭菜頭少許（切絲）幾條冬瓜沙白湯的做法洗淨沙白，洗5遍～冬瓜去皮，切塊少許切絲，圖片的3/1就夠了純淨水下鍋燒熱後放入頭菜絲和薑片，煲3分鐘後放入冬瓜煲10分鐘，冬...
冬瓜海白湯
這個號稱海南第一湯。(*^__^*)用料海白2個人我一般買個10-12個冬瓜適量薑片少許蔥花適量冬瓜海白湯的做法把海白衝乾淨，冬瓜切片（我一般切的比較薄，易熟易軟些）然後鍋里加水煮開後放入海白和薑片，直到海白全部開啟了，就把冬...
沙白苦瓜湯
潮汕飯館常見的經典湯品，經久不衰，苦瓜與貝類的搭配，微苦鮮甜，值得一試。用料苦瓜1根沙白/白貝500g鹽1茶匙胡椒粉1小半茶匙豬油2湯匙白糖1小半茶匙沙白苦瓜湯的做法1.1苦瓜切兩半，然後切薄片；1.2沙白放入清水中，加入兩茶匙鹽...
花甲冬瓜湯（沙白貝/蛤蜊）
用料花甲一斤冬瓜一小塊薑片兩片胡椒粉一克鹽適量香油一勺花生油一克小蔥一根花甲冬瓜湯（沙白貝/蛤蜊）的做法花甲加適量香油、食鹽，用清水浸泡半小時左右，吐沙。冬瓜去皮去瓤，切小塊。鍋里加水，水沸騰後，下花甲。花甲開了，把...
奶白冬瓜湯
感冒失去味覺的第三天，不曉得吃啥，也不能虧待了身體。清水寡湯也不能夠，那麼靈感來了奶白冬瓜蝦皮湯用料冬瓜克鹽克香菜蝦皮香油奶白冬瓜湯的做法做完後才整理的圖片🤣1少許花生油翻炒蝦皮。出香味後加入冬瓜，冬瓜切片或...
奶白奶白鯉魚冬瓜湯
做給生病外公的湯希望他能喜歡用料冬瓜克薑片鹽克小蔥根鯉魚1條料酒幾滴奶白奶白鯉魚冬瓜湯的做法第一步：將魚用料酒醃一會然後洗淨第二步：鍋中放油油熱煎魚第三步：兩面焦黃放溫水和生薑煮第四步：待魚湯熬出奶白色後放入...
沙白冬瓜湯
用料冬瓜500克沙白十二個九層塔適量鹽適量雞粉適量沙白冬瓜湯的做法冬瓜去皮切成薄片備用沙白洗淨備用九層塔洗淨備用砂鍋加水煮沸放冬瓜煮到八成熟加入沙白煮至開口接着調入適量的鹽和雞粉最後放入九層塔即可...
冬瓜白鯗湯
小區團購羣團了個溫州鹹白鯗，就每天想着冬瓜白鯗湯，超級下飯的，湊巧今天食堂裏有賣冬瓜，哈哈，齊活，下飯利器整起來。用料冬瓜1份溫州鹹白鯗半個薑絲蔥花油，老酒，雞精，水冬瓜白鯗湯的做法鹹白鯗切塊泡下水洗乾淨瀝乾冬瓜切塊姜...
冬瓜白菜湯
清淡好喝又很簡單的一款湯！用料冬瓜適量白菜芯幾片生抽適量蔥姜適量冬瓜白菜湯的做法冬瓜切薄片，白菜芯幾片洗淨，蔥白切段薑切片。熱油爆蔥段薑片至蔥段焦黃撈出蔥姜不要，放入冬瓜片白菜芯翻炒片刻倒入一勺生抽（喝湯用的小...
白油冬瓜湯
鮮，香！減脂的時候喝解饞呢。用料冬瓜200克白油1小勺幹蝦仁10個白胡椒0.5克鹽1小勺白油冬瓜湯的做法冬瓜去皮，去籽，切塊備用。幹蝦仁溫水泡發，清洗備用。鍋裏下白油加熱，爆香蝦仁。加水燒開。水開後放冬瓜，煮熟後白胡椒，鹽，調味...
湛江夏日沙白螺冬瓜湯
這個湯從小喝到大逢夏天家裏必備。漂泊在外老想家唯有常煮家鄉菜已慰我思鄉之情用料沙百螺500克豬瘦肉100克冬瓜300克生薑一片湛江夏日沙白螺冬瓜湯的做法除了沙白螺，所有材料下鍋煮開兩分鐘，然後下沙白螺煮開口加少許...
沙蟲冬瓜湯
用料冬瓜500g沙蟲15條姜2片鹽適量花生油適量沙蟲冬瓜湯的做法先把沙蟲的沙袋取掉，因爲這個地方是藏沙子的沙蟲剪開鍋裏不用放油，沙蟲不用洗，熱鍋下沙蟲炒至金黃色倒出洗一下，然後放熱水裏泡5分鐘，把沙蟲搓洗乾淨，然後泡沙蟲...
白蛤冬瓜湯
用料冬瓜200克鹽5克料酒2勺姜2片蛋餃6個白蛤10只（16一斤，買了剛好8元）白蛤冬瓜湯的做法買的白蛤都怎麼吐舌頭，所以回來用水泡了，然後焯水，開口後又沖洗了一次，去沙鍋裏放一點點油，加入切好的冬瓜，放姜粒一起炒，翻炒一下，加熱水煮...
最降火的沙白冬瓜湯
炎炎夏日，來一碗降火的沙白冬瓜湯！用料沙白1.5斤排骨8小塊冬瓜1大塊乾貝1小把海鮮菇1盒香菜1根芹菜1根生薑1小塊雞精1勺最降火的沙白冬瓜湯的做法準備好食材！冷水下鍋，放入依次放入：撩好水的排骨，泡發好的乾貝和切片的生薑，...
海白冬瓜湯
只知道海白是蛤蜊的一種，準確的名字倒喊不上。海南人的夏天少不得椰奶清補涼和炒冰，也少不得這碗鮮甜的海白冬瓜湯。夏天裏，油膩軟爛的肉葷菜別說下得去筷子，單是見也不願的，恐怕它將僅有的一點飲食的興致趕跑了去。所幸偶...
沙白煲冬瓜
用料冬瓜200克貝1斤姜6片鹽適量小蔥適量水適量沙白煲冬瓜的做法沙白用鹽泡過後，重新用水洗乾淨，加入切好的冬瓜，放入適量的鹽、水、姜，開火熬熬到湯變奶白色的時候就差不多可以吃了出鍋撒上蔥花和香菜，湯超級鮮...
海帶冬瓜沙白湯
夏天油膩的肉湯不想喝，只想喝點清淡的，鮮香的湯。這款海帶冬瓜沙白湯就是最好的選擇！用料冬瓜300克海帶50克薑片5片鹽1小勺沙白500克海帶冬瓜沙白湯的做法沙白放入水中，加入一勺鹽，讓它們吐半個小時的沙海帶清洗乾淨，切塊冬...
白貝海帶沙蟲冬瓜湯
盒馬買的沙蟲19.9元，14條，弄乾淨就剩一小撮了。加白貝海帶冬瓜一起滾湯，鮮甜到掉眉毛啊！這也是我第一次自己用沙蟲滾湯，沒搜到其他人用新鮮沙蟲的做法，所以只好自己折騰了。都是自己想當然的做法，不過真的好鮮甜！記錄一下，下次...
沙骨冬瓜湯
在我小時候，外婆就愛做沙骨冬瓜湯，裏面放蝦米就是她的配方。砂鍋最好，蝦米提鮮。沙骨就是龍尾骨。冬瓜最好有形又無形。用料姜五片冬瓜700克沙骨500克鹽適量蝦米一把料酒兩匙沙骨冬瓜湯的做法沙骨焯水另起砂鍋，大半鍋水，料...
白貝冬瓜湯
用料冬瓜適量白貝適量瘦肉適量生薑幾片鹽適量白貝冬瓜湯的做法把生薑放沙鍋中爆一下，放冬瓜煸炒一下，加入白貝也翻炒一下，注入適量開水，水開後再煮10分鐘即可加入鹽，撒上蔥花，鮮美的白貝冬瓜湯上桌了小貼士1*白貝先加鹽和油...
沙白絲瓜湯
沿海城市的人對沙白湯是非常熟悉的，從小到大經常喝爸爸煮的沙白貝湯，味道很是鮮美！每次回家老爸都會親自煮上一碗沙白湯，喝過之後仍然回味無窮，炎炎夏日🌞突然特別想念家的味道，所以自己動手，做了一次沙白湯！用料絲瓜1根沙白...
花甲 冬瓜湯（沙白貝/蛤蜊/青口/波波貝）
最清淡的海鮮湯。快手，不長肉，食材可選擇性強不用加鹽，因爲貝殼裏面的鹽份其實已經夠了。用料花甲/波波貝/清口/推薦沙白500-700g冬瓜350克蔥段2-3條芹菜2-3小條蒜頭2-3個姜2-3片蝦米5克花甲冬瓜湯（沙白貝/蛤蜊/青口/波波...
冬瓜白貝湯
羅勒葉很重要用料冬瓜姜白貝鹽醬油豬油羅勒葉冬瓜白貝湯的做法煮開水，加冬瓜，加姜粒。大火煮開，加白貝。加鹽少許，醬油幾滴，加羅勒葉，加豬油。待白貝都開殼、冬瓜半透明，就煮好了。...
冬瓜沙蟲湯
用料沙蟲幹15根左右節瓜半個胡椒粉少許鹽少許油少許冬瓜沙蟲湯的做法沙蟲切半，如有沙袋就去掉沙袋（勿沾水，保持乾燥）鍋裏不放油，直接將沙蟲幹放入鍋裏翻炒（鍋也要保持乾燥）翻炒至沙蟲幹顏色加深，變得焦黃，也更乾癟時，出鍋，放入事...
鮮甜沙白螺冬瓜湯
加了幾顆瑤柱，鮮到炸裂😮快手好喝的消暑良品用料沙白螺十多顆瑤柱4顆提前泡一會兒冬瓜十來片吧鹽適量小蔥1根姜料酒隨便一點點就好鮮甜沙白螺冬瓜湯的做法沙白螺提前加鹽浸泡，令其吐沙。鍋裏燒開水把白螺放進去焯水至開...