🍃快手夏日點心—綠豆冰糕，無需過篩，無需長時間炒制
⚠️沒有這個機器的，家裏蒸鍋蒸，破壁機打碎，不粘鍋炒幹到不粘鏟子不粘手就OK～是一樣的～沒有硬性規定～我以前也就是這樣～300克幹豆，出了800克綠豆糕～這裏做了20個40克的綠豆糕～直接拿去做餡料也可以～～～這個配方的白糖不要再減了，本身就...
無需過篩，光滑蛋羹——一歲寶寶輔食記錄
用料雞蛋2個水適量鹽一小撮和光堂嬰兒醬油幾滴無需過篩，光滑蛋羹——一歲寶寶輔食記錄的做法雞蛋打散，放鹽，加水，攪勻。入鍋。蒸煮鍵十五到二十分鐘。期間保證從頭至尾鍋蓋都不蓋嚴，留一部分。這樣蒸出來的雞蛋表面非常光...
無需過篩後蛋法蛋糕卷胚
首先要聲明：蛋糕卷的配方用的是曉廷的，只是我自己改了用後蛋法，28*28的金盤量。每次做蛋糕卷都覺得過篩那道程序很麻煩，後來試驗了後蛋法，終於擺脫了過篩😜，在此分享一下經驗，希望能給親們帶來一點點方便，特別是做私房夥伴們，...
新手黨烤箱版酸奶蛋糕（無需打發過篩）
完全是本人有了烤箱以來第一次做蛋糕，而且是突發奇想的嘗試，沒跟着菜譜，所以用量也比較隨意，全看心情噢，所以…寫的是適量真的是適量…用料雞蛋1個酸奶2勺牛奶適量普通麪粉適量玉米澱粉適量糖看着來吧黃油一點任何你喜歡的...
電飯鍋版綠豆糕【無需過篩】
該配方是我總結網上幾個配方，實驗多次得來。脫皮綠豆可以網上買，我買的是36元五斤（感覺不是很貴），直接用綠豆手動脫皮也可（但是我懶，而且也很麻煩）。用料比例可倍數調節。用料脫皮綠豆200克白砂糖60克蜂蜜（麥芽糖）25克黃油（玉米...
清涼綠豆糕（篩網過篩版）
找出之前的短視頻～抽空分享一下綠豆糕的做法。具體配料和細節看圖文菜譜哦～這個做法適合家裏沒有料理機的廚友，但需要一個篩網，炒制也很快，口感還算細膩的哈這款是黃油版，沒有添加太複雜的輔料，低糖度，保留綠豆的清香～夏天很適...
黃豆粉 2分鐘一鍵搞定 細膩無需過篩 瑪捷斯
瑪捷斯打黃豆粉真的太給力啦，打好後都聞到香味啦，而且無需過篩！驢打滾兒、糯米餈巴，各種好吃的都可以做起來啦✌️我是Magimix烹飪顧問Wanglinda，寫菜譜的初衷是想更好的服務老客戶，也歡迎你成爲我們中的一員，如果想要了解（瑪捷...
小清新綠豆糕(無需過篩)
🌿綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食。色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙。有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫等功效。用料去皮綠豆250克無鹽黃油60克細砂糖50克蜂蜜50克純牛奶50克小清新綠豆糕(無需過篩)的做法...
不需要過篩不需要保鮮膜也能蒸出光滑芙蓉蒸蛋
我是手殘黨，其實什麼都不會做，炒菜放鹽太多菜太鹹，放油太多浪費，要不就是老抽放多了菜黑了，醋放多了太酸了，煮牛肉總是老，皮蛋臭了不知道那是臭了拿來做浪費了菜，煮粥又煮糊了，做饅頭髮酵發着發着忘記了還在發酵……但是水煮蛋...
無過篩 橙汁（小美版）
給自己做個筆記。想要一杯天然的橙汁：不想加糖、也不想加太多水（一開始試過一個橙+淨水，橙味淡、稀）2022/3/12封閉到今天4/26，能喝到新鮮的橙汁🍊也是種小滿足吧。用料橙子2個（454g）水40～50克無過篩橙汁（小美版）的做法兩個橙去...
【香蕉蛋糕/麪包】免揉麪免打發無需過篩超級簡單！
這款蛋糕（或者叫麪包？）真的太讚了！我在烘焙時鄰居在家裏感嘆“誰家做蛋糕那麼香”居然都能被我聽到~心中頓時成就感爆棚啊！這款香蕉蛋糕非常符合新手入門的需求，沒有任何技術含量，只需要將所有材料糊一堆即可，但是做出來的顏...
超級懶人綠豆糕（無需脫皮、破壁、過篩）
盆友圈好多做綠豆糕的，端午節前也想試試，買工具已經來不及啦，就懶懶的試做了一次，還不錯（無需去皮、破壁、過篩）用料綠豆大約半斤白砂糖適量橄欖油適量超級懶人綠豆糕（無需脫皮、破壁、過篩）的做法將帶皮的綠豆洗淨泡水一小時...
無需泡豆、過篩、料理機的簡便版綠豆糕
做了很多年的綠豆糕，配料不斷改變，方法也不斷改進，今天和大家分享一款做起來最最簡單的綠豆糕做法，不用泡豆子、不用過篩、不用料理機。1.以前做起綠豆糕太過於麻煩了，泡豆子都需要兩天，還需不停換水，蒸好後還需要過篩，簡直麻...
懶人棗泥——無油無糖不用炒不過篩
作爲一個很懶的吃貨，看到別人的菜譜裏製作棗泥需要過篩炒幹之類的步驟，整個人都不好了，自己弄了個簡單版的，味道還不錯，建個菜譜方便和我一樣懶又愛吃的小夥伴~用料紅棗200g懶人棗泥——無油無糖不用炒不過篩的做法我用了...
（進階）焦糖奶油醬，不結塊~有妙招~無需過篩
《小森林》裏說到:'壓力要用甜食來消解'。對我來講，濃郁絲滑的焦糖奶油醬，是各種甜食的靈魂。可以直接吃，享受太妃糖般的甜蜜絲滑；可以加熱後，給各種點心淋醬，錦上添花；可以塗抹麪包，沾薯條，做餅乾夾心，代替各種飲品...
零失敗綠豆冰糕（無需過篩無需攪拌機）
試做了幾次綠豆冰糕個人認爲最好吃的一版甜而不膩而且不用過篩要不需要攪拌機很簡單易學噢這些用量做完是40個左右哈親們酌情按比例增減用料去皮綠豆500g黃油120g白糖（綿白糖細砂糖均可）150g零失敗綠豆冰糕（無需過篩無需...
無需過篩口感依然細膩的基礎綠豆糕
低油低糖的基礎綠豆糕配方，存下來方便後續查詢用料脫皮綠豆500克麥芽糖100克海藻糖50克奶粉50克黃油50克玉米油50克無需過篩口感依然細膩的基礎綠豆糕的做法1、將浸泡一晚的脫皮綠豆隔水蒸1小時；2、然後少量多次裝進保...
綠豆糕（無破壁機、不過篩）
用料去皮綠豆500克黃油60克白糖20克蜂蜜3勺奶粉10克綠豆糕（無破壁機、不過篩）的做法將去皮綠豆泡發6個小時以上，中間換3次水。水開了下鍋焯1分鐘，去豆腥味。隔水蒸，蒸到一捏就碎的狀態即可。取一保鮮袋，開口朝下摺疊，用擀麪...
不需要過篩的棗泥餡
售賣的棗泥餡大多會加入紅豆沙，喜歡濃濃的棗香只能親力親爲用料乾紅棗500克玉米油80克麥芽糖100克不需要過篩的棗泥餡的做法幹棗清洗後泡2～3個小時，放入電飯鍋用蒸煮鍵隔水蒸30分鐘，趁熱剝皮，再把棗核用手擠出來把去皮去核...
![【步驟圖】[快手甜品]懶人紅豆米糕/紅糖米糕/桂花糕(無需過篩)食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0662/5433/0662f7edf002ef8f947ff8953221b69e173aae0deecd8242a59f20ad433655ca61a28e3d482b1075b2-s.jpg "【步驟圖】[快手甜品]懶人紅豆米糕/紅糖米糕/桂花糕(無需過篩)食譜大全和做法")
綠豆糕【無需過篩，無需泡豆】
自己很愛吃綠豆糕，家人們也愛吃，就做了三種口味的綠豆糕，封面是抹茶味的綠豆糕。【步驟圖忘了拍🤣】用料綠豆200克玉米油63克糖50克麥芽糖25克水430克抹茶粉3克可可粉5克綠豆糕【無需過篩，無需泡豆】的做法去皮綠豆洗淨，無...
蔓越莓綠豆糕（不需過篩）
用料去皮綠豆250克黃油75克細砂糖40克蜂蜜50克淡奶油/牛奶50克蔓越莓50克蔓越莓綠豆糕（不需過篩）的做法去皮綠豆浸泡一晚，用高壓鍋蒸熟，出鍋後蓋上蒸籠布稍晾涼。用硬的大飯勺分次把綠豆壓碾碎，重複壓碾兩遍差不多就已經很...
簡單版綠豆糕(無需過篩)
夏天配上冰冰涼涼的綠豆糕，感覺空氣都涼快了，這個方子不需要過篩，不需要泡豆子，不需要攪拌機，簡單易操作用料白砂糖200克脫皮綠豆500克玉米油150克水1100克簡單版綠豆糕(無需過篩)的做法綠豆過水洗一遍，把水倒掉後放入電壓...
無需打發過篩💯奶香濃郁的奧利奧牛奶棒
分享一款超簡單，無需要打發💯麪粉不用過篩，攪拌均勻就能做好的奧利奧牛奶棒，奶香濃郁，脆香可口，超級好吃❗️用料黃油100克糖粉20克煉乳40克牛奶90克奶粉60克低筋麪粉220克奧利奧餅乾碎適量無需打發過篩💯奶香濃郁的奧利奧牛...
綠豆糕（微甜奶香，免過篩無需破壁機懶人高壓鍋版）
這個是我的懶人版綠豆糕，步驟簡單，無需過篩，懶人寶寶們都可以試試！一般製作綠豆糕需要用破壁機打碎或者用篩子碾細成泥，此時水分仍然很多，炒制時間會非常長。用料去皮綠豆500g，清水700g，全脂牛奶120g，無鹽黃油150g，細砂糖90g，鹽（...