香辣油豆腐
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料油豆泡180g香芹3根鮮香菇2朵小米椒3個蒜4瓣蠔油10g生抽15g白糖5g食用油10g水0.5碗香辣油豆腐的做法油豆泡對半切開成兩半，方便入味。中火加熱炒鍋，放入油，放蒜片、小米椒圈和香...
香辣油豆腐，賊下飯，我嗷嗷嗷吃了兩大碗飯！
用料油豆腐/豆泡隨意，自己吃多少放多少，只要別太少線椒/尖椒4-6根小米椒3-4顆蒜2瓣肥豬肉一小塊姜3片生抽2勺蠔油1勺鹽1小勺糖1/2小勺澱粉2勺開水1大碗香辣油豆腐，賊下飯，我嗷嗷嗷吃了兩大碗飯！的做法準備四根平平無奇的線...
香辣油豆腐
用料油豆腐個幹辣椒段大蒜片蠔油勺生抽勺香辣油豆腐的做法幹辣椒剪段去籽，用溫水泡10分鐘。油熱炒香辣椒、花椒、蒜片，加一小碗清水。加入兩小勺白糖、一大勺生抽、一大勺蠔油，下入油豆腐，大火燒開，加點香芹段提鮮。出鍋前...
辣椒油豆腐
用料油豆腐20個青椒1個蠔油半勺豆瓣醬半勺糖20克水澱粉20克蒜、小米辣4瓣、1個水半碗辣椒油豆腐的做法油豆腐對半切開青椒、小米辣、蒜處理好。油熱爆香蒜蓉、小米辣、青椒。放入半勺豆瓣醬、半勺蠔油、糖炒勻，再放入...
辣油豆腐
用料油適量辣椒粉適量鹽適量黑椒汁適量油豆腐10辣油豆腐的做法放入適量油放辣椒放豆腐，煮軟盛起，放入黑椒汁...
蔥香辣豆腐
用料豆腐1塊小蔥5根生抽少許鹽少許紅尖椒4個橄欖油2勺蔥香辣豆腐的做法原材料洗淨備用，蔥白與蔥葉分開放入蔥白、辣椒、橄欖油加入豆腐，拌勻，普通鐵鍋可在上一步將佐料爆香後再加入豆腐炒至七分熟，加入少許生抽加入蔥葉，翻...
香辣豆腐煲
用料豆腐1塊蔥1根郫縣豆瓣1勺洋蔥1個麻椒1把甜麪醬1勺香辣豆腐煲的做法豆腐就在樓下市場買，我買的這家豆腐是最貴的，因爲他們家的豆腐是真心古法制作，豆香味非常足，口感也非常棒，煮了之後，豆腐裏面會有氣孔，能夠吸汁水，特別有...
香辣豆腐包
用料豆腐塊水克生抽勺鹽克醬油勺香辣豆腐包的做法新鮮豆腐，加少量黑木耳，蔥姜、花椒油、辣油拌均發麪後，包好、醒面半小時。蒸20-25分鐘小貼士包子皮不能太薄，不然容易硬，像餃子一樣。...
麻辣鮮香炸豆腐（油豆腐、豆泡）
炸豆腐，南方好像叫油豆腐，東北貌似叫豆泡，這麼做麻辣鮮香，口感豐富用料炸豆腐八兩幹辣椒十個麻椒一把芹菜一根生抽三勺紅燒汁（老抽）一勺蠔油一勺澱粉兩勺糖一勺鹽適量麻辣鮮香炸豆腐（油豆腐、豆泡）的做法拿回來的炸豆腐對半切...
香辣豆腐（附贈私家祕製辣椒油）
前兩天做完這道香辣豆腐發羣裏後，小夥伴們都很喜歡，紛紛表示看起來很下飯很好吃的樣子，於是今天就寫了這道豆腐。其實吃豆腐看似簡單，但是真想好吃入味也沒有想象中那麼簡單。首先得把豆腥味都遮住或者轉化掉，這是豆腐好吃...
辣子油豆腐
用料豆腐一塊辣子油豆腐的做法豆腐在熱水過一下提前準備好自己做的辣子油...
香辣嫩豆腐
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豆腐200g醬汁大蒜10g小蔥10g小米辣10g辣椒粉2g生抽10g醋10g鹽1g白糖2g香油5g香辣嫩豆腐的做法將豆腐一勺勺挖到盤子裏。醬汁：將大蒜、小蔥、小米辣、辣椒粉、生抽、醋、鹽、...
![【步驟圖】香辣油豆腐雞絲[下飯]食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0134/0530/0134a6eea452ebddc22fad943226ed93176ff000b1cf8b1ba6937da6496850cd62a28e3d482d1477ef74-s.jpg "【步驟圖】香辣油豆腐雞絲[下飯]食譜大全和做法")
香辣油豆腐雞絲[下飯]
用料油豆腐15個蠔油1勺生抽1勺鹽5克雞肉400克青椒2個小米椒4個蔥1根姜2片蒜2瓣花椒6粒澱粉1勺料酒2勺花椒粉1/4勺辣椒粉1/4勺豆瓣醬2勺香辣油豆腐雞絲[下飯]的做法雞肉切片或切絲一勺澱粉，一勺生抽，兩勺料酒，1/4勺辣椒粉...
香辣豆腐腦
時間：約3-5分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料內酯豆腐1塊鹽2g生抽10g醋3g油辣子10g薑末5g小蔥1根榨菜碎1大勺花生碎10g香辣豆腐腦的做法鍋內放入水，輕輕放入內脂豆腐，小火煮開，煮約3分鐘，關火，用勺子把豆腐薄薄的刮下放在碗裏...
香辣豆腐腦
用料內酯豆腐兩盒調料：草菇老抽生抽胡椒粉孜然粉朝天椒辣椒麪香油一滴水澱粉少量勺香辣豆腐腦的做法內酯豆腐拿勺子挖出來，過開水焯一下，大約2分鐘後撈出來，放在一個大碗裏滷：熱水，把所有調料都放進去！攪一攪，關火到水澱粉，邊...
香辣凍豆腐
用料凍豆腐1塊海底撈清油鍋底一小半水三小碗油適量鹽少許蔥兩根根熟白芝麻一小把白菜一顆香辣凍豆腐的做法清水燒開加入海底撈清油鍋底料把蔥切成蔥花煮沸後加入凍豆腐，大火煮熟加入洗好的白菜煮熟，先把白菜放入碗中再...
香辣豆腐鍋
鮮香酸，對於桂北姑娘來說簡直是鄉愁滋味。用料二荊條辣椒兩小根北豆腐500g蒜少許老薑少許豆瓣醬(不是黃豆醬哦)木耳幾朵泡椒少許生抽白糖清水澱粉香辣豆腐鍋的做法北豆腐切片，抹上澱粉，放入鍋中煎至兩面金黃。蒜拍散，姜切...
香辣豆腐魚
用料魚（草魚）1條（兩斤左右）豆腐一斤姜適量澱粉兩勺蒜適量料酒適量蔥兩根火鍋底料200克香辣豆腐魚的做法將魚剁成塊，然後放入鹽，花椒，姜，澱粉，料酒，蔥花抓勻，醃製半個小時豆腐切塊備用大蔥，蒜，姜切塊備用鍋中放油（多放一些），小火炸幹辣...
香辣水豆腐
用料豆腐小蔥紅99回鍋肉調料澱粉白糖香辣水豆腐的做法豆腐切長條備用。小蔥洗淨切小段備用。油燒四成熱，放入紅99回鍋肉調料爆香。加入適量開水（水量以淹沒豆腐即可）。接着放入豆腐燜煮5分鐘。加入白糖、少量澱粉水勾芡...
酸辣油豆腐
買了祖名小油豆腐，想着變個法子吃吃。於是嘗試着做酸辣口的，果然得到了家裏大小帥哥的咂嘴稱讚🥰用料油豆腐1袋紅綠辣椒3個蒜3瓣鹽、糖、醋、醬適量酸辣油豆腐的做法準備一包祖名小油豆腐。將油豆腐撕開小口（容易入味），備...
麻辣油豆腐
用料油豆腐28個幹辣椒適量蔥段6段蠔油2勺雞精1勺鹽1勺生抽2勺麻辣油豆腐的做法把油豆腐一分爲二，切蔥段備用，幹辣椒用溫水泡十分鐘油熱倒入幹辣椒，花椒炒香放入豆腐，炒軟，加入適量清水放入2勺蠔油，1勺雞精，1勺鹽，2勺生抽，灑落...
香辣豆腐好吃不油膩
比傳統的辣豆腐味道好，而且不油膩。一吃便愛上了。用料北方豆腐一塊五花肉50克辣椒2個西紅柿1個油菜2棵蒜4瓣鹽5克醬油1勺味精少許香辣豆腐好吃不油膩的做法把豆腐切成大約2釐米的小碎快把洗好的辣椒、西紅柿、油菜都...
香辣豆腐
用料豆腐（切斜片）1塊洋蔥（切粗絲）半個大蒜（切碎）2瓣小米辣1根蔥（切段）3根肉末100g油（炸豆腐用）50g韓式辣椒醬1湯勺黃豆醬1湯勺鹽1g生抽8g水100ml香辣豆腐的做法起鍋，開中火，倒油，加熱7~8成熟，，放入豆腐炸至兩面金黃。倒出備用，瀝出多...
紅油辣豆腐
用料南豆腐辣椒粉香蔥郫縣豆瓣醬油花椒粉料酒水澱粉紅油辣豆腐的做法豆腐切小快，蔥切碎鍋燒熱，油熱放入郫縣豆瓣，辣椒粉炒出紅油放豆腐，香蔥和調料翻炒，放一點點水，收汁時，水澱粉勾芡出鍋裝盤時，撒點香蔥粒和花椒粉...
香辣烤豆腐
用學廚的9寸不粘烤盤烤豆腐超級棒，柏翠的12L小烤箱真的很好用，冬季裏烤上一份香辣烤豆腐最合適不過了。用料豆腐1塊小蔥1根辣椒粉2勺孜然粉少許椒鹽少許香辣烤豆腐的做法香辣烤豆腐香辣烤豆腐香辣烤豆腐香辣烤豆腐香辣...