牛腩面的牛腩
用料牛腩克牛腩面的牛腩的做法紅豆腐乳，耗油，十三香...
🍅牛腩面
用料牛腩1塊番茄1個麪條1份茴香2-3瓣青菜4-5顆蔥姜適量鹽1勺雞精1勺生抽1勺胡椒0.25勺🍅牛腩面的做法牛肉提前泡水一夜泡淨血水，涼水下鍋大火煮開撇去血沫鍋裏放薑片大火煮30分鐘中間不加水青菜、番茄提前洗淨改刀備用...
土豆牛腩面
用料牛腩250克土豆1個料酒2勺姜3片香葉3片八角1個草果半個陳皮1片甘草1片糖克面2個雞湯（高湯）土豆牛腩面的做法洗淨牛腩，冷水下鍋煮牛腩，放入薑片，料酒，待牛腩變色後過冷水放油，牛腩炒變色後，放入香料，炒出香味，放糖、生抽、老...
牛腩面
用料牛腩克麪條份牛腩面的做法煮麪條🍜煲好骨頭湯煲好牛腩蘿蔔全部撈在一起...
牛腩面🍜
最近早餐做點麪條🍜，紅燒牛腩面非常想吃，那就做起來吧！提前一晚紅燒好牛腩，冰起來，第二天煮個面和青菜就好啦！用料牛腩一人份豆瓣醬1勺蔥1/3根大蒜3瓣醬油老抽1勺姜2片八角1個幹辣椒3個香葉2片桂皮1小塊油適量花椒粉1/2勺面...
牛腩面
用料牛腩300克西紅柿兩個蔥2根桂皮1塊八角3個生抽適量耗油適量冰糖一丟丟牛腩面的做法牛腩切小塊，飛水，用清水洗乾淨。生薑切片，準備好八角，桂皮，用小碗調好由生抽，耗油和少量冰糖調製的醬汁。油熱鍋，放入生薑爆一下，然後加入...
燜牛腩【牛腩撈麪&牛腩豬腸粉】
燜一鍋牛腩，食法可以有好多種牛腩撈麪是我摯愛。牛腩豬腸粉，牛腩蘿蔔煲牛腩湯麪/河粉用料牛腩500克薑片5片八角5個桂皮1塊香葉5片草果1個甘草1.2片調味柱候醬5勺蠔油5勺鮑魚汁5勺冰糖適量鹽適量水1500克燜牛腩【牛腩撈...
廣式醬香燜牛腩&牛腩面
講到牛腩立刻就會想到那碗有點小貴的牛腩面，實在太好吃，這次沒加土豆和紅蘿蔔那些蔬菜燜，怕搶走牛腩的味道，我要原汁原味…哈哈！燜牛腩用生鐵鍋或砂鍋去慢燉纔是最好吃的，這次買的是黃牛肉比起水牛肉是更加快軟爛，煮好下個面...
牛腩意麪
用料牛腩剋意大利麪適量醬油適量洋蔥半個西紅柿個料酒適量鹽適量玉米粒適量牛腩意麪的做法將牛腩出水、意麪加鹽煮熟、牛腩放入鍋中與蒜一起翻炒、放入去皮西紅柿一起翻炒至熟、放適量調味品、最後放入玉米粒...
牛腩拉麪
用料牛腩400克姜大蔥八角一個辣椒1個老抽生抽鹽料酒胡椒粉面粉白菜冰糖胡蘿蔔1根澱粉少許牛腩拉麪的做法牛腩加入料酒，老抽，生抽，鹽，胡椒粉和澱粉醃製麪粉+水(水裏加少許鹽)。比例爲2:1左右豁好麪糰用保鮮膜包好放置一個...
麻辣牛腩面
天氣冷的時候，來一碗麻辣口味的紅燒牛肉麪，沾滿湯汁的麪條，牛肉塊軟糯而不爛，油甘肉香，熱湯呼嚕呼嚕地下肚，渾身都熱起來。煮牛肉的時候熱水一次性加到位，中途不要再添水了哦。用料牛腩450g水1L蔥2-3段姜4-5片糖2大勺鹽適量...
牛腩澆面
市面上的牛腩（牛雜）千變萬化，但總是過度配料把食材的原味蓋了。還是吃着自己做的放心滿足。用料牛腩500克小蔥兩根鹽20克生抽兩勺南姜一塊西紅柿兩個黑椒5克生粉少許麪條兩份小芹菜少許牛腩澆面的做法牛腩洗淨過水（去血水...
牛腩線面
愛吃任何關於牛肉做的美食😂用料牛腩800克線面1包生菜一顆牛腩線面的做法牛腩上一個視頻做的，這次就取一鍋煮線面，開過之後撈入牛腩湯裏即可享受😄美美美...
咖喱牛腩面
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份我們在視頻中使用的是松下AE101IH電飯煲，5段IH加熱，可變壓力技術，進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來，甘甜香醇，口感全面提升。購買連結👇用料牛腩400g洋蔥絲200g胡蘿蔔200g土豆200g鹽3g咖...
牛腩湯麪
牛腩的營養價值：含有豐富的脂肪，蛋白質，氨基酸，微量元素，鐵、鉀、鋅、鎂等礦物質，B族維生素、煙酸、硫胺素、核黃素等維生素。牛腩的功效：1、熱量高，可用於調節病後體虛患者恢復體力；2、可提高身體的抗病能力，可用於促進生長髮...
黃燜牛腩&黃燜牛腩河粉面
貴陽的黃燜牛肉粉是超級讚的，但是我這個版本主要是結合了今晚的菜+明早的早餐結合。所以做出來即可以當作一道大菜，也可以做湯麪，粉等。和老貴陽黃燜牛肉粉的味道一點點差別的。但是口碑依然流傳千里，每個月都會有朋友來...
咖喱牛腩·清湯牛腩面
燉一鍋牛腩兩種吃法，滿足全家人的口味。做法：1、牛腩切塊，冷水下鍋焯水（加入生薑片，花椒粒，料酒適量）。2、新開水放入焯好的牛肉，（放入蔥段，微量香料，薑片，料酒，生抽，鹽）。3、燉好清湯澆面（撒上香菜蔥花，胡椒粉）。4、撈出一般牛腩塊和少...
陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩
遠在外地、就想着這口家鄉味！自己簡單製作碗家庭版的家鄉風味哈用料牛腩克鹽適量克生抽適量勺耗油適量八角、桂皮、香葉蒜、姜陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的做法我這裏是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用涼水泡半天泡出血水、...
牛腩面魚
愛吃麪食，當時做的時候是包餃子剩下的面，所以步驟圖沒有拍，只有成品圖，但是味道槓槓滴。用料麪粉牛肉（可以隨意搭配肉類|）|油菜（時令蔬菜）鹽醬油八角，花椒牛腩面魚的做法和麪，這個簡單，面可以稍微硬一些，軟麪餃子，硬麪條，所以稍微硬...
番茄牛腩飯&番茄牛腩面
用料牛腩500克西紅柿3個姜幾片八角1個醬油1勺料酒1勺桂皮1塊花椒幾粒蔥1根番茄醬2大勺蒜瓣3粒番茄牛腩飯&番茄牛腩面的做法牛腩用水泡1-2小時去血水去腥。牛腩加水+花椒+料酒+薑片焯水。牛腩去小粒，鍋裏放少量油炒...
紅燒牛腩～牛腩蓋澆飯、牛腩拌麪、牛腩紅湯麪🤤😋
說到牛腩，大致第一反應就是咖喱牛腩😊孩子最近內火有點旺不適合吃咖喱，琢磨着換個口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2湯勺老抽3湯勺八角2個香葉4片桂皮1塊冰糖15克料酒3調羹鹽1/4調羹花椒少許紅燒牛腩～牛腩...
牛腩細面
暴雨，燉肉，煮麪。用料花椒麻椒少許細面定量牛腩200g香葉少許八角少許大蔥少許生抽、老抽、料酒、少許幹辣椒、白胡椒、十三香、糖少許牛腩細面的做法加料爆炒牛腩，電壓力鍋燉煮下面，澆湯頭、肉。ok...
牛腩蘿蔔，廣式牛腩，牛腩面(二人食)
一道用時蠻長但是我覺得反而比較簡單的一道菜。分量是二人食，人多可以加量，不過說實在的，說是二人食，可是兩個人從來都沒吃完過，基本上中午吃一頓，晚上再煮個面剛剛好。所以我基本上都是週末做。用料牛腩200克蘿蔔1/3根八角...
番茄牛腩、紅燒牛腩、廣式牛腩等各種牛腩（鑄鐵鍋）
來廣東養病的媽媽仍不忘記給我帶來家鄉的黃牛肉，於是理論大於實踐的我第一次請媽媽嚐嚐我的手藝。這個方子最初來源於美女“我老公宇宙最帥”，因爲一個月刷了三次，多多少少有點心得，記錄在這裏。現在這個菜已經成了家裏最...
紅燒牛腩面
用料牛腩750克郫縣豆瓣醬一勺大蔥一段生薑一塊大蒜6瓣冰糖10克八角5個桂皮1塊香葉1片花椒適量幹辣椒6個紅燒牛腩面的做法牛腩多浸泡幾次，泡出血水，然後切成塊，鍋中涼水入鍋，當蔥、姜、料酒兩勺去腥。大火燒開，去除浮沫，用溫...