繡球丸子
用料肉末馬蹄雞蛋繡球丸子的做法肉末再用肉捶拍打均勻加馬蹄丁、鹽、料酒、胡椒粉、雞清、少許醬油、少許鮑汁、水澱粉等一起順一個方面攪拌，直到可以拉絲爲止做成丸子狀備用雞蛋下鍋攤成雞蛋薄餅，切成細絲（嘻嘻，天氣冷手...
獅子滾繡球
刺毛肉圓是南方人常吃的美味，軟糯的米包裹着多汁鮮美的肉圓，趁熱吃最是美味。在這個春節快要到來的時候，就跟大家分享超好吃的刺毛肉圓做法吧~當然啦，在喜慶的春節快要到來的時候，也給它起個應景的名字——獅子滾繡球吧。...
繡球饊子
這次我給大家顯唄的是我們河南產的饊子~~~~饊子是我國的傳統食品，又名寒具亦稱“饊”、“環餅”等。俗稱“饊子”。因饊子可儲存數月不壞，古時寒食節禁火，往往用來代餐，故有此稱。饊子全國哪裏都有，我們河南汝南饊子是河南...
魷魚繡球
看着挺唬人其實蠻簡單。用料主料魷魚1只約300鱈魚（龍利魚）約200g餛飩皮適量白洋蔥0.25顆調料蛋黃醬1大勺醬油1小勺全蛋1個白胡椒粉適量魷魚繡球的做法魷魚身子處理乾淨，處理方法很多菜譜都有，足切綠豆大的渣渣，身子切條進...
綠繡球
用料秋葵6根土豆1個方火腿半塊胡蘿蔔半根小番茄1個綠繡球的做法材料準備:秋葵，胡蘿蔔，方火腿，土豆，小番茄土豆，胡蘿蔔蒸熟留出幾片胡蘿蔔用於刻五角星方火腿切丁用料理機打爛秋葵淖水，切片用一個小碗，裏面鋪一層保鮮膜，然後把...
黃金繡球
估計前兩天看別人討論“七夕”過多以至被洗腦了，這些天想到及做出來的菜式都圍着情感打轉。此“繡球”絕對是個與懶人精神相違背的菜式，無奈它既好吃又好看，名字還如此賞心悅目，讓我這個懶人怦然心動，只好偶爾不懶，打起精神...
繡球菌蓴菜丸子湯
一道非常鮮甜的丸子湯😋營養均衡用料繡球菌50克蓴菜30克純肉糜200克荸薺2個鹽2勺藕粉2勺小蔥1根繡球菌蓴菜丸子湯的做法繡球菌洗乾淨撕成小朵肉糜加入小蔥碎，加入一勺鹽，然後加入切碎的荸薺攪拌攪拌均勻以後加入藕粉，繼...
繡球花
用料秋葵6-8根土豆2個繡球花的做法秋葵先煮熟切斷延着碗邊依次排列成碗形狀土豆高壓鍋壓軟放碗裏搗成泥放入一點鹽白糖黑胡椒最好是大顆粒的黑胡椒現磨的香放好材料攪拌均勻再把土豆泥一勺一勺的填滿秋葵碗裏壓實再倒...
獅子繡球
用料豬肉生粉獅子繡球的做法豬肉丸勾汁...
雙色繡球丸子
用料紅青椒半個豬瘦肉末100克小白菜葉10克雞蛋2個醬油鹽料酒蔥花水澱粉雙色繡球丸子的做法將豬肉餡加醬油﹑鹽﹑料酒﹑蔥花各適量拌勻，醃漬幾分鐘雞蛋打碗中，把雞蛋液打散電餅鐺上放少許油，倒入攪拌好的雞蛋液，攤成蛋皮即可紅辣...
黑芝麻燕麥羹、炸棗丸子、繡球饅頭、蘋果
補2018.02.23早餐用料【炸棗丸子】紅薯泥200g糯米粉80g～85g油少許細砂糖可根據紅薯甜不甜適當添加【繡球饅頭】麪粉200g紅曲粉5g南瓜泥30g細砂糖40g（兩色麪糰各20g）酵母4g（兩色麪糰各2g）水適量黑芝麻燕麥羹、炸棗丸子、繡...
彩色繡球
我看到別人做的繡球饅頭很漂亮，非常有食慾。其實在於製作過程，帶來是一種快樂。我也打算做個五顏六色繡球饅頭。我家裏現有隻有果汁粉和抹茶粉，也就那樣做。有條件的可以用菠菜打成汁，南瓜代替，完全可以按自己喜歡的顏色調...
繡球肉丸
用料雞肉蔥蒜胡椒粉鹽水澱粉雞蛋生菜繡球肉丸的做法雞肉餡中加入蔥末，蒜末，胡椒粉，鹽和水澱粉，攪拌均勻成肉餡，用手捏一些肉餡，從虎口出擠出一個小丸子雞蛋打撒，煎成蛋皮，切絲，裹在丸子上將制好的繡球肉丸擺在盤中，大火隔水蒸十...
繡球饅頭（內附辮繡球視頻）
爲了可愛的老同學趕緊寫個方子和麪時請多留一點（10g-15g）牛奶或水進行調節用料牛奶250克酵母5克中筋粉200克低筋粉200克菠菜汁少許紫薯泥少許細砂糖少許雞蛋個繡球饅頭（內附辮繡球視頻）的做法制作主麪糰（中粉，低粉，酵母，牛奶，...
繡球花捲
千穿萬穿，馬屁不穿。萌萌最近拍馬屁特別厲害，比如我不能評論她媽媽菜做的鹹淡，否則萌萌會說：爸爸，你怎麼可以這樣說媽媽呢，她可是你的老婆呀，家裏不是誰生孩子誰最大嗎？這時候，爲了在孩子面前維持咱和藹的老父親形象，我立刻點頭...
繡球餅
繡球餅其實就是迷你華夫餅，但是因爲它用了較多量的黃油，所以會比較脆！一口一個，香香脆脆的，真過癮！用料無鹽黃油50g低粉100g全蛋液25g糖粉30g奶粉20g繡球餅的做法無鹽黃油切成小塊，室溫軟化。將低粉、奶粉和糖粉拌勻篩入黃油...
五彩繡球丸子
電視上一檔美食節目裏學來的，原本花米制作繁瑣，但我有好麗友雁意的投食，所以五彩繡球丸子可以任性的做起來，繡球丸子外糯裏嫩，極其鮮美，高顏值好味道，節日宴請朋友小聚，拿來招待客人倍有面子PS:肉餡兒用薑汁水打保證又鮮又嫩...
繡球包
拋繡球咯！充滿愛意的一款小製作。用料高筋粉125g幼砂糖或糖粉20g鹽1g酵母粉2.5g雞蛋液25g黃油5g牛奶約60ml抹茶粉1-2g可可粉1-2g繡球包的做法準備好材料把高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶搓成麪糰，搓均勻後，加入黃油再...
繡球繡球繡球——饅頭
看着好看，吃着好吃用料牛奶400克麪粉610克蔬菜粉每種10克糖80克豬油40克酵母8克繡球繡球繡球——饅頭的做法各種蔬果泥也可以，簡單的用蔬菜粉即可顏色麪糰:150克麪粉＋10克蔬菜粉＋2克酵母＋20克砂糖＋10克豬油＋100克牛奶(一定按...
美善品 繡球蝦仁丸子
家裏宴客的時候來一份高顏值的繡球丸子吧蛋黃一定要過篩，煎的蛋絲纔會均勻漂亮最後用一點高湯勾芡淋到表面會更好自制香菇蝦皮粉：用料蝦仁60g葧薺50g豬肉糜130g自制香菇蝦皮粉一小匙白胡椒粉少許鹽少許蛋黃2個水20g澱粉...
繡球酥
去年在下廚房看到了一位老師做的繡球酥5秒視頻，顏值真的太高了，然後點了進去想看看學習一下，結果課程是要收費的😅，於是我也沒有買課程。一直託到今天，自己想辦法的來做。之前就做過繡球麪包，於是結合繡球編織方法，和我之前...
繡球蝦仁
微博上看到的菜譜，出處不知。查詢下廚房裏面沒有，儲存一下。用料蝦仁適量土豆絲150克雞蛋液30克澱粉50克沙拉醬15克繡球蝦仁的做法按圖雞蛋液和澱粉放在一起，放入少許生油，攪拌成麪糊蝦仁放入一點鹽，用手抓勻醃製10分鐘。...
繡球饅頭
用料麪粉400克酵母3克牛奶240克繡球饅頭的做法酵母撒入麪粉中混合，倒入牛奶和麪；揉成光滑的麪糰後發酵至兩倍大；發酵好的麪糰揉麪排氣後分成八等份；每個麪糰再分成四小分，揉搓成條；四條麪條交叉擺出井字，交叉擺出花型，最後四...
繡球紅魚
特點：形態美觀，口感滑嫩，口味鮮美。用料木耳絲火腿絲紅魚青菜絲蛋皮絲鹽味精澱粉料酒雞粉蔥姜花生油上湯繡球紅魚的做法紅魚處理乾淨，起肉，一半肉切絲，另一半魚肉制泥魚絲加魚泥及配料拌均頭尾裝盤，魚料（加調料入味），擠成丸，裝盤...
繡球魚
用料鯉魚雞蛋，木耳，菠菜，油菜，胡蘿蔔，雞蛋皮，蔥姜，香油，味精，料酒繡球魚的做法原料準備輔料都切絲魚去頭和尾和魚骨，去除魚皮只留魚肉，魚肉切片，再切絲，蔥姜切沫。肥肉切絲。（加鹽味精料酒醃製）加一個蛋清，抓均加澱粉上勁，在加入一半輔...