肉絲辣子好吃易做
用料豬肉300克青椒1個半乾辣椒1個蔥10公分姜4片蒜3瓣鹽適量料酒2勺胡椒粉適量雞精適量味極鮮1小勺肉絲辣子好吃易做的做法豬肉切絲備用。肉絲里加入胡椒粉，鹽，澱粉醃製20分鐘。青椒洗乾淨備用(燈籠椒也可以)青椒切絲備...
簡單易做，好吃到爆的香辣肉絲
只用肉絲，香菜，幹辣椒絲就能做出一盤肉質鮮嫩，酥脆鮮香，辣而不燥的香辣肉絲。用料裏脊200克幹辣椒絲10克香菜20克雞蛋1個蒜2瓣姜2片生抽15ml鹽1克澱粉5克花生油40克簡單易做，好吃到爆的香辣肉絲的做法準備好所有食材。將裏...
酸辣肉絲
用料萵筍和泡發的木耳250克肉絲150克泡姜1塊泡辣椒3個姜粒5克蒜粒10克豆瓣醬20克味極鮮10克酸辣肉絲的做法萵筍木耳切絲，泡姜泡辣椒切碎肉絲用水泡20分鐘後濾幹水份放5克生抽5克黃酒4克玉米澱粉抓勻倒入10克玉米油抓勻...
麻辣肉絲
麻辣肉絲，又香又麻辣味道真美，想想就留口水用料姜5片鹽15克豬腿肉600克花椒粉2勺粗辣椒麪2勺蔥頭5個大蒜頭5瓣洋蔥頭三分之一個五香粉少許白糖5克味精一點點調味就好老抽1勺料酒2勺麻辣肉絲的做法將肉切成長條，大約0.3釐...
辣子絲炒肉
用料青椒兩個豬肉150克醬油兩湯匙勺生抽一湯匙料酒兩湯匙白胡椒粉半茶匙鹽一茶匙糖兩茶匙澱粉一茶匙蔥適量姜適量辣子絲炒肉的做法蔥姜切末，青椒切絲。肉切片或切絲，加一湯匙生抽，半茶匙白胡椒粉，抓勻備用。熱鍋加少許油，...
辣子粉絲
中午不知道做什麼飯了，突然想到還有粉絲，不到20分鐘，快速簡單用料油潑辣子適量粉絲3把辣子粉絲的做法這是在街裏買的粉絲，忘記拍照了，這是剩下的爛的😄把粉絲放入鍋裏，我是溫水放的，也可涼水放，這是煮好的粉絲水，也忘記拍了，煮...
甜辣肉絲
很簡單的一道肉菜不需要準備很多食材話不多話直接上菜譜😏用料肉絲(豬肉雞肉，看你想吃啥)蔥(根據喜歡自行添加)剁辣椒(這個必須有)糖(這個也必須有)甜辣肉絲的做法準備好肉絲（此步驟的作用是去除肉腥味，且適用於大多數肉...
香辣肉絲（簡單易行）
換季時節的辣椒辣飛了天，本想做個虎皮尖椒，無奈太辣了，於是改成香辣肉絲。由於雙胞胎淘氣包在搗亂，沒有來得及拍照😅，整個過程極其簡單，一定難不倒愛做菜的寶寶們。用料瘦肉250g克香菜200g尖椒1根幹辣椒條20g料酒1勺海鮮醬...
辣子肺絲
辣子肺或者尖椒肺絲是我最喜歡的一道菜，每次回家都讓媽媽給我做^_^用料青椒或乾紅椒3～4只（喜歡吃辣的朋友可以多放些）熟豬肺（熟食店有賣）一斤或半斤蔥、五香粉、味精或雞精。辣子肺絲的做法煮熟的豬肺，青椒或紅椒切絲，蔥切絲...
肉絲辣子
用料葵花油1500克瘦肉絲1000克辣椒麪700克白芝麻400克香葉10片大料15克麻椒20克蔥葉70克半乾香芹100克生薑10克鹽40克肉絲辣子的做法鍋內放油，加入蔥葉，香葉，麻椒，大料，香芹，薑片，小火熬製。小火炸至金黃撈出，鍋內下入瘦肉絲，...
肉絲糊辣
高中時期和同學們一起吃飯，總是會點這個菜，幾乎是不愛吃蔬菜的我唯一的蔬菜攝入源了。不愛吃蔬菜的朋友可以試試。用料豬肉絲100克娃娃菜1顆小米椒2個鮮辣粉或辣椒粉1勺大蒜2瓣鹽適量芝麻油適量食用油適量澱粉適量生抽1...
辣皮肉絲
拉皮肉絲（我叫它辣皮肉絲）那味道很濃香辣美。滿滿的兒時記憶的味道是很好吃的下飯菜，快手菜呦。也是我的拿手菜。用料豬嫩肉肉半斤蔥薑蒜適量粉皮3張洋蔥1個幹辣椒3個辣皮肉絲的做法將嫩肉切成絲備用鍋加油熱後翻炒肉絲...
炒辣肉絲
簡單快捷方便的家常菜.歡迎大家做.一起分享美食！用料辣椒絲適量豬肉絲適量油鹽味精花椒麪糖醬油蔥蒜適量炒辣肉絲的做法凍肉用水化開放入盤中放入適量澱粉用手攪拌均勻熱鍋冷油放入辣椒絲翻炒出現紅油放肉放肉翻炒放醬...
辣炒肉絲
愛和愛過多了一個字，卻隔了一個曾經主動，是因爲在乎不聯繫，是因爲覺得自己多餘用料肉絲辣椒粉，辣椒醬，鹽，料酒，蔥花辣炒肉絲的做法肉絲先用料酒，鹽，黑胡椒，蠔油，芝麻香油，澱粉，醬油醃製30分鐘以上拌勻，放冰箱哦少油薑絲爆香放肉絲快...
諸城辣絲子
這道菜是打小就吃，而且吃不夠的一道菜。奶奶每次做都是一大盆，夠吃好久的，但還是吃不夠。因爲這個只能用新鮮的芥菜疙瘩做，但新鮮的芥菜疙瘩都不能儲存很久。後來老爸學會了又教給了我，很有傳承哦！！！用料新鮮的芥菜疙瘩3個鹽...
香辣肉絲（超簡易版）
用料鹽一勺醬油1勺肉絲香菜辣椒視個人口味調整香辣肉絲（超簡易版）的做法熱鍋熱油，將油澆在準備好的辣椒絲上再熱少量油炒肉絲，放一勺醬油一勺鹽肉絲基本變白後➕辣椒絲➕香菜，翻炒兩分鐘內關火。簡單好吃！...
糟辣肉絲
糟辣椒是貴州和雲南都會製作的調味料，剁碎紅辣椒和蒜，姜一起入壇發酵，酸香辣，貴州很多菜式都會加它來調味。一道製作超簡單的糟辣肉絲，香辣開胃，下飯，拌粉，拌麪都好好吃呀！這道菜我用了多力小榨濃香菜籽油來製作，菜籽油獨特的香...
辣絲子
小的時候老媽冬天都會做的一道特別下飯菜用料大頭菜（芥菜）自己做的多用四顆白蘿蔔沒有來得及買青蘿蔔就用白蘿蔔油（花生油）適量辣絲子的做法買來大頭菜清洗乾淨清理乾淨外皮切成絲，最好自己用刀切，因爲切的比擦絲器好吃（個人...
茄子辣椒絲
後截的圖糊了。。不好意思。用料茄子2根辣椒1根蒜1瓣耗油適量鹽適量茄子辣椒絲的做法茄子辣椒切絲。茄子絲撒鹽醃一下，殺殺水。蒜切片。冷鍋冷油，蒜出香味後下辣椒絲，加一點醬油提味，炒軟。茄子絲擠出水分，下鍋扒拉開。（可...
辣子炒肉絲
會做飯的男人最討老婆疼愛了！哈哈用料肉一塊青辣椒兩個紅辣椒兩個木耳適量辣子炒肉絲的做法肉、辣椒、木耳切成絲肉下鍋小炒一分鐘後放辣椒一起炒...
簡易辣子雞
上班時間很累，但是又不想在外面吃，想動手自己做的小天使們很適合這倒菜喲！用料辣椒粉適量雞胸肉一斤姜三片蒜兩瓣醬油適量蔥一小把簡易辣子雞的做法準備食材：蔥，姜，蒜，雞胸肉把蔥切成蔥花，姜三片，蒜用刀拍成兩半，雞胸肉切成雞塊...
辣粉絲包子
做饅頭也可以用我這個包子皮配方，手法差不多用料包子皮中筋麪粉500克泡打粉3克白砂糖5克牛奶250克水50克（視情況而定）乾酵母5克粉絲餡龍口粉絲4把（乾的320g左右）酸豆角（可不加）100克豆瓣醬40克辣椒麪10克白糖10克生抽25克老...
香辣肉絲
用料幹辣椒一把（剪成絲）香菜一把肉絲200克生抽2勺料酒（醃肉）1勺水澱粉（醃肉）水2勺➕澱粉1勺生抽（醃肉）1勺香辣肉絲的做法裏脊肉切絲，用生抽料酒水澱粉抓拌（水澱粉使肉更滑嫩生抽料酒增加底味）炒制斷生盛出備用少放一點點油，幹辣椒...
容易又好吃的辣子面土豆絲!保證你愛
用料新土豆1個辣子面白糖姜粉鹽雞精醋蔥蒜容易又好吃的辣子面土豆絲!保證你愛的做法將土豆切成絲，粗細自定將土豆用水浸泡5-10分鐘把水濾幹在濾乾的土豆上放入辣子面，放多少看你。在放入小半勺白糖，半勺鹽，姜粉小半勺，大半...
辣椒肉絲
用料肉絲、幹辣椒絲、香菜段、蔥薑蒜鹽、白糖、醬油、胡椒粉、蠔油、料酒辣椒肉絲的做法鍋中放油，油溫兩三成熱放入辣椒絲，煸炒出紅油盛出備用用炒出來的紅油煸炒肉絲，肉色變白再下入蔥薑蒜調味烹入少許料酒、醬油、少許...