清湯豆腐丸
小時候爸媽經常做豆腐丸，以前夜宵攤上的豆腐丸也很暢銷，正好家裏有老豆腐，就琢磨着自己做，搜了下廚房菜譜，好像都和我的做法不一樣，就新編輯一個吧。材料沒有精準稱量過，大家可以根據自己的口味增減。用料老豆腐1塊豬肉末適...
豆腐蝦丸湯
這道菜鮮糯，很適合老人寶寶，牙口不好的人吃，很營養，根本不用咀嚼。這次是嘗試着做的，沒有拍照，有點遺憾啦。菜譜封面是借用百度上的，下次做拍照替換用料明蝦400g豆腐300g海帶或者紫菜一小把冬瓜300g薑末一湯匙薑絲一湯匙鹽依...
清白豆腐湯
嗯！就是想喝豆腐湯了。又不想太麻煩。一個小電鍋就可以搞定的一人食。用料內脂豆腐半盒平菇一小把白玉菇一小把豆芽一小把娃娃菜四頁西紅柿一個香菜兩三根清白豆腐湯的做法1、準備食材：娃娃菜切條狀，西紅柿切塊狀。平菇...
清香軟嫩的豆腐丸子湯
用料肉末300克雞蛋1個鹽5克老豆腐1塊300克胡椒粉1克蔥花少量薑末少量澱粉10克清香軟嫩的豆腐丸子湯的做法準備材料剁肉餡肉餡，豆腐，薑末，胡椒粉，鹽，和均勻再加雞蛋充分攪拌均勻清水煮沸後，用手擠丸子煮五分鐘左右，小火加入蔥...
放湯豆腐丸
龍遊地方小吃，做法不難，很嫩很鮮用料豆腐1塊生粉幾勺肉末少許放湯豆腐丸的做法買一塊錢的嫩豆腐，放在細密的紗布上過濾水份，我底下是漏勺架着，剛好水份落到底下碗裏。搗碎，儘可能的碎，用刀切或者用擀麪杖壓都可以，我那部忘了...
肉丸豆腐湯
用料豆腐1塊鹽適量豬肉末適量蔥花適量茶油適量生粉適量生薑末適量蒜末適量肉丸豆腐湯的做法將肥瘦豬肉剁成末，加入鹽、生粉、生抽混合均勻醃好待用。將豆腐切小塊加鹽焯水，再入冰水待用，焯水後入冰水會使豆腐更加彈嫩，不...
豆腐丸子湯，是用豆腐做的丸子喲😊
是從同事那裏學來的～其實可以當做菜，也可以當做湯用料北豆腐一盒蛋清2個花椒水適量薑末適量鹽適量蒜少量澱粉適量麪粉適量白菜半顆豆腐丸子湯，是用豆腐做的丸子喲😊的做法北豆腐搗碎去水加少量麪粉、澱粉、姜蒜鹽、花椒...
豆腐牛肉清湯丸
清淡營養美味用料牛肉餡100克北豆腐半塊雞蛋1個姜沫少許片菠菜少許榨菜少許鹽少許黑胡椒粉少量個豆腐牛肉清湯丸的做法準備好食材：在盒馬生鮮上買的齊盛月的清真鮮牛肉餡，取100克加入料酒姜沫，北豆腐半塊捏碎和牛肉餡混...
蛋豆腐清湯
金槍魚，或者扇貝罐頭的湯不要倒掉哦～用料日本豆腐一條豌豆苗（芽苗菜）30g罐頭湯汁蛋豆腐清湯的做法日本豆腐切厚片。鍋內加入罐頭湯汁，四分之一杯水（具體看湯汁多少），加熱後加入日本豆腐。芽苗菜放入碗中，將熱湯澆在上面。...
魚丸豆腐湯
白色的豆腐白色的魚丸白色的沒餡小湯圓用料魚丸豆腐沒餡小湯圓水魚丸豆腐湯的做法一股腦扔進電飯鍋...
豆腐魚丸湯
用料鱸魚肉200g豆腐180g澱粉三勺姜適量料酒適量豆腐魚丸湯的做法菜場買的新鮮鱸魚讓老闆現殺切好，回家給魚去皮，摸骨。這一步驟花了差不多四十分鐘…將魚肉先切成小塊，再剁碎將豆腐洗淨剁碎加入三勺澱粉，將魚肉豆腐和澱粉...
肉丸湯/肉丸青菜豆腐湯
用料肉丸子8青菜2顆豆腐1塊香油小半勺鹽6克肉丸湯/肉丸青菜豆腐湯的做法先炸肉丸子，（生粉+肉末+山藥+雞蛋）打勻成糊，炸至金黃，撈出控油。青菜和香菜洗好。備用。鍋中放水，肉丸子倒入，燒開。燒開後將切好的豆腐和青菜放入鍋中...
清心寡慾鴨湯豆腐丸
心煩氣躁麼，來做一次這道菜，吸吸人間煙火平復抑悶心情。本人上傳菜譜純粹是分享美食，順帶曬曬心情，沒有道具、濾鏡、擺拍等等，所以圖片不太美觀敬請諒解。用料豆腐六元錢帶肥腿肉適量幹香菇6朵乾貝幾粒茭白一根胡蘿蔔三分...
清燉豆腐丸
一人食·清燉豆腐丸有湯，好喝有丸子，好吃有樣子，好看用料西紅柿2個豆腐半塊木耳兩片紫菜若干豌豆150g鹽若干麪粉若干清燉豆腐丸的做法西紅柿切塊，鍋裏放油，倒入西紅柿，炒出紅汁後加水燉木耳泡發切丁，和豆腐攪拌，豆腐拌碎後加...
肌肉豆腐丸子蘿蔔湯————-清淡減脂
減脂期間好幫手用料白蘿蔔半根鹽適量蔥根生抽半勺北豆腐1塊雞胸肉一塊姜1片香油幾滴蠔油半小勺肌肉豆腐丸子蘿蔔湯————-清淡減脂的做法白蘿蔔切絲備用-白蘿蔔一身寶，詳細介紹請問度娘哈。總之好雞胸肉切塊料理機和...
凍豆腐清湯
第一次吃到凍豆腐，口感QQ的，很有彈力，水吸的也多，清爽。用料凍豆腐蔥凍豆腐清湯的做法大火水燒開後，放入媽媽做的香豆腐（豆腐放在冰凍庫裏一夜）關中火化豆腐的冰，豆腐拿筷子能戳穿後，加入煸焦的蔥油，最後加鹽。...
豆腐丸子湯
這次我準備的餡料是豆腐、肉，還有白蘿蔔，都是營養價值很高的食物。豆腐的蛋白質含量很高，豬肉可以補腎養血、滋陰潤燥，白蘿蔔可以消食化氣，嫩膚抗衰。喝一口豆腐丸子湯，不但營養豐富，而且湯汁鮮美，回味無窮。用料豆腐1塊肉末...
夏日清淡營養的豆腐肉丸湯
夏天熱，沒什麼胃口，吃不下濃湯。做一鍋豆腐肉丸湯確實有美味！用料老豆腐1塊肉150克左右鹽2克紅薯粉小半碗蔥花半碗料酒2勺耗油2勺生抽2勺雞精少量夏日清淡營養的豆腐肉丸湯的做法準備好材料。豆腐留小塊，切粒等會打湯用。...
清淡爽口的蝦丸白菜豆腐湯
自己體重比較可觀，目前啊正在減肥階段，減肥不吃飽了沒有力氣減肥是不是，😁😁😁減肥我也不能虧待自己呀，來個爽口的蝦丸白菜豆腐湯，嘻嘻，超可口，我能吃一大碗😂😂想減肥的可以直接用水煮，不用熱油爆蔥花，那樣吃很輕淡，你害怕的卡...
豆腐肉丸湯
用料前胛豬肉600克豆腐1塊雞蛋2個生薑1小塊鹽3克白胡椒粉2小勺（2克）澱粉2小勺（2克）小白菜秧1把（20顆）清水600克小蔥2根豆腐肉丸湯的做法第一步：將肥瘦肉和洗淨的生薑用絞肉機處理成肉泥備用（科技改變生活，今天第一次用絞肉機，又...
清湯豆腐魚
豆腐魚肉質鮮嫩，質地勝似豆腐！適合椒鹽酥炸或是做湯！清湯豆腐魚保留豆腐魚的鮮美，淡而不寡！用料豆腐魚300g白蘿蔔250g香蔥少許香菜少許薑片少許清湯豆腐魚的做法將豆腐魚切段，白蘿蔔切絲，蔥、香菜切段，薑切片鍋內放入適量的水...
白菜豆腐清湯
➤很小夥伴總是抱怨，在剛開始學做湯的時候，就算是濃湯，做出來也平淡無奇、味如清水，要做碗好喝的清湯更是難上加難，清湯本身食材的滋味就比較清淡，只能靠調料和做法來彌補～想學做湯的寶寶一定要認真學今天這款白菜豆腐湯，做好...
豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜湯】
用料大白菜的菜心1顆豆腐一小塊（約100克）肉餡100克姜1片芝麻油3毫升豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜湯】的做法黃心大白菜心兒一顆，葉片掰開，豎着切成條。準備好肉餡、薑末和豆腐。豆腐和肉餡的重量1:1，將豆腐壓碎後，和肉...
清湯豆腐
用料豆腐1塊鹽適量耗油適量勺蔥花少許清湯豆腐的做法水開後將鮮豆腐放入鍋中，豆腐熟後放入鹽、蔥花、耗油，過5—8分鐘關火開吃。也可以根據自己的個人愛好放入胡椒粉等...
蝦丸豆腐湯
自己做的蝦丸處理肯定乾淨、前後蝦線全挑，貨真價實、吃着放心，這個季節連湯帶水暖胃、暖心用料蝦15只豆腐1塊洋白菜1/4個鹽2小勺澱粉1勺胡椒粉1勺姜粉1勺雞精1小勺香菜2根蝦丸豆腐湯的做法大蝦剝蝦仁、去背腹蝦線、剁成...